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女性创业∣她将记忆中的气味卖成商机

2016-09-21 小木 木兰村创业

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她怀念童年的味道

喜欢呼吸大自然的气息

于是她将所有味道记录下来

卖给居住在大城市的人们

带他们回到过去




每个人心里都会有一段或几段关于气味的记忆。它可能是儿时跌倒闻到的泥土香,可能是果园里散发的清甜,可能是挽着恋人的手在沙滩上大海的咸味,可惜它离开我们已经很久很久海归女孩娄楠石,如今就专做这种“卖气味”的生意。而且仅仅一年多就在北京、上海、成都等地开了16家分店,她还要把产品卖到新加坡和马来西亚……




突发奇想,她想要卖气味


苗条的身材,利索的短发,镜片后面那双大眼睛透着智慧,娄楠石是一个有着知性美的阳光女孩。她在新西兰留学期间,课余时常到外面打工,不仅放牧、挤奶,她更喜欢为农场主采摘奇异果。据说凡是在新西兰吃过这种水果的游人,回国后都非常怀念它那种奇特的香味。有一天娄楠石突发奇想,如果能研制一种专门散发奇异果香味的香水,一定很畅销,可惜没有人能制出这种气味。


有一天,一位回国当老板的师哥告诉,非常难忘在新西兰当伐木工的生活,尤其是拉大锯时,新鲜木屑发出的那种气味,别人也许认为很刺鼻,但他和工友们却常常能从中闻到一种幽香。更有趣的是一位在上海当设计师的新西兰网友,他告诉,自己非常怀念在阳光下剪羊毛时,鼻子里闻到的那种独特气息。


是个很有商业头脑的女孩,突然想到可以做视觉以外的“嗅觉生意”——卖气味她从网上了解到,美国有两个大男孩已经研究出了这样的东西。2009年初春,她和两位朋友结伴赴美旅行,见到了这对英俊潇洒的快乐兄弟。这家生产“气味”的工厂仅有十几名员工,而且几乎是纯手工制作,每天仅能生产两三百瓶。别看规模小,他们打造的Demeter品牌,却以大胆创新在北美小有名气。





那些气味,带我们回去记忆的美好


2009年11月,娄楠石的第一家店在北京三里屯开张。名字时尚且有趣——“气味图书馆”。没有奢华的装修,一切如俊俏的村姑般显得质朴而纯净。一排排的白色格子,一个个造型独特又非常漂亮的小瓶子,还有许多不可思议的气味名字,几百个品种堆砌成一座“气味宫殿”,在这里帮你收藏回忆。大麻花、西红柿、青草、雨水、洗衣间、棉花糖、木屑……这些生活中的气味,都被捕捉进小小的瓶中。


一位年轻女孩买了一瓶“菩提树”,没想到闻到那味道,女孩顿时热泪盈眶。“那种感觉,很有点像《料理鼠王》里那个苛刻的食评家尝到了一口老鼠做的普罗旺斯炖菜后,瞬间回到温暖的童年那样。我喷了一点在袖子上,回来的路上边走边闻,我想起了儿时外婆家的山林,那里满是菩提的味道,所以我要送给我妈妈一瓶,她肯定也会想起她的童年。”第二天,女孩再次光临,留下了这样一段话。


还有一位穿着优雅的女士,看上了一款名为“粉色柠檬水”的产品。轻嗅之后顿时呆住。那种酸酸的、甜甜的,夹杂着麻麻的狡黠的味儿,一如儿时吃的零嘴“酸三色”!记忆的闸门一下打开,她说自己瞬间被拉回到了儿时牵着爸爸的手幸福地吃“酸三色”的美好时光。虽然并不缺香水,但被情感牵扯住的她依然毫不犹豫地掏钱买下了一瓶。而另外的两个同伴,也分别买了一瓶“刚割过的草坪”和“调皮鬼的味道”。“也许有一天全世界都被污染,再也闻不到很多味道的时候,只有这些气味才能带我们回到过去。”


因为实在有趣,短短两三个月这家个性店就在北京声名鹊起,不仅许多高鼻子、蓝眼睛的外国男女经常在这流连忘返,买东西、拍照、与娄楠石交朋友,就连在北外任教的湖南卫视“快乐大本营”王牌主持人何炅,大明星小S、周迅、钟丽缇等,都成了这里的常客。





努力会将不可能变成可能


娄楠石靠新奇的创意、新颖的卖点,在北京迅速打开销售局面。一天,收到两位客户要求在上海开分店的加盟申请。见面时女孩大吃一惊,原来是学电影的李耕和从事建筑设计的周奕辰,大家在新西兰留学时就认识因三人“气味相投”,2010年5月1日,就在位于上海市中心泰康路上的“田子坊”开了第二家店。


也许因世博会的原因,这家店开张不久,每天就挤满了来自世界各地的游客,销售量更是牛气冲天,竟然是北京店的好几倍。很快,他们又在“新天地”“掠”下一块地盘。的一个理念很受外国人认同:我们每天可以换不同的时装,通过戴假发变换不同的美丽发型,其实还可以根据每天的心情搭配不同的气味,凸现你的个性和魅力。


因为气味是个全新的产业,只能摸着石头过河,最初的想法是“放慢、放慢、再放慢。”她一直希望公司平稳发展,从没主动找过客户和媒体。没想到却像被人从后面推着似的,使公司扩张速度越来越快,短短一年多就在全国开了16家分店。而且现在她每天都会收到二三十封地区代理申请书。


张艺谋在《山楂树之恋》还没拍完,就已经找娄楠石聊天,请她为国内几家大影院设计与电影情节相吻合的“气味”,做到情、味并茂,给人一种如临现场的感受。这让她进一步相信自己的气味商品的价值。她坚信,通过不断培养人们的“嗅觉消费习惯”,完全可以打造一个市场潜力巨大的“嗅觉产业”。


最初她也与我们一样,找不到创业的方向。最终,她将自己喜欢的气味收集起来,使它成为了自己的事业。或许,我们很多人也和她一样,曾经有过许许多多奇怪的爱好与幻想,也许当你试着将这些变成现实的创业时,会发现自己身上也拥有无尽的潜力与动力。


因为爱好,所以她将不可能变成了可能。





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