送！福！利！
一转眼，愉快的假期就要结束了！外出的朋友是不是已经准备返程或者在返程的路上啦？
假期最后一天，头条君再给大家送上一波福利——把这些天吃到的美食一一推荐给大家，恰巧在当地的小伙伴们赶紧去吃上一份再走哦！
先吃啥好呢？无肉不欢的头条君当然要来几个硬菜啦！
☝乐至烤肉
打卡地：四川资阳乐至县
“乐至烤肉”的历史，最早可追溯到三国时期。相传，这是当年蜀国大将张飞用来犒赏三军的佳肴。现在，乐至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到国内外食客的喜爱。
在乐至有很多小巷子，每条巷子里都有几家出名的烤肉馆。一到晚上，光着膀子的大汉，笑得甜滋滋的妹子，以及小孩、老人全都来到这些巷子里。来一盘烤肉，吃一嘴的油。那味道，就一个字：绝！
▲供电员工来到乐至县巷子里的烧烤摊检查安全用电情况。（宋道辉 曹琦）
☝红烧镜泊湖胖头鱼
打卡地：黑龙江牡丹江市
镜泊湖胖头鱼是黑龙江牡丹江市的特产。红烧是东北烹饪鱼最传统的方式。此烹饪法可保留鱼的鲜美和细嫩肉质，深受当地人的喜爱。
10月6日，黑龙江牡丹江供电公司雪城共产党员服务队队员在当地“中华特色小吃街”检查用电设备。（任海霞）
☝同里状元蹄
打卡地：江苏苏州吴江区
相传宋淳祐四年，同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄。到了清光绪年间，吴江同里退思园主人任兰生因仰慕魏状元，特聘名厨烧制红烧蹄，作为家宴主菜，雅称状元蹄。
10月2日，江苏苏州吴江区供电公司员工到同里景区检查景区内的供电、用电设备。（黄飞英）
状元蹄，形状浑圆，色泽透亮，配上青翠的葱花，肉质软糯，肥而不腻。来到苏州，只有尝了这款地道的苏帮菜，才不枉此行。
☝环县羊羔肉
打卡地：甘肃庆阳
甘肃庆阳环县草场广阔，是滩羊生产基地之一。羊羔肉是庆阳地区的传统名吃，味鲜，肥而不腻，瘦而不柴，非常可口。羊羔肉做法较多，有清炖、红烧、烩汤等。
甘肃庆阳供电公司员工为当地夜市保电。（陈馨）
☝万安鱼头
打卡地：江西赣州万安县
万安鱼头肉嫩味鲜，入口即化，民间有“未尝万安鱼头，枉到赣地一游”的说法。油锅放山茶油，把切好的鱼头煎成两面焦黄，再放入大蒜生姜，倒入备好的啤酒焖一分钟。接下来倒入开水，猛火煮八分钟，之后放入小米椒、盐，文火再焖一分钟，起锅前放入几截香芹和青椒。那味道，真是鲜美极了！
假期期间，江西赣州万安县供电公司员工在当地观澜门美食街为商户更换损坏的空气开关。（朱钦媛）
☝赤壁鱼糕＆腊肉炒竹笋
打卡地：湖北咸宁赤壁市
赤壁鱼糕是以鲜鱼为主料制成的一种具有地方特色的佳肴，源于战国年间。鱼糕皮黄肉白、不油不腻、酥软醇香。到赤壁，一定得尝尝这闻名全国的鱼糕。
湖北咸宁供电公司员工为夜市摊主检查烧烤箱、冰柜等大功率电器。（毕红续）
赤壁市产的竹笋分为楠竹笋、水竹笋和冬笋等。当地人先将竹笋放入开水中浸泡后取出沥水，将腊肉切丝或切薄片，放锅中炸出油，再放入竹笋炒熟，最后放入调料即可制成赤壁传统十大名菜之一的腊肉炒竹笋。
☝七里海河蟹
打卡地：天津
