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角茴香不是茴香

木棉爱摄影 木棉草木集
2024-09-05

北方春天的荒坡草地和干燥沙地上,常会见到一丛丛开淡黄色小花、花型又很特别的植物,它的名字叫做角茴香。

虽然有“茴香”二字,但它却不是我们用来蒸包子包饺子的“茴香”,二者相差甚远:角茴香是罂粟科,茴香为伞形科。一句话:角茴香不是菜。

角茴香Hypecoum erectum是罂粟科角茴香属的一年生草本植物,分布于东北、西北、华北等地,各地的叫法也不同,有咽喉草、麦黄草、黄花草、雪里青等等。

它的小苗莲座状向外铺展,叶子羽状细裂的细细碎碎,看起来跟播娘蒿很相似,但是如果仔细观察你就会发现,罂粟科植物叶子的颜色大多数不是正绿,而是蓝绿,没有光泽,所以挖野菜要认清,千万不要挖错吃错哦。(早春的小苗,你们都是谁家的孩子

角茴香开花时,数个圆柱形花茎从基部长出,在上面二歧状分支,即“Y”字状分支再分支。

仔细看,是不是“Y”在叠罗汉?(二歧聚伞花序)

淡黄色的小花很特别:4个花瓣呈2轮排列,外面2枚大,内侧无斑点,里面2枚小,内侧有深棕色的“雀斑”。

绿色的萼片2枚,卵形,全缘。花柱略伸出花瓣,柱头2深裂,像个小钩子一样向两侧伸展反卷。

角茴香喜欢沙质土地,在一些地方大片生长。

我喜欢角茴香的花儿,几乎年年见年年拍。

曾经在邱县的文冠果基地见过这样大片的角茴香,它们在文冠果花海里开出了自己的小花海。虽然是乡土杂草,可能很快就被除掉,但它们生机勃勃的样子真的很美也让人感动,以至于让我蹲在小黄花里拍了许久而忘记了主角。


角茴香的蒴果长圆柱形,长4-6厘米,粗细只有1毫米左右,向上直立,先端尖,成熟时分裂成2果瓣。

前面说了,角茴香不是茴香,它的全草有毒并入药,植物志记载有清火解热和镇咳之功效,用于治咽喉炎、气管炎、目赤肿痛及伤风感冒。

蒴果里面的种子多数、非常细小,大约0.5毫米,形状近四棱形,两面都有近十字形的突起。

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