田园综合体链式结构及发展模式
最近乡村振兴战略的提出,又将田园综合体推上了热搜。这一“以生态为依托、农业为基础、旅游为引擎、数据为支撑、金融为保障、健康为理念、市场为导向的智慧集约型大农业产业集群”,被寄予了实现“三农”问题全面深化改革、带动乡村实现振兴的厚望。到底怎么做田园综合体呢?
绿维文旅在负责规划设计国家级田园综合体试点项目——河北省迁西“花乡果巷”田园综合体中,统筹考虑供需关系、各方利益、产业体系、产品体系、开发执行、综合效益六大层面,总结出了“链式发展”的田园综合体结构与模式。
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“链”的基本含义是用金属环节链套而成的索子。亦即链首先有两大核心要素,一个是珠子,在田园综合体里珠子就是要素;第二个就是把这些要素串联而成的这根线,这个线就是各要素之间的关联度,最终形成一个闭环结构,这个闭环结构是不断循环和反复的,可以解决田园综合体建设过程中纵向断层,横向失联,重成果、轻效果,抄袭堆砌成风等问题。
田园综合体的整个链其实不是单一的一条链,它是一个以结构搭建为核心,多链、圈层,以及复合结构,多链条形成的,主要是以结构来搭建的内容。田园综合体链式发展结构包括供需链、利益链、产业链、产品链、执行链和效益链。其中,核心的结构主要有三个,第一个是供需结构,形成了供需链,这是最核心的结构;第二个叫利益结构,形成了利益链,这是第二条链;最后一个是执行结构,形成执行链,即解决到底怎么去做的问题。
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供需链
从十五大“使市场在国家宏观调控下对资源配置起基础性作用”到十八届三中全会的“使市场在资源配置中起决定性作用”,体现了中国共产党人对中国特色社会主义建设规律认识的新突破。
那么,什么是市场呢?市场就是解决供需关系。一切谋划的前提都是供需,田园综合体也不例外,它应该尊重市场的基本规律。在农业的综合体项目中,供需关系不光是农产品和农产品的衍生产品,它还涉及到基于农业的土地供给、气候供给、产品供给、政策供给、人才供给等软硬件资源的供给。举个例子,内地人均耕地不到一亩,而在遥远的西北新疆,人均耕地却是内地的3.6~4.6倍,这就是土地的供需。现在很多内地人到新疆去就是看重它的土地资源。再比如北京人喜欢海南的空气,东北人喜欢海南的气候等,这些都可以作为一个供需关系,形成一个跨空间、跨境、跨时间维度的产品。
绿维文旅也是基于此形成了以市场为导向的倒推规划法,即先把商业模式和营业模式以及供需关系想好,通过市场的预测,形成交易的可能性,然后通过运营架构,通过组织建设形成适用于当地的规划设计模式。
利益链
利益链是为了供需关系的长久发展,协调政府、投资商、合作伙伴、当地居民、客户五个主体关系,实现五大项目主体之间核心利益诉求的可持续发展关系的永久平衡。
利益链的第一个主体是政府,政府进行项目建设首要考虑三个目标:一是带动区域经济协同发展的“强区”;二是改善当地百姓生活的“富民”;三是维护本地生态环境的“生态”。第二个主体是投资商,投资商的核心利益诉求主要跟钱相关,即钱从哪里来,投到哪里去,钱怎么生钱,快钱、慢钱之间的关系如何平衡。第三个主体是合作伙伴,引入合作伙伴主要是为了由专业的机构、专业的人才,做专业的事情,以保证项目的质量。第四个主体是当地的居民,田园综合体项目跟其他项目的区别主要在于它一定要扎根在土地上,因而绕不开当地的居民,这就需要新型的组织方式,包括村企合作、混合制度和农民合作社等方式。最后一个主体是客户,在个性化、高端化的消费趋势与乡村度假的旅游趋势下,项目在产业与业态设计上要满足不同客户的核心消费诉求,如养老、休闲、乡居、运动等。
执行链
执行链主要有统筹谋划、农业资源、主体结构、资金结构、开发建设、运营管理六个链条。
1.统筹谋划
执行链的第一个链条是统筹谋划,统筹谋划不仅仅是规划设计,它包括空间规划、品牌营销、产品设计、财务预算、运营架构和组织结构等六部分。简单说,统筹规划就是把一系列想法变成商业模式,把项目的规划、设计、预算、开发、运营、管理等环节理清楚,并形成系列成果。从而,形成可操作、可持续运营、可盈利的整体指导性方案。
花乡果巷实景
2.农业资源
