芒果吃美了，可不要忘了做些芒果酸奶冰棒来吃哦！

炎炎夏日里，不吹空调，即使是呆坐着，也特容易出汗，热得让人受不了！

这时，最美好的事情就是能吃一吃凉凉爽爽的食物，从内而外地驱散下热气。所以呀，一道夏天里各式各样的冰棒就成了人们的大爱，一天不吃上一两个就特不得劲。

而总吃外面买的，不免要担心其中是否含有太多的食品添加剂，因此，为了能吃得更放心更健康些，不妨自己动手做些个冰棒来吃。

这不，无忌最近迷上芒果了，心情甚好地买来一大袋的芒果来吃，直接开吃是早就吃美了，就琢磨着其他的芒果吃法，正好也到了大吃冰棒的时候，做些芒果酸奶冰棒来吃正正好呀！

食 材

——

芒果 一大个 / 酸奶 一大杯 / 蜂蜜 适量

步 骤

——

1、捣芒果碎 芒果洗净削去外皮，切成小块小块的，然后全部放入碗中，并用捣泥棒将其捣碎。

2、调芒果酸奶 准备一个大小适中的，倒入半杯的酸奶，根据个人口味加入适量的蜂蜜，再加入一大半的芒果碎，搅拌均匀。

3、进模冷冻 取来冰棒模具放好，先往四个模具分别倒入剩下的纯酸奶垫底，

再分别倒入混合后的芒果酸奶，

最后一一放上剩下的芒果碎，盖上模具盖子，插上棍子，放入冰箱冷冻6小时及以上即可。

刚从冰箱中拿出的芒果酸奶冰棒，冰力全开，一拿到手里就能感受到它的凉意，瞬间就清爽不少。

迫不及待地开吃起来，奶香浓郁，入口爽滑，一口、两口、三口，很快就吃到有果粒的部位，每一口都能吃到果粒，果香四溢，每一口都吃得超满足，吃到最后再以果肉满满一口终结，这难带还称不上夏日里的一大美事？

此外，就算是想吃其他水果味的酸奶冰棒，也都可以照着这个方法来，一点都不复杂，学会后包你能过个凉爽又缤纷的夏天。

做水果酸奶冰棒时想要分层分明，可以在倒进酸奶后就把模具放入冰箱冻至酸奶表面稍微凝固，然后取出再倒入混合着水果的酸奶，再放入冰箱冻至微微凝固，最后再加入水果泥，这样做出的冰棒层次就会很分明。

还可以多种颜色的水果一起照着这个方法来做，这样就可以做出多层颜色的水果酸奶冰棒了。

小 贴 士

若是想吃最原味的芒果酸奶冰棒，也可不加蜂蜜的。想要吃偏甜的，可以根据个人口味来进行添加，要是没有蜂蜜的话，用白糖代替也行。

在做芒果混合酸奶时，加点百香果进去，做出的冰棒果香味会更浓，味道也会更丰富！

选用模具的棍子是木棍的话，最好是提前放入水中浸泡几分钟再拿来插进模具，这样做可避免使用时出现棍子上浮的情况。

还有脱模的时候最好是先放入水中浸泡个十几秒，这样会更好脱模些。

【互动尬聊环节】

今天这道菜你学会了嘛？有没有做给爱的人吃呢？

欢迎留言尬聊~

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夏日消暑当然少不了这样的一根小冰棍的，尤其是绿豆冰棍，怎么能够不吃呢，那样快乐就会减半一大半不止。

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绵绵的沙沙的口感化在嘴里，果肉鲜嫩香甜，那一刻，就像是童年的美好记忆再现。

作者：魏无忌

编辑：susu

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