如何控制海洋入侵物种：吃掉可以吗？
在意大利马佐博的一家米其林星级餐厅里，厨师正在烹饪大西洋蓝蟹（Callinectes sapidus）。而在几年之前，该物种在这里还很少见。此外，餐厅的两位厨师还在菜单里加入了其他入侵海洋物种，并且认为，蓝蟹是这里的害虫，而且位于食物链的顶端，我们应该把它们吃掉来重新实现平衡。
图源：FAO
地中海目前生活着750多种入侵物种。在过去的二十年里，不断变暖的海水帮助那些在较高温度下茁壮成长的物种带来了适宜的环境。每到夏末，社交媒体上便充斥着蓝蟹挤满意大利海岸线的照片。这些帖子下的大多数评论都认为，把它们吃掉是对付这种繁殖能力极强的贪婪物种的最佳方式。但有科学家警告称，类似“打不过就吃掉”这样的口号并非直截了当的解决办法，其中涉及对诸多考虑因素的平衡，比如渔民的利益、市场、政府政策和自然资源养护。
来自西大西洋的经验或许值得借鉴。那里的当局对狮子鱼（genus Pterois）施加了捕捞压力。狮子鱼是一种外表精致但有毒的印太肉食性动物，对当地的食物网造成了严重破坏。一开始，美国海洋与大气管理局（NOAA）在2010年发起了“吃掉狮子鱼”的倡议活动，将渔民、批发商和厨师聚集到一起。而类似的倡议在墨西哥湾和加勒比海也不停涌现。
研究表明，减少狮子鱼数量最成功的地方是墨西哥的科苏梅尔岛。当地的一个渔民合作社接受了任务，瞄准狮子鱼，然后卖给当地和美国的餐馆。三年过去，科学家发现珊瑚礁附近的狮子鱼减少了60%。然而，随着猎物的减少，渔民的市场也随之收缩。幸运的是，该合作社还可以靠捕获其他更加稳定的物种来保持业务。但他们总归失去了这份额外的收入，特别是在龙虾的季节性休渔期间。有两份最新的报告总结称，参与程度最高的群体却因自身成功而承受经济损失。
图源：FAO
墨西哥下加利福尼亚州自治大学海洋研究所的海洋学家和海洋生态学家Luis Malpica-Cruz强调，在将目标设定为非本地物种时，必须从一开始就对渔民保持公开透明。无论是要消灭入侵物种，还是创造出新的经济收入来源，利益攸关方都应该十分清楚。Malpica-Cruz认为科苏梅尔岛当时的目标就不明确，至少没有明确地传达给渔民。
为了设定这样一个目标，管理者需要考虑利弊。并不是所有外来物种都会对生态系统造成负面影响。如果一个物种对经济有益，同时对环境的损害很小甚至没有损害，管理者可能会选择可持续渔业方法，使该物种长期保持在健康水平。
但是，对于像狮子鱼这样的入侵物种来说，它们对生态系统的破坏远远超过捕捞它们能够获得的益处。因此，除了开展以尽可能减少其数量为目标的经济上不可持续的渔业之外，几乎没有其他选择。Malpica-Cruz表示，我们必须创造出使渔业长期可持续的其他方式，否则，一旦捕捞压力减少，目标物种很容易反弹，人们甚至还有可能希望将这种新资源保留下来。
参考资料：https://news.mongabay.com/2023/03/can-we-control-marine-invaders-by-eating-them/
文：Victoria
审：赵岩
编：Victoria
（注：本文仅供资讯参考，不代表平台观点。）
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