太行山的柿子红了

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       秋季的太行山，除了层林尽染，绵延无尽的斑斓美景，还有山里乡亲们收秋晒秋的忙碌身影。太行山盛产山柿子，每到秋季，山里一树又一树的柿子红彤彤挂满枝头，霜降过后，就到了涉县太行山区柿子采摘晾晒的时节。乡亲们趁着柿子还没软就采摘下来，开始一年一季的传统手工劳作：去皮，悬挂、晾晒、出霜，做成美味的柿饼。秋季的山果晾晒，已经成为山里人多少年延续下来的传统和习俗。那悬挂晾晒起来的柿子如同一面面橘色的彩墙，壮观夺目。田边地头、街巷院落，乡亲们忙碌的劳作场面令人久久难忘。更多太行晒秋请戳链接：（太行山玉米堆成黄金塔）

（再次感谢涉县的好朋友魏总及各位老师带我走进山区的一村又一村，收获多多。图片拍摄于2015，2016年）

    太行山区的柿子与平原地区的磨盘柿子不同，个头小，甜度高，晒出的柿饼筋道、香甜。

     每年柿子收获的时节，山里各村的乡亲们都会集聚到晾晒场地，他们分工明确，削皮、称重、悬挂，各自收获着应有的报酬。

       山区的柿子多也很便宜，刚摘下来的每斤0.4元，手工费更是寥寥可数：削皮每斤0.1元，挂柿子每斤0.08元。还有很多深山里的柿子无人采摘，成为鸟儿的美食，自生自灭。

    削皮器在乡亲们的手里快速旋转，柿皮陀螺般堆叠。

     很多农家自给自足，采摘了柿子就在自家削皮晾晒。

    深山里，交通不便，房顶成了晾晒最好的场地。

     采摘下来的柿子要趁着发硬削皮，家家户户这个时候总是忙忙碌碌。

    院子里角角落落都堆满了柿子。

     柿子采摘是个体力活，要从山上摘下来，肩挑手推运到家里。

     山里的民风淳朴，路不拾遗，路边不是自己家的东西也没人去动。

    山村里，几乎每家都会有这样的场景。

        原生态的劳作和壮观的场景火了乡下游，也吸引了众多的摄影爱好者。

     城里来的小朋友兴高采烈留个影。

     不管外面的市场怎样，山里的柿子年复一年地开花结果。

     乡亲们也年复一年地重复着传统的手工劳作。

     秋季的山果晾晒，已经成为山里人多少年来延续下来的传统和习俗。

      金灿灿的果实和劳作的身影，成为太行秋季一景，成就了一副副原汁原味的山村晒秋图。

    小贴士：涉县太行山的柿子晾晒从每年的霜降开始（10月底--11月初），持续大约10天左右。

  木棉爱摄影，中国民俗摄影协会会员，河北省摄影家协会会员，微博头条文章作者，植物爱好者

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