秋天正是吃蟹的季节。七里海是濒海古泻湖湿地，水质洁净、富含微量元素，所以七里海河蟹品质非常好。这里的河蟹早在清朝时就是宫廷贡品，因其营养丰富、蛋白质含量高、脂肪含量低、口感好而深受大家的喜爱。
10月6日，天津宁河供电公司员工为宁河区运河美食街假期活动保电。（王柏懿）
☝冰抓
打卡地：青海西宁
冰抓即手抓羊肉的冷吃版。制作冰抓，必须选取当地特有的草膘羊肉肋条，加以循化产的花椒煮熟。放凉后，羊肉下口好嚼不烂，肉丝根根分明，肥瘦搭配，好吃不腻。口味淡可白吃，口味重可搭配循化辣椒、细盐、胡椒、蒜瓣儿等秘制而成的酱料。
10月6日，国网青海电力“电靓夏都”共产党员服务队队员在西宁景岳公寓夜市为餐饮店检查用电设施。（刘玉斌）
吃冰抓，会让人上瘾。在青海夜晚的美食街，一盘盘冰抓的“热度”一点也不亚于烤羊肉。
☝爆炒羊羔肉
打卡地：宁夏石嘴山平罗县
宁夏的羊肉得水土之利，无膻味（头条君亲测属实！）。2～3个月的羔羊肉质最佳，非常鲜嫩。平罗县黄渠桥风味爆炒羊羔肉，将精选的羔羊肉剁成方形小块爆炒而成，白嫩透红，利口而不腻，还有滋补强身之功效。
宁夏石嘴山平罗县供电公司员工为当地餐饮企业检查供电设施。（郭娟）
☝溧阳扎肝
打卡地：江苏常州溧阳市
溧阳扎肝是当地特色传统名菜。一块猪肝、一块油豆腐、一块五花肉、一块笋干，用一截猪小肠扎紧，锅开红烧，满屋飘香。扎肝是溧阳人逢年过节和办喜事必上的一道硬菜，浓油赤酱大盆端上，让人垂涎欲滴。
江苏常州溧阳供电公司员工到当地餐馆的电气化厨房检查安全用电情况。（彭迪）
☝珲春烤串
打卡地：吉林延边珲春市
珲春烤串以延边黄牛为主料，采用朝鲜族特制酱料和秘制炭火烧烤，口感好，风味独特，是延边当地人非常喜爱的特色美食，喜欢吃烧烤的小伙伴千万不要错过哦。
10月6日，吉林延边珲春市供电公司员工在新西市场夜市为烧烤摊排查安全用电隐患。（孔德政）
菜吃完了！该上主食了。头条君这次要带大家吃的不是简单的米饭、馒头，而是具有地方特色的主食。不行了，口水已经止不住了……
☝包心粑粑＆生煎包
打卡地：安徽六安霍山县
霍山包心粑粑是霍山县城里的一道特色小吃，又名“西施粑粑”，有韭菜粉丝馅、咸菜馅、包心菜馅等几种。粑粑皮薄、馅多、壳脆，味道好极了。
10月5日，安徽六安霍山供电公司员工在霍山夜市一条街检查照明线路及设备，并消除用电安全隐患。（桑世权 黄梅）
桂花街生煎包也是当地一道特色小吃。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香在口中久久不散。成品面白、软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。
10月5日，安徽六安霍山供电公司员工在霍山夜市一条街检查照明线路及设备，并消除用电安全隐患。（桑世权 黄梅）
☝面花
打卡地：河北沧州黄骅市
黄骅面花源自当地羊二庄回族镇，距今已有200多年历史。面花采用当地强筋旱碱麦加工而成，蒸出的面花造型美观，吃起来劲道十足、绵弹爽口、麦香味浓，2009年被列为省级非物质文化遗产。著名的美食纪录片《舌尖上的中国》也曾推荐过它。
10月7日，河北沧州供电公司员工王树胜、刘华锋为生产面花的帝鉴食品有限公司检查车间用电线路安全情况，帮助更换灯具。（王朝峰 俱辉才）
