一起享受科院er的美好“食”光

美好“食”光

香

意

渐

浓

食物暖胃更暖心

它总能勾起人们美好的回忆

或是妈妈手中的家常菜

或是餐饮店的美味饕餮

所以人间烟火气，最抚凡人心

所以秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊

所以人生在世，美食与美景不可辜负

让我们来看看科院的美食吧

01

水饺

"大寒小寒，吃饺子过年"满满一盘饺子，轻轻咬一口，鲜美的肉质一下就溢了出来，在牙齿之间荡漾着。醇厚的浓汁，油而不腻，咸甜适中，美味无穷。饺子是年节食品，像元宝一样，寓意招财旺财，亦有喜庆团圆和吉祥之意，预示新的一年里会有好运。欢迎科院儿时常来吃饺子接好运！

02

兰州拉面

酥皮化渣的烤鱼，油滋滋的，感觉整个日子都发亮起来，外酥内嫩，香气四溢。三五好友相约聚餐这是个很不错的选择。在冬日里，来上一碗飘着红油，经过反复拉揉而产生劲道，放在浓汤里煮沸的拉面真的很暖。油泼辣子里面似乎还放了花椒，麻麻的，给这碗面填上了独一无二的香味。土豆烧鸡块，椒香的鸡块和裹满酱汁绵绵的土豆，特别顶饱。

03

煎饼果子

浓稠的面糊在锅面上变得透白酥脆，加上一个鸡蛋，摊出的面饼就散发着五谷的清香和鸡蛋的鲜香。熟练的操作手法，给饼皮加上略辣的酱料，薄脆及新鲜的蔬菜。一口咬下去，香脆在舌尖绽裂，满满的馅料。

04

食堂

卤香味的鸡肉加上清脆爽口的包菜，削弱了鸡肉的油腻，一荤一素，相得益彰。价格平价，味道美味，性价比之王。红烧肉，肥瘦相间的猪肉和土豆一起炖，土豆化解了肉的油腻感，肉的美味又同时分给了土豆。

05

麻辣烫麻辣香锅

科院麻辣烫集各种小吃于一体，鲜嫩鱼豆腐，肥美五花肉，香甜小丸子，软糯小面条…...校园麻辣烫，尽情畅享！⿇、辣、⾹，这三个字是其最简要的总结。汤汁浓郁可口，入口回甘，那种⾹味不浓、但却能让⼈⼊⼝不忘，⾷欲⼤增，拿起筷⼦来就放不下。

06

粉面店

榨菜肉丝粉咸甜味的榨菜丝加上烫得滑嫩的猪肉丝，配上有嚼劲的米粉。美好的早晨从一碗热气腾腾的粉开始。番茄牛柳面劲道的面条，配上浓郁番茄汤底，口感一绝。小小酥肉面Q弹润滑，酥肉是一大吃点，喜爱面食的你一定不要错过。一碗色香味俱全的面条，鲜香美味，入口即化，入胃便让人暖意融融。这样的美食谁能不爱呢！麻辣 鲜香 酸甜 清淡，你喜欢的面食这里都有哦，快来!

07

水果店

学校的水果店为师生提供日常水果所需——补充维生素等营养。水果品类众多，琳琅满目。夏天，藏在一碗丰富多汁的水果捞里，西瓜的香甜，葡萄的脆爽，哈密瓜的多汁，芒果的粉糯……多种类的水果，加上酸奶、果酱、多肉等小料为水果增添了独特的味道与口感。

08

奶茶店

杨枝甘露，满满果粒全是心动。酸甜的西柚粒和芒果碎加上QQ弹弹的清甜多肉，浓郁不腻的奶茶底，铺上冰块就是夏天的感觉。森林玫果，山楂+草莓，酸甜交替，风味和口感双重升级，搭配上清爽的椰果，在酸中增添了些许甜味。脆甜中带着鲜爽，满杯营养又开胃。

09

面包店

松软蓬蓬的面包发出浓郁的麦香，有蓝莓夹心的，有全麦的，有豆沙味的等等。还有泡芙，雪媚娘，小贝等等“网红小吃”。可爱的外形，精美的包装，诱人的色泽香味，还有甜甜的味道。

从原始到如今

人们从生食到学会用火煮熟

从味道单一到学会使用各种辛香料

每一个美食的传承，每一种食物的迭代

都是人们在不断地探索与追寻中发现

期待你也可以在科院发现自己的所爱

科院美食等你发现

大通社—融媒体中心

文字：周铭骏 蔡心雨 陈晓菲 谢书轩 陈琪

图片：周铭骏 蔡心雨 陈晓菲 谢书轩

排版：周铭骏

审校：余小军 李星 张燕婷