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田间草木皆入药

一窗山海 一窗山海
2024-09-04


我动了写野草的念头,是在种地之后。


春风一起,田地开始苏醒。那些空地上,各种各样的野草,便自说自话地长了出来,没有几天就已经绿成一片。

    这些野草,你拥我挤,相亲相杀。有些是我认识的,也叫得出名字。有些是熟悉的,却不知它叫什么。

我的少年时期在乡村度过,看到它们,便有一种特别的体验,常会不由自主浮现出那段时间的生活情状。

它们中的大多数,可以喂猪喂羊喂兔喂鹅,因为它们的存在,我们才得以些微改变清贫的生活。所以,事隔多年后,看到青草们还会有种无法言说的亲切感。

可是现在,地里的草实在有些喧宾夺主,地上的枝叶地下的根,时时刻刻与蔬菜们争夺养料。它们完全超出了我的忍耐极限,几乎把少年时期留存下来的好感消耗掉殆尽。

革命草长势吓人,节中空,叶对生。黄白色的粗壮宿根,在地底下纵横。一不小心攻城略地,疯疯癫癫长成一片,又成一片。各种蔬菜在它的盘踞之地根本无法安心”生活”。

情急之下我就想,如果它能吃,或者能当草药,那我的耕种体验会愉悦许多,该多好。

某日,闲来无事,百度一下,居然有新发现:革命草,学名空心莲子草,全草入药,有清热利水,凉血解毒作用。

敢情它就是一味中药?

可是我依然视它为野草,仍孜孜不倦地想把它挖净。它虽是草药,却未见人吃过。只晓得我年少时,曾割它回家,洗净,切碎,和米糠一起煮了喂猪,而猪食发出的闷糟糟的气味并不好闻。所以,即使它能清热利水,人类大概也会用别的东西代替,比如味道好极了的西瓜,柚子之类。


转眼,到了五月黄梅天,扯天扯地的雨中,杂草便铺天盖地,肆无忌惮了。

半个月后,当我再次踏进地里,狗尾巴草已淹没了我的蓝莓树,覆盖了匍匐爬行的南瓜藤,高及腰的野草满地都是,芋艿地,玉米地,蒲瓜地……连下脚的缝都没给人留下,我简直束手无策,想要清除这些野草,绝非易事。

唉,看你这长势野蛮的草到底可有点什么用?

又上了百度。

百度说:它能做饲料,作燃料;能入药;还能做绿色农药,喷杀青菜虫。

这次,除了有狗尾䓍的药用价值之外,还特别说明能治风热感冒,黄疸,小儿疳积,痢疾,目赤涩痛……还说《本草纲目》及《民间方药集》均有入药的记载。

看来它是进了药房的中药屉子,从这点上说,似乎比革命草要高䓍一等。

令我兴奋的是,我刚对地里的菜虫少有良策,那么不如如法炮制。

割了一把最粗壮的草,洗净,切段,放入满锅的水中,煎制二十分钟,原来的清水变成了褐色,原来的绿草则成了黄草。我拿上这些药水,满怀希望地喷洒在蔬菜瓜果之上。

似乎有些效果,似乎又没有效果。

天渐渐地热了起来,又渐渐地转向秋凉,狗尾巴草由青转黄,露出衰败之意,慢慢地,草全黄了,又日益干枯。

新一轮耕作又开始了,连片的狗尾巴草终于和着玉米杆,辣椒杆,茄子杆,番薯藤一起化成焦泥灰,被我撒在了田里。



冬季来了,杂草也暂时放缓了动作,地里疯长的杂草似乎没了影子。

没多久,垄沟处,田畻边,菜底下,有了荠菜的影子,这确实叫我惊喜,相比那些令人讨厌的杂草,这野菜可是人间美味,只要仔细找找,地上,居然密匝匝全是。

天气愈冷,它反而愈多。羽毛状的叶子很容易与其它的野草混淆,但它散发的淡淡鲜香,便可瞬间与别草区分。

有了前几次的经验,我便想,它也一定有药用价值。

果然,它具有利尿,止血,清热,明目的功效,与上述两种同样清热的野草比,荠菜则可鼻可口,是鲜香的美味。

最近,地里的荠菜越长越多,萝卜地,果树下,蔬菜旁,它们正兴致勃勃地赶来,来了一批又一批。我时常挑回来一些,仔细理了,洗净,籴水,剁碎,和了肉馅,包饺子。






日子一天天地过,等到春风一吹,地头一角,将会出现另一片绿地——那是我从学校操场迁移过来的马兰头。

马兰头性微寒,有清热解毒,散瘀止血之功效。

看到这里,是不是觉得特别有意思,凡是地上长的野草野菜,无一不是清热的良药。

于是,对各种各样的野草,我便怀好奇之心,一一问度娘了:

——簇生卷耳,地方俗名破棉絮草,石竹科,功能清热解毒。主治消炎,止痛,止泻。

——泥胡菜,长得像荠菜又像艾蒿,别名猪兜草,菊科。功能清热解毒,消肿祛瘀,幼苗亦可食用。只是我并未尝试过。

——拉拉藤,又名猪殃殃,纤细而根系深植,意为猪吃了会病殃殃。功能清热解毒,消肿止痛;能促进身体代谢,但是性质寒凉。

——野老鹳草长相沧桑,常叫人觉得活力欠佳,茎生叶,形状我不喜欢,全草入药,有祛风止泻之效。

——喜欢湿润开唇形花的通泉草,主要功能是止痛健胃解毒。

——香气馥郁开紫色花的地丁,叶子像个小烙铁头,它清热利湿,解毒消肿,能治蛇伤

……

我真的惊呆了。原来地上长的野草,全是清热消肿散瘀的药材啊!

以为杂䓍丛生,原来却是百䓍入药,一大片田地,居然是个大药圃。

自此,我对这些野草,多了一份关注。

只是这些可以“入药”的野草,目前它的药用价值尚停留在百度里,生活中,未见采药人来到我们这里。



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