有内味了丨今天你吃（想家）了吗？
中国人热爱美食
八大菜系、各种流派
各地美食各有其千秋
四川嗜辣，江浙喜甜，山西尚酸
.........
每个地方的味道都不一样
空气、水、甚至街上的烟火气都不一样
大概这些也都被当地的特产美食熏陶了多年
沾染了就再也去不掉了
兜兜转转 辗转几个城市
还是最好家乡的那一口
快来跟着小编一起来打卡你家乡的味道吧
自 贡
自 贡 冷 吃 兔
堪称天下第一兔
辣味与香味并重，肉质肥嫩，份量十足
没有谁能逃过这道菜的诱惑
南 充
南 充 凉 粉 锅 盔
锅盔酥脆，凉粉软糯滑
碳水加碳水的组合
双份的快乐和满足
眉 山
眉 山 东 坡 肘 子
吃货苏东坡发明的东坡肘子
香而不腻
东坡：我吃点肘子怎么了
眉 山 丹 棱 冻 粑
冻粑食之，味糯滋润
清香爽滑，入口化渣
在“被爱情遗忘的角落”记得你
泸 州
泸 州 黄 粑
风过泸州带酒香
十里飘香醉远人
凉 山
凉 山 西 昌 醉 虾
醉虾，把虾放在酒里
时间不长，虾就醉了
醉虾：容我打一套虾拳
凉 山 坨 坨 肉
彝语称“乌色色脚”
热情、豪气的象征
拳头大的坨坨肉
凉 山 炸 洋 芋
“太阳之子”炸洋芋
金黄松脆外表和柔软内部结合
色香味俱全
土豆：哼！我现在叫洋芋
凉 山 西 昌 卷 粉
炎炎夏日
人间的四月天
老铁：不整点吗
凉 山 会 里 鸡 火 丝
将鸡丝、火腿、鲜肉、大骨一起共煮
味厚色浓，难以忘怀
乐 山
乐 山 甜 皮 鸭
皮甜肉不甜
看到这汁就馋了
吃起来都是味蕾的狂欢
乐 山 翘 脚 牛 肉
鲜天下之乐而乐
一起翘脚
才是对好牛肉的不辜负
乐 山 咔 饼
一个不一样的白饼夹肉-咔饼
乐 山 豆 腐 脑
几片薄豆花打底
粉条、花生米和酥肉融于骨头汤中
吃一次就成了它的脑“馋”粉了
广 元
广 元 凉 面
广元凉面口感柔滑爽口
经过千百年的传承
演变和发展
已经成为深受大众青睐的民间小吃
德 阳
德 阳 罗 江 豆 鸡
德阳“豆鸡”中没有鸡哦
以黄豆为主磨制成浆，蒸制成油皮
裹以芝麻末，绵软干香
绵 阳
江 油 肥 肠
据说只有江油的红烧肥肠
才叫“肥肠”
肥而不腻的口感
嚼进嘴里
唇齿留香
回味无穷 令人望而生津
梓 潼 酥 饼
它原名薄脆子 老幼皆宜
被誉为食中佳味
接纳红外线炉烘烤而成
具有形如满月 色泽浅黄
入口化渣 余味回香淡雅等特点
宜 宾
宜 宾 燃 面
一碗能“燃”爆你的面
劲道醇香滑润带感
我吃的不是面，而是对家乡的情怀
巴 中
巴 中 通 江 银 耳
耳者，通江银耳也
银耳之中的王者
内 江
内 江 蜜 饯
白砂糖、水果
蔬菜、药材的奇妙混搭
经过十几道工序精工细作
到了内江 可一定要去尝尝
简 阳
简 阳 羊 肉 汤
户户具鸡豕，十里闻羊香
出远门，要喝一碗羊肉汤
回到简阳，也要先喝上一碗
达 州
达 州 灯 影 牛 肉
牛肉片薄如纸
味麻辣鲜脆
细嚼之，回味无穷
能透过影子
的牛肉片你get到了吗?
成 都
成 都 三 大 炮
“砰，砰，砰”
三颗圆滚滚的糯米丸子
应声出现
刚刚舂好的糍粑
裹上香甜的芝麻粉和黄豆粉
浇上甜滋滋的红糖
香甜可口、不腻不粘又化渣
成 都 龙 抄 手
龙抄手皮薄馅嫩
爽滑鲜香，汤浓色白
加上鲜辣的红汤
“嘶~~”
口腔内瞬间分泌出了唾液
快流口水了吧！
成 都 蛋 烘 糕
成都街头中
在颇有年头
专门用来制作蛋烘糕的小锅里
淋上面粉，加入配料
烘煎成熟，酥脆爽口
这样的美味当然不能错过了！
成 都 奶 汤 面
在成都
有一种很幸福舒爽的生活是从奶汤面开始
也从奶汤面结束
一定要把汤也喝光
随着热汤下
一身的疲惫和烦扰都消散了
真正的为享受美食而食
看完了这些美食
细心的同学已经发现了
怎么都是川内的美食？
别着急
我们学校还是有很多来自省外的同学
下面带你来看看
省外的美食吧
新 疆
新 疆 拉 条 子
拉条子就是新疆拌面的俗称
一种不用擀、压的方法
而直接用手拉制成的小麦面制品
加入了蔬菜和牛羊肉制作
吃过一次就会深深被它的劲道和味道所吸引住！
山 东
山 东 煎 饼
山东煎饼万物可卷
可咸可甜
咬肌不发达的可不要轻易尝试哦，
要知道刚出鏊子的煎饼是甜的、脆的
能尝到谷物的香气，可以直接空口吃
广 西
柳 州 螺 蛳 粉
闻一下，嗦一口
鲜香的螺肉配上脆脆的腐竹
鲜辣的酸笋、浓香的汤、吸吮了嫩滑的米粉
再加上这些加重你味觉感受的配料，一个字：绝！
兰 州
兰 州 牛 肉 面
“中华第一面”的标准是什么
一清（汤）二白（箩卜）
三绿（香菜蒜苗）四红（辣子） 五黄（面条黄亮）
那“兰州人三天不来个‘拉面’就心火难捺”你感觉到了嘛
黑 龙 江
哈 尔 滨 红 肠
因为肠的外表呈枣红色
所以被哈尔滨人称之为红肠
原产于东欧的立陶宛，中东铁路修建后
外国人将红肠工艺带到了哈尔滨
与香肠相比不油腻而易嚼，带有异国风味
有人说，因为一个人，爱上一座城
而我却因为一道美食，离不开一座城市
乡愁藏在那一道道美食中
小编也有点想念家里的面条了呢 嘶溜~
上面有戳中你内心的美食吗
在评论区分享出来伐
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出品：四川工业科技学院融媒体中心
封面：烧包谷 派大星
编辑：奶 酪 阿 森
视频：天 气 法拉利
撰稿：周 灿 罗茹丹
审核：高 师