减肥带饭党必看！2分钟学做低碳水便当｜丢糖厨房
阔别许久的丢糖厨房回来啦！
相信每个减肥自己带过饭的人都有过这个困扰：到底吃啥又低碳又能吃饱呢？光每天想这件事情就挺折磨人的！
所以这次的丢糖厨房给减肥带饭党带来了 2 款非常棒的便当，一款是低碳套餐，一款是生酮套餐。
建议边吃饭边看😜，请欣赏～
01
五花肉生酮套餐
1 · 套餐内菜品
酱料：香肠酱
主菜：水煮五花肉（配有五味酱）、西葫芦三明治
配菜：韭菜炒蛋、汆烫空心菜、香煎饺白
2 · 推荐烹饪顺序
香肠酱 👉 水煮五花肉（煮肉期间可以做其他主菜和副菜） 👉 西葫芦三明治 👉 香煎饺白 👉 韭菜炒蛋 👉 汆烫空心菜
3 · 这些需要注意一下哦
做香肠酱、五味酱建议用功率大一些的搅拌机，不然不容易搅碎
香煎饺白一定要厚切，注意火候，不然容易过火
西葫芦三明治里的香肠推荐丢糖纯肉肠
汆烫空心菜建议严格按照菜单做法来，亲测恰好断生，美味！
蔬菜都比较建议放在最后做
02
夹心金线鱼低碳套餐
北京因疫情买不到三文鱼，所以用丢糖同款金线鱼代替
1 · 套餐内菜品
酱料：香肠酱（原豆腐蛋黄酱）
主菜：夹心金线鱼、韭菜盒子
配菜：汆烫上海青、汆烫生菜
* 金线鱼是丢糖鱼肉面同款哦。这种鱼有美貌又有内涵，富含 DHA、EPA，营养丰富～口感细嫩。
2 · 推荐烹饪顺序
香肠酱 👉 夹心金线鱼（烤制三文鱼时可以做其他主菜和副菜） 👉 韭菜盒子 👉 汆烫上海青 👉 汆烫生菜
3 · 这些需要注意一下哦
做香肠酱、五味酱建议用功率大一些的搅拌机，不然不容易搅碎
往金线鱼肚塞菠菜时，注意不要用力过猛，金线鱼肉非常细嫩，容易戳破戳烂
韭菜盒子的蛋饼内会放奶油奶酪，用搅拌器才能更好拌匀
做韭菜盒子建议用小煎锅做，不然馅料容易不熟，而且盒子容易碎，不成形
汆烫蔬菜建议严格按照菜单做法来，亲测恰好断生，美味！
蔬菜都比较建议放在最后做
03
最后
本次的两个套餐菜谱来自野兽生活推荐的《低糖生酮燃脂餐单》。
我们挑选了 1 个低碳套餐和 1 个生酮套餐做给大家看，跟做下来的感受就是：做法简单出菜快，食材本味嘎嘣脆！
这本书有 100 个现成套餐，已经帮你算好了碳水、蛋白质、脂肪比例，直接跟做不出错。单品菜共有 142 道，你可以先跟着做套餐，熟练之后再随意搭配组合，尽情施展自己的才华，能做到 365 天不重样！
你可以先试试这两个菜单，如果和你对味，欢迎购入这本书呦。丢糖特供版本会附赠 220￥打包优惠券（以书签的形式放在了书里）
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本文✏️作者 炬
本文✏️设计师 阿翔