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你可有赴这场春“笋”盛会尝一口春日鲜味?!

广宁发布
2024-09-02


“四季更替,适食而食,不时不食”广宁的春天不仅有竹翠翩翩,花容斑斓
更有令人魂牵梦绕的春日鲜味春天的滋味该如何描述?
跟随宁小布来这场春“笋”盛会
一起感受吧!



3月23日,广宁县举办“农村电商”劳动技能竞赛暨第四届星平文笋节,进一步推进广宁直播电商产业发展及推广广宁文笋品牌,以“兴特色、打品牌、促增收、助振兴”的发展思路,提升农产品品牌影响力,推动农业增效、农民增收,激活乡村振兴的内生动力,助力推动“百千万工程”在广宁落地见效。



县人大常委会副主任、县总工会主席冯国成宣布“劳动技能竞赛”启动,并在致辞中指出,广宁县举办这次劳动技能竞赛,旨在为广大农村电商从业者提供一个展示才华、交流学习的平台,激发他们的创新精神和创业热情,提升他们的专业素养和技能水平。


通过竞赛,不仅能够选拔出一批优秀的电商人才,更能够推动广宁农村电商产业的快速发展,为“百千万工程”注入新的活力。希望各参赛选手能在此次劳动技能竞赛中学习交流、切磋技艺、赛出风格、赛出水平,充分展现当代技能人才的精湛技艺和良好的精神风貌。

活动现场不仅有精彩的醒狮表演“献瑞青”,还有武术表演罗汉伏虎拳、红樱枪以及演唱歌曲《大中国》、舞蹈《铸造中国魂》等,节目类型丰富多样。



现场不少观众纷纷与家人或亲朋好友前来一同欣赏精彩的节目表演、参与有趣的问答互动游戏,线上观众也通过网络直播平台热情参与。



此次活动还设立了50个摊位供文笋商贩展销,新鲜采摘的竹笋脆嫩青绿,散发出诱人的清香,引得顾客纷纷驻足挑选。



据悉,广宁文笋作为广宁县一张靓丽的城市名片,品质一直受到广大消费者的喜爱和认可,星平村不仅有着悠久的文笋种植历史,而且是全县文笋种植规模较大的一个村,预计2024年文笋产值约900万元。



今年文笋节,通过结合直播电商产业,以笋为媒、群策群力,不断加大科技投入,优化农产品产地营销模式等方式,利用网络媒介构建农产品电商营销体系,积极发展“互联网+”农产品产地营销模式,进而提升农产品市场竞争力,也激发了农村农业发展的新活力。


市民 温先生

我每届都参加,很喜欢吃文笋,它口感鲜嫩、清甜,希望更多的人支持农业发展,打响广宁县星平村文笋品牌。


星平村党支部书记、村委会主任 冯肇平

今年是第四届文笋节,星平村全村目前共种植1400多亩笋,通过联农带农,帮助农民提高收入,提高“一村一品”的知名度,助力乡村振兴。

近年来,广宁县坚持把生态优势、资源优势转化为经济优势、产业优势,依托竹林发展起来的林下经济呈现“多点开花”的发展格局,通过大力培育“竹”品牌,做大做强“竹”产业,深挖利用“竹”文化,进一步提升“价值链”、拓展“生产链”、延长“产业链”,因地制宜采取“合作社+科技+品牌+销售+电商”模式,将广宁竹笋打造成特色产业,着力提升竹乡广宁的知名度和美誉度。让一片片林地变成产业兴旺、群众致富的“聚宝盆”,推动地方农旅融合发展,助力乡村振兴。



当晚,广宁县“粤菜师傅”助力“百千万工程”暨春季竹笋推介品鉴活动在广宁华侨大酒店举办。


广宁县人社局、县总工会、县文广旅体局、县林业局、县农业农村局和各镇(街)负责同志,食品企业、竹笋云吞展示商家、餐饮企业笋菜式展示商家代表,媒体记者和外地来宁工作的企业职工代表共100多人出席了活动。


品鉴活动上,县人社局为参展的餐饮企业、农副产品企业和云吞企业颁发了荣誉证书。



县人社局相关负责人表示,举办“全笋宴”品鉴活动,既是响应了县委县政府把竹产业高质量发展当作中心工作来抓的号召,也是切实用好“粤菜师傅+产业发展”这把金钥匙。广宁厨师通过精湛的技艺发挥“品牌效应”,将本土山水腐竹、大芥菜、竹笋、绥江河鲜、新领航肉鸽、裕辉生猪、茶油、江屯龙须菜、广宁云吞等特色产品打造成为新一代知名品牌,助力广宁县农副产品的销售。

同时,要深入挖掘广宁美食文化、烹饪技艺和地方菜特色,打造餐饮名店、特色美食,让广大市民和外来游客来广宁赏美景、品美食,享受到“广宁独特的味道”。


接下来,广宁县将继续深入实施“粤菜师傅”工程,充分发挥好“粤菜师傅”工程的带动作用,加大品牌宣传力度,推动“粤菜师傅+地方特色饮食文化+产业发展”的有机结合,助力广宁竹笋产业的发展,擦亮广宁“中餐厨师之乡”名片,助力“百千万工程”高质量发展。

全媒体记者:程伟浩 李英彬

编辑:冯婉滢

一审:冯丽华

二审:苏荣昌

三审:骆翠云

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