正宗钢管厂五区!19.9元216根串串,还能免费吃!合肥吃货赶紧来抢!
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钢管厂五区小郡肝串串
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要说起钢管厂五区小郡肝串火锅名字的由来,也是颇有一番渊源。顾大姐1987年在成都市无缝钢管厂退休后,在春熙路天桥下摆起了串串小推车。
并且凭借几十年如一日的好味道而名声大噪,也成了一提起串串火锅就立马联想到的热门之选。
和钢管厂五区同品类的冒出了不少,所以在打卡时务必睁大眼睛!不仅要认准它家这自带光芒的炼钢工人头像,还要记住“钢管厂五区小郡肝火锅串串香”的超长店名。
各种各样的串串,光是肉就占了70%,打开柜子就是拿到手软的节奏!别眨眼,串串天团,震撼登场!
小郡肝
小郡肝作为店里的招牌菜品,几乎是冰柜里消耗最快的食材。而且选择鸡胗上最嫩的那两块肉,久煮不老,而且都是从成都空运过来的,为的就是给食客最地道的口感。
跟其他肉类有着截然不同的味道和触感,真不愧是能够在店名里都占据一席之地的门面担当。
郡把
郡把位于鸭胗和鸭肠之间的位置,事先腌制之后会去除掉本来的腥味。比起小郡肝块头会更大,煮熟之后会更为香脆有韧性。
牛肉卷万物
都说钢五区的牛肉可以卷万物,对于这里的牛肉,简直举双手表示好吃!腌制的巨入味,可以选择你喜欢的蔬菜做为辅菜。
芹菜牛肉、香菜牛肉、麻辣牛肉、酸豆角牛肉,还有轻则花容失色,重则灵魂出窍的泡椒牛肉!款款深入人心,放进主打的红油锅底,带着汤汁出锅,看上去就让人欲罢不能!
香菜的土香裹挟着牛肉的香辣,一入口便汹涌狂袭而来,感染舌尖的每一处味蕾,一次撸五串,根本不费劲儿!
广式香肠
正宗广式香肠,不仅肉感十足而且还会闻到淡淡的酒香味,烫煮三分钟左右即可,晶莹透亮,味道甜香。
这里不仅有超多串串,盘子菜也是相当丰盛!
毛肚、腰花、羊肉卷;黄喉、蟹柳、牛百叶;郡花、鸭肠、午餐肉......天呐,满满一桌,这也太丰盛了吧!
小郡肝吃的不过瘾,那这么大的,你千万不要错过!看看咱们大厨的刀工,社长就两个字,服气!
墨鱼仔也是相当可爱!选用鲜活的墨鱼仔去除内脏,肉质肥美柔滑还充满弹性。特别是那“一口爆头”的乐趣,刹那间会有一种在海洋之中徜徉的错觉。
火锅串串的经典单品毛肚的大热程度不言而喻了,毛肚表面的绒毛会吸附汤汁,口感超惊艳!关键的是毛肚千万不要烫太久,依旧七上八下即可。
耗儿鱼这里也有 !耗儿鱼最大特点就是营养价值高,不仅维生素丰富,还有不少微量元素!仙女们做好笔记了吗!
一口耗儿鱼一口撸串,香嫩的鱼肉与肉串在口腔交融,这个feel倍儿爽!
蟹肉棒真是相当良心了!这么大,肉这么多的,社长还是第一次见到!经过辣汤的洗礼,咬一口,鲜嫩顺滑,一口入喉!
吃完这么多,最后再来碗冰粉,那可真是极好的!这里的冰粉料放的超足,入口比果冻还爽滑细腻,吸溜一口就进肚,不仅过瘾还下火!
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1、参与留言互动:串串店,你最喜欢吃的菜是什么?
2、进入合肥万家社区,回复“串串” ,按要求操作即可
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快来和社长一起来撸串吧!
地址:九华山路与宁国路交口西200米缤购一楼
电话:0551-65873991
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你不看,我不看,阅读怎么能上万
你标星,我标星,社长眼里有星星
你点zan
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