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荔枝我吃的多了,这“荔枝病”是什么鬼?!

2017-07-11 瓜果蔬菜大全

这段时间水果店的荔枝特别热销。

鲜甜的果香,饱满的果肉,

咬一颗在嘴里,

那滋味儿别提有多美了~

厨娘是个吃到好东西就停不下来的人,

但是看了个新闻,

就知道万事都要“适可而止”。



广州7岁男孩一口气吃了20多颗荔枝,

突然脸色发白晕倒在地。

家人赶紧把他送进医院就医检查,

原来得了



指某些人进食大量鲜荔枝后,出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状。


重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降,甚至抽搐和突然昏迷等症状。 


这是由于大量进食鲜荔枝后,机体胰岛素分泌过多引起的低血糖反应。


轻者口服糖水即可恢复正常;重者应送医院抢救。




有些小伙伴就有疑问了:

“我吃了那么多荔枝,好像也没什么事儿啊?”

并不是每个人吃了荔枝都发生低血糖,

而是在空腹时大量吃荔枝,

才可能会发生低血糖。

新闻中的7岁男孩就是在放学后,

空腹吃了大量鲜荔枝,年纪又小肝糖原储备不足,

更易发生“荔枝病”。


我们常听说一些空腹禁忌,

那到底什么食物可以适量空腹吃?

什么可以饭前垫一垫呢?

哪些食物空腹吃是有危害的呢?

一起来跟厨娘看看吧!


山楂、桔子等酸味食物




患有胃病(如胃炎、胃溃疡)的人,胃酸分泌过多,空腹确实不宜吃山楂、桔子等过酸的水果。


但对一般人来说,空腹适量食用不会有问题。


牛 奶 、豆 浆



健康人空腹喝牛奶、豆浆不存在蛋白质浪费的问题,不会出现肠胃问题。


但是,乳糖不耐的人最好不要空腹饮用,易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体,出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。


柿 子



空腹时胃酸浓度较高,如果过量食用柿子(尤其偏生的),确实存在结石风险增加的可能性。


建议吃柿子要适量,还要不吃皮(有的人特殊癖好),因为鞣酸绝大多数集中在柿子皮中。


蛋 白 质 高 的 鱼 、肉



空腹时大量食用高蛋白低碳水化合物的鱼、肉,一方面会造成蛋白质的浪费,另一方面会产生大量含氮废物,增加肝脏和肾脏的负担。


所以建议在吃大鱼大肉前,先少吃点馒头、饼干等淀粉类食物垫一下。


浓 茶、咖 啡、酒



空腹喝大量浓茶、咖啡会摄入过多咖啡因,可能导致心跳加速,产生胸闷、心悸等不适。


过量饮酒在任何时候都是不应该的,而空腹饮酒更易出现低血糖,造成头晕、出冷汗等不适,绝对不要这样做。


过冷、过凉的食物



对于肠胃强大的人可能不是什么大事。


但胃部不适、消化不良、身体虚弱的人,空腹吃太多冰冷食物,会刺激胃肠发生挛缩,甚至诱发胃痛、腹泻等。


刺 激 性 食 物



含有很多辣椒的辛辣食物,或者味道过酸的食物,空腹食用会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛,影响消化功能。


特别是有消化道溃疡等问题的人,不用多说,必须注意。


香 蕉



无论是否空腹,肾功能受损的病人不宜多吃香蕉,以防因排钾功能受损而发生高钾血症。


而健康的人空腹吃香蕉,并没什么大不了的。


红 薯



早餐食用大量红薯,容易造成胃酸分泌过多,引起反酸、烧心的现象。


健康人群不用太担心,但如果本身有胃酸过多、胃溃疡和腹胀腹泻等肠胃问题,那就一定要注意吃红薯的时间和量。


总结以下,就是,

“空腹绝对不能吃xxx”这种说法太武断,

主要还是得看个人的身体状况。

对于肠胃敏感或患有个别疾病的人,

避免一些会刺激消化系统、不吃一些食物的做法,

并没有什么不妥。

但不建议大家矫枉过正,

因为一些奇怪的理由而冤枉了美味的食物。


还有,首先得是一个健康的人,

才能放心吃吃喝喝。

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