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百岁老夫妻的长寿秘诀就是它,喝了20多年,4个时间喝最好

2017-04-25 名家名方

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它是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。一提到补钙,几乎99%的人都会想到它,您一定也猜到了,它就是牛奶!

百岁老夫妻过寿。


73岁的中国工程院院士、中华预防医学会会长、原卫生部副部长王陇德每天早上必喝200-250毫升牛奶,身体十分健康。不仅是院士靠每天一杯奶获得了健康好体魄,西安一对百岁夫妻过生日接受《华商报》采访时也说过,老两口长寿秘诀也是每天早上坚持喝一杯鲜牛奶,坚持了20多年。


十大养生功效


牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。为什么牛奶能成为长寿健康首选呢,除了补钙,它竟还有十大养生功效!


1

牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险,脑血管病的发生率也较少。


2

牛奶可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。


3

牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。


4

牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。



5

牛奶中的维生素B能提高视力。


6

常喝牛奶能预防动脉硬化。


7

睡前喝牛奶能帮助睡眠。


8

牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容。



9

牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。


10

牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。


喝牛奶有四个黄金时间


虽然牛奶可以在任何时间喝,但是如果选择下面推荐的四个“黄金时间”,营养吸收效果会更好。


01第一个喝牛奶的黄金时间是早餐后



早餐承担着人体全天能量总需求的25%到30%。牛奶作为一种非常容易消化吸收的天然食物,蛋白质、钙、维生 素等营养成分,不仅可以有效滋润刚刚经历了一整夜空腹状态的肠胃,也可以为人提供充足的能量与营养需求,精神饱满地开始一天的工作。


需要注意的一点是,早餐忌空腹喝牛奶。牛奶是流质的,如 果空腹喝,会很快从胃中排出,其中的蛋白质等营养成分未经充分消化就进入肠道,容易被分 解为能量消耗掉,也容易加剧乳糖不耐症状。所以早餐应该先吃淀粉类的食物,如馒头、面包、玉米粥、豆类等,之后一个小时左右再喝牛奶,才有利于牛奶的营养 成分更充分地吸收。



02下午4点前后是第二个黄金时间


此时人容易感觉倦怠、困乏,急需补充营养。但是在日常的学习和工作中,大多数人无法悠闲地去享受下午茶。这时,牛奶中丰富的蛋白质、乳脂可以帮助身体迅速补充营养,从而精神饱满地恢复到工作状态。



03第三个黄金时间在临睡前



牛奶中含有能使人产生疲倦欲睡的L色氨酸物质,还有微量的吗啡类物质,有一定的镇静催眠作用;牛奶中的钙还能清 除紧张情绪。另外,人睡着之后,人体血液中钙的水平会慢慢降低,而这个之前喝入的牛奶正好能补充血液中钙的流失,维持了血液中钙的平衡,所以睡前喝牛奶有 利于 钙的吸收。



04第四个黄金时间是出厂一个月后


最后一个黄金时间可能很多人并不了解,那就是出厂日期后一个月左右 。当然,这里说的是超市里常见的常温奶,少数低温巴氏奶不在此列。牛奶如果存放时间过久,容易出现沉淀分层现象,不仅影响口感,营养价值也会降低。通常而言,牛奶在生产日期后一个月左右口感最佳。



上至中国院士,下至普通百岁老夫妻,长寿健康都靠一杯鲜牛奶。还犹豫什么,你也一起喝起来吧!


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