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生态私品会回顾 | 鱼有“荣”焉,和这样一群懂它的人相遇

2016-05-09 独孤依然 生态分子

生态私品会是由生态分子、《有机慢生活》读者俱乐部、电影故事餐吧联合发起的生态美食品鉴活动,旨在推广健康生态的生活方式,将安心美味的生态食材分享给消费者。所用食材皆取生态之食材,天然生长,无化肥农药,无激素抗生素,无有害添加。



新疆赛里木湖高白鲑生态私品会


5月7日,北京电影学院电影故事餐吧



高白鲑,原产于俄,皇室贡品,血统尊贵。

新疆赛湖,高冷之湖,通透之湖,曾无一鱼。

后有能者赛湖渔业,引高白鲑入赛湖,竟成。

赛湖浩渺而无扰,高白鲑90米冷水中向寒而生,捕湖中拟蚤、天山钩虾为食,育三年,三年自在后,出湖成佳肴。


宾客满室,老少同堂,皆为赛湖高白鲑而来

鱼 有 “荣” 焉!


开  席

生态私品会为生态分子、电影故事餐吧、《有机慢生活》读者俱乐部三方合办而成,三方宴前致贺。


《有机慢生活》读者俱乐部尹老师


电影故事餐吧胡总


生态分子创始人许晨


赛湖渔业王总讲鱼


  主  菜  



清  蒸


香  煎


红 烧


    佳  配 

   


波龙堡有机佳酿


科沁万佳有机调料



山间别薯紫薯馅小点


虫乐农庄草莓


樱桃西红柿

有机菜肴


赏  味





交  流







后  记


私品会毕,皆意犹未尽,相约下次再聚,共品新肴。


闻古时南汉主刘鋹每荔枝成熟时,皆会设“红云宴”。今又到5月荔枝季,生态私品会欲以荔枝为题设  

  新  红 云 宴  ,所用荔枝生于海南火山之上,若欲知其味,请关注公号近期预报。


(本文图片大部分为曹作兰老师拍摄,再次深深致谢!)

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