记者探访超市：肉食动物们请放心,但烘焙爱好者们要当心了
核心要点
【洛杉矶华人资讯网记者Johnson洛杉矶报道】近日，美国多家肉类制品厂相继传出员工感染新冠病毒的消息。
5月6日，在艾奥瓦州的美国著名肉类供应商泰森公司的车间更是有60%的员工在新冠病毒检测中呈阳性。在为这些受感染员工祷告的同时，很多肉食爱好者也开始担心肉类供应会出现问题。
两周过去了，肉类供应链的问题有浮现出来吗？此外，有网友爆料，近期在各超市都出现了面粉和酵母被抢购一空的情形。难道是疫情期间大家在家里闷得慌，开始发展各种手艺，特别是烘焙？
带着这两个都市传说，记者一探圣盖博谷各大老美超市。
1
帕萨迪纳Whole Foods
探访时间：早上10:00
肉类专柜：琳琅满目，供应充足。
面粉货架：面粉紧缺。
图：猪肉方面，各部位都供应充足。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
图：羊肉、牛肉，充足。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
图：鸡肉多得像一支军队，胸肉、全腿、小腿、整鸡一应俱全。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
图：在面粉货架，大部分小麦粉都被卖光了。但是各种混合面粉和特种面粉仍然有售。泡打粉、可可粉等辅助烘焙材料供应也不成问题。看来面粉未必是被用于烘焙，而是做其他面食了。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
2
阿罕布拉Ralphs
探访时间：早上10:30
肉类专柜：首轮销售后迅速补货。
面粉货架：面粉紧缺。
图：牛肉比其他肉类销售更快，超市员工迅速补货。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
图：鸡肉也充足。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
图：猪肉各部分供应充足。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
图：Ralphs并没有很多的特种面粉，因此小麦粉被买光后货架显得非常空。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
3
蒙特贝洛Albertsons
探访时间：早上11:00
肉类专柜：接近中午，销情渐增。
面粉货架：面粉紧缺。
图：鸡肉的销情不如其他肉类，仍显非常充足。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
图：猪肉、羊肉经过第一轮销售也是略显稀松。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
图：底层货架上的小麦粉被大部分清空，其他特种面粉未有特别短缺。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
图：临近午餐时间，牛肉销情渐增，货架出现一定程度空缺。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
4
蒙市Costco
探访时间：下午2:30
肉类专柜：部分被品种售罄，但总体供应充足。
面粉货架：面粉半空。
图：Costco的猪肉产品种类不多，今天只有猪肩肉和五花肉，但五花肉已经基本售罄。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
图：Costco只有一种面粉销售。25磅装基本售罄，但不太适合家庭用的50磅装还有许多存货。Costco也是唯一对面粉实施限量销售的超市。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
图：鸡肉销情依然比不过其他肉类，鸡胸肉特别充足。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
图：羊肉销情也不错。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
图：牛肉销情最好，货架已经出现大面积空缺。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
5
柔似蜜Walmart Supercenter
探访时间：下午4:00
肉类专柜：货架大部分清空。
面粉货架：面粉紧缺。
图：牛肉也被大量购买。工作人员说这是正常情况，并非货物短缺。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
图：由于已经进入晚餐准备时段，肉类被大量购买。猪肉和羊肉都所剩无几。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
图：不仅小麦粉几乎被买光，就连特种面粉都被快清空了。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
图：鸡肉除了胸肉，其余大部售罄。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
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