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【原创】你的心意小编都明白,微波炉马克杯蛋糕搞起来~
生活,怎么才能把自己的小日子过得舒服又幸福,小编觉得给自己做个甜点就是一个提升幸福感的好方法,当屋子里飘满了蛋糕的香气,即使外面再炎热,屋里依旧是甜蜜又有爱的。
不知道为什么最近宝宝们都在问怎么做蛋糕~
所以,也为了响应广大衣食父母的呼声,小编这就来教你蛋糕制作。准备好姿势了咩~
第一步 当然是要准备好材料!
材料:黄油、砂糖、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、泡打粉、盐、可可粉or香草精
称出大约30g黄油,放在马克杯中微波加热融化
把牛奶30g、糖25g、一小勺可可粉or香草精和一点盐放入黄油中,搅拌均匀,让所有材料都融化融合。
把一个鸡蛋打进到溶液中,继续搅拌均匀。
50g低筋面粉过筛加入到溶液中,并加入泡打粉,泡打粉是关键,否则蛋糕会变得不松软,像大饼一样。
把面粉和溶液也搅拌均匀,不要有任何凝结,溶液最后为颜色均匀的糊状。
微波炉中高火2分钟左右,时刻观察下蛋糕的形态,蓬松后就可以了。
舀上一勺冰淇淋,或者再淋上炼乳、巧克力酱,放上些水果也不错,一个人吃蛋糕也可以很甜蜜。
人生活就是为了可以更好地享受。略略略~
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