五里亭菜市,柳州精致烟火气!未来菜市场也许就长这样!
燎原菜市+五里亭菜市
整合成功,共创辉煌
37年的燎原菜市,今年要拆迁改造了,在6月25日前整个市场已经完成搬迁,700多个摊主各奔东西,迁移过渡到柳州各菜市场,其中有100多个老摊主就搬迁到了五里亭菜市!
五里亭菜市在柳石路,开了也有30多年,在改造之前,它确实和其它老菜市场那样,让不少年轻人望而却步。
2018年完成改造升级,再来到这里,已经是焕然一新!整体颜色以绿色为主,营造出市场的有机生态感,刚进来时,着实让人眼前一亮!
市场的占地面积有4000m²,改造后规划菜市+美食城为主。可以看到部分新搬来的燎原菜市摊主,正在布置店面,整个市场一派欣欣向荣的景象。
智能化市场,买菜更放心了
不仅市场变得高颜值了,就连市场管理方面,也更智能化,菜市场在摊位划分上非常明确,副食、杂货门店四面环列,蔬菜、水果、肉类摊位设在中间,鳞次栉比、井然有序。
■触控查询一体机■
■智能新风系统■
加入了智能的排烟通风系统、环保排污系统等一系列新技术后,整个市场的空气都是挺清新的,即使是炎热夏天来买菜,不也会像从前那样热得满头大汗,新风系统让市场的地面不再是湿漉漉的,干爽整洁,逛起来会更舒服。
每个摊位上的菜品摆放有序,地砖采用的是防滑材料,地面上干净整洁,连一片菜叶子也看不见。
■可溯源电子秤■
市场同时还实行了智能化管理,每个档口都配有电子二维码和可溯源的电子秤,电子秤上都有摊主的个人信息和营业执照,杜绝缺斤少两的情况!
■食品经营进货台账■
不仅是档口,每家杂货门店都有专项管理制度,必填的《食品经营进货台账》,通过查看台账,就能了解货品的来源和质检情况。在服务台旁边还可以看到菜市场里抽检菜品的数据公示,当所有信息透明化时,买菜变得更方便,更安心了。
■规划地摊专区■
原来在燎原菜市,开了20多年的老牌小吃店也搬过来咯,皮薄馅大的手工粉饺,还有油堆、艾粑粑、开口枣这些特色风味小吃,都是经典的味道。
■湛江安铺鸡■
越是简单的鸡,越难作得好吃,选用广东湛江的安铺养殖的走地鸡,啃着杂粮长大,皮色金黄,鸡皮脆弹,肉质鲜嫩,不用蘸调料就很好吃啦!
五里亭家家乐美食城开业福利
「活动时间」
7月1日—7月7日
福利①
『夏日炎炎 畅爽1元』
美食城夜市漓泉啤酒小度98
售1元一支,仅限堂食
福利②
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买菜,买米都能使用哦!
娜娜奇大概半年多没逛菜市场了,再一次听到亲切又吵杂的市集叫卖声,闻到熟悉的鱼腥味,看着琳琅满目的档口,精致的环境让人感觉,一日之计从买菜瞬间开始,然后一天都美好不已。
家家乐五里亭菜市
『地址』荣军路嘉汇龙潭小区负一楼
『联系电话』0772-3138898
一篇有深度的广告
✍️ 编辑 / 娜娜奇
📝 主编 / 斯嘉丽
📷 图片 / 深度柳州
🤝 商务合作 / 13367727005
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