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胡雅超，人才计划十一期学员，外号：超叔叔（微信同名，有点占人便宜的感觉）。点击蓝色字体可了解人才计划：人才招募令||相约蒲韩，共创未来！

两年前在北京工作，是个体面的城市小白领。而我去年夏天第一次见他时，他正在蒲韩老石农场发酵床猪舍的房顶上钉木板，黄色的草帽下一副黝黑的面孔，笑起两排白牙额外耀眼。干起活来激情似火、熟练干脆、张弛有度的样子让我我以为这个哥们是农场请来干活的师傅！

  老石农场的发酵床猪舍建好了，九月份我们去山上比较保守的抓了一窝六头小而健硕的黑猪，就这样发酵床开始养猪了。

雅超每日除了管理那十来亩作物，还要照顾那发酵床上的小猪。我也有很长一段时间与雅超一起在农场，看着一个个从山上抓下来的山猪活蹦乱跳的，我心里是喜忧参半。喜的是发酵床上来了一批小伙伴，为农场也增添了不少生气，同时还能开始见证传说中的既节约环保又不臭无味的发酵床养猪；忧的是我们从来没有养过猪，到底能不能在发酵床上把猪养活养好？

有一段时间十二期人才计划学员大多在儿童私塾做幼儿教育，看到大家在私塾里既当爹又当妈的样子，我和雅超开玩笑地说：“其实我们养猪和养孩子是一样的。”看似一句玩笑话，但真的是源于雅超养猪的一行一为的实际感叹！养活一头猪很容易，但要养好一头猪却非常的难，此难度不亚于养一个孩子。

每一个孩子是一个独立的人，每一头猪也是，他们的每一个举止行为都有其自己所要表达的意思和要传递的信息，而小孩子和小猪一样都不太会用语言来表达自己内心的情感，所以我们更多的是观察他们的行为举止来分析他们的想法和要传递的信息，从而来做出适合他们成长的环境与提供帮助。我想这个感慨雅超比我更有发言权了！

开始我们在给猪喂养食物前先观察半个小时到一个小时。从观察猪吃食时的嘴角到猪的尾巴摇摆形状变化，再到它排出粪便的颜色观察来分析出猪的近况如何。观察了一段时间后，超叔叔得出结论说其实猪比人还精明。

为什么这么说呢？举个最简单的两个例子，第一个他观察到其实猪也有其自己的秩序，有最大的猪王，吃食的时候一般没有猪敢与猪王抢食吃，其他的猪也都非常恪守这个秩序。第二个就猪舍饮水设计的是吮吸式猪嘴，猪需要把嘴放到自来水口那里，水才会流出来，但从山上抓下来的猪平日喝惯了路边的山泉水，哪里见过这样喝水的呀？它们就在发酵床上渴的到处转，但在我们还没来记得教猪喝水时，猪已经用了不到一上午的时间熟练的昂头喝水了。

类似这样的例子还有很多很多，平日在农场里观察猪也是雅超的一大爱好，由此他还很有创意的在发酵床上面搭了一个吊床，一边可以拿本养猪的书一边可以看着猪的一些行为变化，真是现学现用。

转眼再有半个月一年时间就过去了，如今的超叔叔应该升级为有经验的猪爸了（饲养员），对他发酵床上的猪宝宝不仅好吃好喝招待着，还时刻宠着他们在发酵床上各种玩，以至于杀第一头猪时，来拿猪肉的人都发问:“你舍得杀吗？”

和超叔叔也认识快一年了，对这个小伙子的了解就是特靠谱、自来熟、积极乐观、做事雷厉风行、勤快、善良有爱心、乐于助人。这不是阿谀奉承的话，这是我觉得他身上值得我去学习的地方（就此打住吧!再说，超叔叔看到了该说我矫情了）。

在相识的这些时光中我不仅见证了发酵床上猪的变化，也见到了雅超的个人成长变化。练就了一身的技能，像焊工、电工、建筑设计、种养殖等都不在话下。

同时发酵床养猪的一年实验也让我们看到了良好的效果，如今这成果与有缘人分享，曾经有人说拼命和好人一起，也许我们就是笃信这样一条信念所以大家才有缘聚集于此，所以我才有缘与雅超相识。这一年来发酵床上的猪宝宝也给予了我们莫大的信心，至始至终它们都没有生过病，并且体型健硕、毛色发亮、肥瘦相间，吃着苹果、南瓜、小米秸秆、玉米麦麸，喝着酵素水长大。

现在我们也希望将这发酵床上的猪肉分享给有缘人，你会是我们的有缘人吗？

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端午节一起吃肉吗？

已经出栏的两头猪，吃到肉的人反馈不错。端午来临之际，我们将会再杀一头，分享给更多想在端午节吃到生态猪肉的人！

杀猪时间：5月26日

发货时间：5月27日

规格：4斤装（不分部位，肥瘦相间）

价格：208元（包邮）

快递包装：保鲜箱加冰袋，顺丰航运

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参与方式：长按下列二维码，或者点击文末阅读原文

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