执行链的第二个链条是农业资源。农业资源是农业发展的源头,也是决定田园综合体是否能够长久发展的一个根本,其中,核心资源的选择至关重要。核心资源要么是本地已有资源,要么是符合当地条件的导入资源。比如在花乡果巷田园综合体项目中,我们抓住了其核心资源花和果,果是迁西板栗,早已名声在外。核心资源确定后,以其为基础依托,应进行横纵向的一二三产融合延伸与发展,也就是要形成“大农业产业”,这是田园综合体健康发展的源泉所在。
花乡果巷实景
3.主体结构
执行链的第三个链条是主体结构,主体结构是解决“人”的问题,即“谁来干”的问题。田园综合体的开发建设需要五大主体:国企、民企、合作社、合作方和当地政府。在开发过程中,或以农村合作社为主,形成合作社带动模式;或以企业为主,形成大型企业带动模式;或以政府为主,形成政府主导模式。如花乡果巷项目,主要以唐山供销农业开发有限公司作为核心项目控股方;多家民营企业作为综合体中的被辐射和带动方;各村居民以梨树和土地入股,有些温室可以承包给他们,进行利润分取;投资方主要通过项目发展,获取增值服务;当地政府的核心是把握田园综合体的发展方向,带动地方经济发展。
花乡果巷实景
4.资金结构
执行链的第四个链条是资金结构,农业项目的资金包括五大部分,即企业自筹、众筹合作、民间资本、低息无息贷款和政策扶持。在谋划阶段,需要制定大财务计划,筹措资金,制定“资金规划及实施方案”;在建设期,需要制定大建设计划,通过“建设规划及实施方案”的制定,节省开支,保证资金的最大化使用;在运营期,需要制定大运营计划,通过“运营规划及实施方案”的制定,实现稳定赢利。绿维文旅多年深耕,在资金链上有众多资源可以为农业项目提供服务。
5.开发建设
执行链的第五个链条是开发建设,田园综合体在开发期,建议以整体谋划,分布实施,启动样版,带动全局的模式进行发展。第一步是打样本,做龙头,即打造大农业生态环境,设定企业的安全种养流程与标准,建设入口、标识、展厅、参观道路等要素,并逐级上报农业龙头、领头羊项目;第二步是扩规模、增体量,通过“统一品牌、统一技术、统一标准、统一生产、统一管理、统一市场、统一渠道、统一组织”等“八统一”,整合周边数十家、上百家乃至数百家种植大户、专业合作社及相关加工、仓储、物流企业,迅速做大规模和体量;第三步是各项政府资金导入;第四步是各类社会、民间资本跟进;第五部是做联盟,即是针对传统、团体、电商等各类销售渠道,加强进驻议价话语权,节省流动资金占用。
6.运营管理
执行链的第六个链条是运营管理,包括四大结构,首先营销来负责市场,其次就是业务负责生产,第三是行政进行管理,最后是后勤进行保障。
在各个阶段,都可以通过甘特图来管理项目进度,执行工作内容。如前期工作主要集中在立项审批、营业手续、市场调研、参观考察等方面的管理;规划设计主要集中在各阶段的规划设计与产品研发等方面的管理;资源导入主要集中在种植养殖、相关认证等方面的管理;品牌营销主要集中在品牌建设与市场推广的管理等。
产业链
产业的发展带来的是人们生产与收入方式的变化,田园综合体作为乡村振兴的重要抓手在产业链构建上应以一二三产融合为目标,与农产品加工、旅游、教育、健康、体育等产业广泛融合,实现全产业链聚集,形成田园综合体的产业链结构。以花乡果巷田园综合体为例,其以花果为产业核心,在花果种植的基础上,大力发展花果加工、饮料加工等二产与花果售卖、技术推广、仓储物流等三产,形成花果为核心的全产业链聚集结构。
花果核心农业资源基础上的产业发展
产品链
传统意义的社会产品分工中,乡村供给的主要是农产品,为城镇居民供应粮食、蔬菜、肉蛋等满足基本生存需要的产品。在新形势下,乡村已经不再仅仅是一个农产品供应基地,它需要适应我国新时代的新矛盾,为人民提供美好生活产品。具有“农业+旅游+社区”完整生态圈的田园综合体,在产品链打造方面具有先天优势。依托乡村良好的生态环境,它可以提供生态旅游产品,为城镇居民提供优良的休闲度假场所;可以提供体育产品,满足近些年来快速增长的体育市场需求;可以提供健康产品,为病人、亚健康人群提供养疗基地等。总之,田园综合体在“农业+”的产业发展模式推动下,将形成适应现代生活需要的综合性产品架构。
效益链
田园综合体涉及产业、产品、社区、文化等乡村各方面的升级,因此,以田园综合体项目为核心构建的是经济、社会、文化、政治、生态等综合效益链条。田园综合体的开发依托于乡村独特的物产、文化资源与优良的生态环境,其经济收益与生态环境、文化环境形成正反馈;而多样化的田园产品、创新型的项目运作模式为区域树立良好的品牌形象,同时产生深远的社会、政治影响。可见,随着田园综合体项目的推进,其所产生的经济效益、社会效益、文化效益、政治效益、生态效益彼此强化,并形成动态可持续的效益链条。
(本模式由绿维文旅乡村分院所创)