☝菜煎饼
打卡地：山东临沂费县
菜煎饼是沂蒙山区的传统家常主食。煎饼大嫂或大姨们会根据食客的要求，将数十种新鲜蔬菜，加上油盐酱料搅拌，均摊在锅盖大的煎饼上用小火慢熥。饼内还可以再加入鸡蛋、火腿、炸串等等。当饼一边摊至酥黄后，再盖上一张同样大小的煎饼，反过来熥熟。两到三分钟时间，一个香喷喷的摊煎饼就做好了。喷香、酥脆、美味的菜煎饼，保管吃过一次，还会想吃第二次。
10月6日，山东临沂费县供电公司员工邸庆令、贾俊才为许家崖丛柏庵景区商铺检查线路和设备。（陈艳 吴剑）
☝吴桥宫面
打卡地：河北省沧州吴桥县
吴桥宫面是河北省沧州市吴桥县著名的传统美食，最初只供给宫廷，也叫“吴桥宫面”“贡面”“御面”。
河北沧州吴桥县供电公司共产党员服务队员走访宫面生产企业了解用电需求，介绍安全用电注意事项。（郝亮 俱辉才）
吴桥宫面以小麦精粉、精炼豆油、精盐和数十种滋补中药材为原料，经配料、揉醒、压延、拉延、挂抻、晾晒等13道工序制作而成，具有条细中空、洁白清透、耐煮不糟、入口柔滑、嚼有咬劲、营养滋补、食用方便等特点。
菜和主食都吃完后，再来点小吃。这感觉简直太棒了！
☝手工冰淇淋
打卡地：新疆伊犁伊宁市
伊宁市老城喀赞其景区的一家冰淇凌店，一天要卖出50～60公斤的手工冰淇淋。这家冰淇淋店开了70年，但还一直保持着纯手工的做法。这里的手工冰淇淋，已成为游客们来喀赞其景区必吃的美味。
国家电网天山雪莲共产党员服务队队员为伊宁市喀赞其景区冰淇淋店检查电力设备。（张振）
坐在店里，看着窗外熙来攘往的人流，静静地听着民歌，一点点地品尝杯中的冰淇淋，醇香可口、回味无穷。
☝冰碴酸奶＆烤蛋
打卡地：新疆和田
冰碴酸奶就是酸奶里加上冰碴和糖稀，味道凉爽，酸甜可口，是新疆美味的甜品。
国家电网天山雪莲共产党员突击队队员为和田夜市检查空气开关。（甄立民）
和田烤蛋剥开后，蛋清细腻紧实，吃到嘴里很有嚼劲，而蛋黄则有股淡淡的焦香味。食客们可以按自己的喜好加椒盐、孜然、辣椒面、蜂蜜等佐料，别有一番风味。烤蛋里最有名的是烤鹅蛋，它的制作方法是将鹅蛋的蛋清去掉，然后在里面添加上鸽子蛋和鸡蛋黄以及藏红花、蜂蜜等，再放在炭火上烤熟，当地人称“三蛋一星”。
☝耳朵眼炸糕
打卡地：天津
耳朵眼炸糕是天津特色食品“三绝”之一，旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。滚油中出锅，成品为金黄色球冠状，色泽金黄爆“刺儿”，口感外焦里嫩、酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干、细甜爽口、香味芬芳。
看了这么多好吃的，感觉咋样？是不是都看饿啦？赶紧拿出小本本记下这美食攻略，下次去这些地方，一定记得打卡品尝哦！
大家在今天的“美食攻略”中是不是还看到了很多供电员工的身影？为了让大家在假期吃好玩好，供电员工们一直都在一线忙碌着，经常忘了吃饭和休息。
假期的最后一天，一起为他们点个大大的赞吧！
责编丨王一凡 美编丨张竞如 执行审核丨宋伟杰
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