巴塞罗那Nobu Hotel:“金缮” 技艺与高迪 | 设计酒店87
巴塞罗那Nobu酒店
Nobu Hotel Barcelona
地点:巴塞罗那,西班牙
酒店设计:Rockwell Group
Nobu作为日本大厨松久信幸与美国影星罗伯特·德·尼罗联手创办的酒店与餐饮品牌,将东西方文化艺术的风格相结合,从好莱坞开始,风靡了全世界。Nobu Hotel作为品牌的重要门面,全球目前也仅有十几家分号。
位于酒店顶层的Nobu餐厅 ©Nobu Hotel Barcelona
上月底,由纽约设计事务所Rockwell Group设计的巴塞罗那Nobu Hotel正式开门迎客。设计糅合了日本传统工艺与来自加泰罗尼亚建筑师安东尼·高迪(Antonio Gaudi)的影响。
酒店位坐落于巴塞罗那主火车站附近的前加泰罗尼亚大酒店建筑内,拥有250间客房,位于23层的Nobu寿司餐厅以及游泳池、水疗中心、会议室和活动空间。
金光闪闪的电梯间 ©Ricardo Labougle
Rockwell Group与Nobu合作了近30年,1994年开业于纽约曼哈顿的第一家Nobu酒店即由他们设计,随后Rockwell Group又设计了25家Nobu餐厅和8家Nobu酒店。
在巴塞罗那,Nobu试图创造一个能够融合餐厅设计特色和城市建筑遗产的最佳场所。作为回应,Rockwell Group在酒店内进行了“材料、纹理和空间的拼贴”,向高迪杰作古埃尔公园(Park Güell)的彩色马赛克,以及日本传统工艺“金继”致敬(金継ぎ,也称为金缮,是一种使用数种漆,或将漆与金粉、银粉、白金粉混合以修补破损陶器的日本技艺)。
酒店入口 ©Ricardo Labougle
入口是安静的,夯土墙后有一个高大的竹林花园,作为酒店与街道边界之间的过渡。类似神道教的大门,以明亮的橙色编织屏风的形式围绕着入口门厅。
穿过屏风,客人可以进入一个两层高的大堂,大堂内铺设着带有特殊纹理的石灰石和木材。空间由一幅戏剧性笔触创作的艺术作品界定,它挂在登记柜台的后面。这幅艺术品也是Nobu酒店室内设计中反复出现的特征。
接待台 ©Ricardo Labougle
在侧面,一个巨大的旋转楼梯连接了酒店的所有公共区域,包括舞厅、大堂和会议室。
双层通高的公共区域 ©Ricardo Labougle
木质旋转楼梯 ©Ricardo Labougle
在大堂酒吧Kozara,天花板上排列着浅色木材网格构架,让人想起日本传统的细木工,而两根中央柱子上覆盖着带有金色填充物的裂纹石材,则是参考了“金继”修补技术。休息室里也有着类似酒吧的木材网格结构;但在这里,它被染成了深蓝色。
Kozara ©Nobu Hotel Barcelona
Kozara提供融合了日本烹饪与国际口味的菜肴,以及葡萄酒、啤酒和鸡尾酒等结合当地风格的烈酒。
客房设计细节 ©Ricardo Labougle
在客房中,皮革的使用和青铜色的细节是亮点。浴室中有着青铜镶嵌的石板和石灰华,以及无框玻璃面板淋浴间。
浴室 ©Ricardo Labougle
套房中则弥漫着一种更浓郁的日式氛围:沙发放置在底座上,木制品采用饱和漆色。总统套房围绕着一个雕塑般的日式茶缸布置,茶缸由粗糙雕刻的石头制成。
套房客厅 ©Ricardo Labougle
套房卧室 ©Ricardo Labougle
总统套房 ©Ricardo Labougle
套房餐厅 ©Nobu Hotel Barcelona
套房浴室里还有一个传统的日式浴缸,它与淋浴间以覆盖着瓷砖的格栅分隔。
不同的套房浴室 ©Nobu Hotel Barcelona
酒店的会议室可以欣赏到大堂的休闲和连接感,而滑动的木板可以用于连接或分隔不同的空间。
可自由分隔的会议空间 ©Nobu Hotel Barcelona
外面连接至大堂 ©Ricardo Labougle
著名的Nobu寿司餐厅坐落在建筑的顶部,巴塞罗那美丽的城市全景尽收眼底。餐厅的天花板受到“金继”技术的启发,由镶有金边的胡桃木板组成,其间穿插着金色的纹理。
Nobu寿司餐厅
在背光的玛瑙吧台上方,带有裂纹的陶瓷天花板与由蓝白两色陶瓷制成、镶嵌着金漆的柱子形成互补。
有着高迪风格的Nobu酒吧
餐厅也提供私人用餐空间 ©Nobu Hotel Barcelona
视觉 / 李茜雅 校对 / 李菁琳
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