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美食测评 | 放学后,我们一起去吃关东煮吧!

小E 华商E家 2022-05-06



关东煮是一种源自日本关东地区的料理,食材种类丰富,把鸡蛋、萝卜、海带、鱼丸等食物一起放在格子锅里小火慢煮,直到食物的香气与蒸腾的热气一起上升散发出来。


一说到关东煮有人会连想到孤独二字

什么深夜的孤独,治愈系食物

其实关东煮只是一种美食

至于它是什么样的情怀

那全看吃它的人当时是怎样的一种心情



这期#美食测评# 我们选择了华商的关东煮



测评店铺


柠檬T关东煮

茶舍关东煮

东区关东煮

西区商业街关东煮


前方高能自备纸巾!


测评之前

小E跑到了四家店分别买了不同的关东煮

路上差点被小E全部吃完了

因为真的巨好吃!


从左到又依次是

(1号柠檬T,2号茶舍,

3号东区关东煮,4号商业街关东煮)

测评开始之前他们都不知道是哪家的

全靠味觉来打分


在小E讲清楚测评规则后

他们开始埋头苦干

最后连关东煮的汤都不放过


以下测评不代表华商E家观点



测评结果(满分10分)

1号柠檬T 7.3分

2号茶舍 7.4分

3号东区关东煮 6.5分

4号西区关东煮 6.2分

(测评分数可能与当时所选的材料以及个人的口感有关,所以无论多少分,你喜欢吃就行了)




测评人员评分观点

口味比较清甜,肉丸弹牙,点赞。

(茶舍8分)

@喵

总体满意,味道适中,豆腐串有点硬,其他还好,汤底还是挺好喝,甜。

(柠檬T9分)

@邓紫棋的小心肝

其实商家的原料估计一样的,一大袋,主要不同的是火候,汤和调料,因为买的不是同一样东西,所以还是不比了。

@pinocchio

鱼蛋不好吃,像一堆粉揉成的丸子,不够味,鹌鹑蛋还行,皮有点硬。

(西区关东煮6分)

@Ting

感谢每一个吃货的辛勤付出!


有人说,关东煮是冬天的味道

一杯冒着热气和香气的关东煮

不仅满足食客的味蕾需求

还温暖了人们的身心


但是我觉得吃关东煮不分季节

比如说一会下课

我们就去吃关东煮


这次没有吃到关东煮的小伙伴没关系

因为我们还有下一期美食测评

留言区回复你想吃的东西

下一期可能就真的能吃上了!


编辑:chilson

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