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大脸喵鱼面在塘沽学校大街搞事情!免费吃免费喝的~真放肆~

2017-08-11 in天津圈

一份面好不好吃

有三大关键:

用油、面条和配料

讲究吃的塘沽人都知道
别看小小一份面条
里面的花样可是不少


大脸喵鱼面

正在塘沽面试!

网红鱼面

福利送给你们

且听小编慢慢道来

文末有福利



1st

番茄龙利鱼面酸、开胃

番茄龙利鱼是大脸喵家的招牌,龙利鱼因为肉质鲜美无刺,越来越成为一款广受欢迎的食材。酸甜可口,软嫩入味,浓稠的汤汁喝下去,鲜香得让人停不了口。

番茄汤底配上淡淡的黑胡椒味道,番茄酸酸的宜搭配面食,吃面前要先喝上一口汤,一时胃口大开。

 酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉再加上嫩滑劲道的手擀面,真的是绝配!除了年轻人爱上它的劲道,还是很多老年人和小宝贝的忠实粉丝哦,味道已经达到了极致。



2nd

酸菜鱼面鲜嫩鱼肉,麻、辣

酸菜鱼面也算是大脸喵的销量冠军,点单率超高。酸菜鱼面的成功之处在于它的辣椒和花椒,一个辣一个麻,能给你绝对的惊喜。

酸菜鱼面上桌之后趁热把面条搅拌个彻底,当酱料裹上每一根面条,这面的味道就达到了极致。

就是这个味道!辣的够爽,爽到根本停不下来!要的就是这种地道的川味。

酸菜鱼面里面的鱼肉可以说是这碗面的亮点,鲜嫩的鱼肉,整块的鱼肉入味的彻底也有一股独有的鲜香。

每个虫鸣鸟叫的清晨,老板都要游逛在每个鱼贩摊位前,认认真真的挑选这一天要用的草鱼。

鱼肉每片都要薄如蝉翼,鱼肉成片后的工序可是个大功夫,盐搓,洗净,再加入各种养生佐料反复推搓,使之去腥入味。经过师傅加工过的鱼肉肉质非常的鲜美。



3th

五香熏肉招牌,秘制


对大脸喵印象最深的配菜应该属秘制五香熏肉了吧。

这是他家最经典的特色,千挑万选肥瘦搭配相当的新鲜五花肉,经过十几种工序秘制而成,这是老板娘家的家传手艺,不外传的哦!

可以毫不违心的说,喜欢这家鱼面除了看上他家新鲜的草鱼,更看重的是,纯鱼骨熬制的鲜汤。

汤头讲究的细火慢熬,慢炖上好几个小时,在家可是根本做不出这个味道的。

配上手擀面条,爽滑可口,尤其适合天气炎热食欲并没有那么好的季节,是一道开胃主食。

萌萌的大个儿黄褐色面筋包,用筷子将面筋扎到汤底,这样吸饱了酸辣汤汁的面筋,口感爆汁弹牙,入口更劲道有嚼头,让豆香溢满舌尖。


更有网红人气单品

蟹黄蟹仔包香菇鱼肉大虾君

海带、鱼豆腐、蟹味菇、面筋包......

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外卖小哥代替你风雨兼程,只需等待门铃声响起的那刻,大脸喵鱼面就到了你的家门口。

大脸喵鱼面在全国各地一直得到了众多消费者的肯定和支持。

于是大脸喵鱼面带着她的面条,一样的味道,贴心的服务,却有了完全不同的环境。


福利来了

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8月11日到8月21日

大脸喵鱼面

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1


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快到碗里来

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