南北月饼健康度大PK，胜者竟然是五仁月饼？！丨女子力假期

中秋节到啦！

面对各种各样的月饼

吃吧……怕胖

不吃吧……馋

硬撑着不吃

你妈还说你矫情

为了不发胖也不惹你妈生气

该怎样挑个不催肥的月饼吃？

北京大学人民医院

临床营养科主管营养师蔡晶晶

这就告诉你

挑选月饼的窍门

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这里是文字版

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北方的甜月饼就是

热量炸弹

豆沙馅一半都是糖

枣泥馅得用油炒制

莲蓉蛋黄馅

送你胆固醇没商量

南方的咸月饼也催肥

咸鲜肉馅

靠猪油提味

叫肥肉月饼还差不多

水果馅月饼就健康吗？

错！

大多数水果馅

其实是冬瓜馅加香料和色素

就算搁了水果

营养也逃不过烤制的高温

非要在月饼界

选一个营养担当

竟然是它！

五仁月饼

馅里的五种坚果

富含蛋白质、维生素

和有利心血管的不饱和脂肪酸

比起其他月饼相对健康

可能有人看了就会说 

“说得那么不健康，不吃月饼了！”

还是别了吧

每年就一次中秋节

健康重要

家人开心团聚也重要

趁着人多

把月饼切成小块

大家分着吃

只要控制分量

别指望用它填饱肚子

多吃几种口味

不会让你胖

END

一切不讲科学的美

都是想得美

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