全球变暖下的智利巴塔哥尼亚：鲑鱼养殖的威胁与挑战 | 拉丁美洲可持续发展前沿（LA-070）

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三文鱼（也称为鲑鱼）养殖业是智利最重要的出口产业之一。自上世纪70年代开始，智利逐渐发展成为世界上最大的三文鱼养殖国家之一。该国拥有得天独厚的地理条件，拥有众多适合养殖的海湾和峡湾，尤其是智利巴塔哥尼亚地区，被认为是理想的三文鱼养殖地。然而，“海洋与湿地”（OceanWetlands）小编注意到，近日国际上发布了一篇关于该国三文鱼养殖的生物多样性足迹的严重问题的报道，编译分享如下。

（全球三文鱼市场中高达80%是养殖鱼。预计到2030年，水产养殖将提供人类食用的近三分之二的鱼类。摄：绿会融媒）

智利南部的巴塔哥尼亚地区拥有一个美丽的海岸生态系统，但近年来，由于全球变暖和饲养鲑鱼的过度扩张，该地区的环境面临严重的威胁。一份由Bulletin of the Atomic Scientists发表的报道指出，智利南部的渔场所饲养的大量鲑鱼对当地海洋生态系统产生了严重的负面影响。

在巴塔哥尼亚的科莫峡湾（Comau Fjord），渔场饲养的大量鲑鱼引发了严重的问题。十年前，当海洋学家Häussermann开始在科莫峡湾潜水时，只有三家小型三文鱼养殖场。而十年后，这个地区已经有超过20家大型养殖场。

2012年，科莫峡地区发生了珊瑚大量死亡事件。Häussermann回忆道：“2012年4月，我们潜水一周，珊瑚状态良好，但第二周所有珊瑚都死了。”海底覆盖着繁殖于无氧环境的白色细菌。此后，珊瑚群体未能恢复，科莫峡内湾地区的珊瑚群体完全消失。Häussermann指出三文鱼养殖场向水中排放过量养殖所需的营养物质是原因，导致了藻类水华的爆发。

原因可能还是复杂的。科学家认为，珊瑚大量死亡的原因是大规模藻类水华和水下火山活动的共同作用。夏季，整个内湾地区被绿色藻类永久性覆盖。珊瑚可以与火山气体共存，前提是有足够的氧气。但是，当大规模藻类水华沉没并被细菌分解时，细菌消耗了所有氧气。因此，珊瑚，特别是最大种类的珊瑚，无法恢复。

2016年，科莫峡地区发生赤潮，导致约2700万条鲑鱼死亡，损失超过11万吨。Mongabay的一篇报道中提到，两周内死亡的大马哈鱼比正常生产两年内死亡的大马哈鱼还要多。当时负责监管渔业和水产养殖业的政府部门负责人何塞-米格尔-布尔戈斯（Jose Miguel Burgos）说，死亡的大马哈鱼可以轻松填满14个奥林匹克规格的游泳池。

2021年的一个藻类大量繁殖事件，更是造成了造成了1.3百万条鲑鱼（约2500吨）的损失，整个月的损失达到了6000吨。这些事件严重破坏了当地的渔业和生态系统，也对周边环境造成了巨大冲击。

智利鲑鱼养殖业的快速发展也带来了环境问题。鱼类逃逸给当地的原生物种造成了威胁，而饲料、抗生素和其他化学物质的使用对生态系统产生负面影响。此外，废物的积累也导致海洋底栖生物窒息死亡。与此同时，渔场还向海中排放大量有机废弃物和化学废水，导致海水富营养化，进而引发缺氧或严重缺氧，危害更多生物。

渔场使用的大量抗生素和农药也引发了一系列问题。渔业用药的大量使用导致海洋底层产生耐药菌，对生态系统产生进一步影响。而药物污染可能导致海洋生态系统中其他动物受损，例如蟹类和海洋哺乳动物。

此外，渔场使用人工灯光来控制鱼类生长，改变了它们的激素过程，使其不会达到性成熟，这不仅影响鱼类的健康，也对生态系统产生了负面影响。

虽然渔业饲养可以提供更多鱼类来满足人们的需求，但同时也对环境产生了严重威胁。随着全球气候变暖不断加剧，渔业养殖行业将面临更多的挑战，对智利的巴塔哥尼亚地区的生态系统产生更大的风险。

那么，经济发展与环境保护如何得兼？据报道，目前，智利已经暂停了新的三文鱼养殖许可申请，但仍有200多个待处理的申请，因此该产业仍在不断扩张。对于智利政府来说，这也是对其治理水平的考验。

（注：本文是#拉丁美洲可持续发展前沿#系列文章第70集——全球变暖下的智利巴塔哥尼亚：鲑鱼养殖的威胁与挑战 | 拉丁美洲可持续发展前沿（LA-070）。仅供资讯了解，供全球环境治理专家学者和感兴趣的读者参考。文章不代表平台观点。欢迎留言、点评、批评、讨论。）

编译 | 王芊佳
审核 | Daisy

【参考资料】

1.https://www.motherjones.com/environment/2023/07/salmon-fish-farming-aquaculture-environmental-hazards-patagonia-chile/
2.https://www.intrafish.com/salmon/cermaq-facing-4-million-fine-for-alleged-farmed-salmon-overproduction-in-protected-area/2-1-1231372?zephr_sso_ott=hlgqqJ
3.https://news.mongabay.com/2021/05/chiles-marine-protected-areas-arent-safe-from-its-salmon-farms
4. 中国绿发会：《由于海水温度上升，新西兰国王鲑鱼公司将关闭国王鲑鱼养鱼场》
https://m.thepaper.cn/baijiahao_18318471
5.中国绿发会：《2018世界鱼类洄游日：连接鱼、河流与人类，建设生态文明》
http://www.cbcgdf.org/NewsShow/4854/5021.html
6.水产养殖鱼类福利研讨会在线召开，绿会“海洋与湿地”应邀参加
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1759776625427307125

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