为什么一家主打设计概念的商店，却没有自己的购物袋？ | 未来预想图

在今天的推送开始前，我们想先给大家看一组购物袋。

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它们是日本生活用品商店D&DEPARTMENT提供的购物袋。可它们本来都是其他商店提供的纸袋，这么卖东西，是不是看上去敷衍了些？

D&DEPARTMENT自己并没有设计购物袋，它只是鼓励消费者把自家不用的纸袋捐出来，然后在上面贴个自家胶带，就直接放到店铺里“再利用”了。

这在竞争激烈、不得不绞尽脑汁比拼设计企划实力的日本并不常见。倒并不是D&DEPARTMENT缺乏设计力，它的创始人是设计师长冈贤明。用这个点子，他有自己的一套打算。

今天的文章有这些东西值得注意：

• 在这个设计品不断推陈出新的时代，人们会丢掉用旧的东西，不断购买新鲜的设计。

• 如何让消费者们理解设计，改变“买买买”的恶循环？

• 从“可长久使用（long life）”出发，设计在生活中的影响力其实超出想象。

• 同质化带来的便利是否是好事？

• 引进，或与D&DEPARTMENT PROJECT合作商业模式可能会是达到目标的最快方式——它也是中国公司们最爱采取的途径，但长冈贤明更在意的问题是——合作者们也否愿意把它当作一个可持续的长久项目、以“发现当地魅力”为目标去运作。

△ D&DEPARTMENT PROJECT的发起人长冈贤明。他在做的事不仅是个生意，也试图让人们理解设计的价值。图片来源 | D&DEPARTMENT

1990年代末，日本二手商店兴起，设计师长冈贤明也常爱去二手店转转。一次，他在二手店发现一把漂亮的椅子正在低价出售，而这把椅子竟是前一年的新设计。这让他对人们的消费速度感到震惊，这也让他开始重新审视自己的工作。

长冈贤明意识到，在这个设计品不断推陈出新的时代，人们会丢掉用旧的东西，不断购买新鲜的设计。设计师们的设计往往为消费而生，设计出来的商品甚至连自己都不会用。在做设计之前，让消费者们理解设计，并改变这个“买买买”的恶循环才是当务之急。怀着这样的想法，长冈贤明成立了D&DEPARTMENT PROJECT，开始了他的尝试。

一家以“可长久使用”为商品选择标准的商店

生活百货 D&DEPARTMENT

长冈贤明认为，店铺是很好的媒介，于是第一家D&DEPARTMENT生活用品商店在东京诞生。在D&DEPARTMENT商店里，所有商品选择都遵循他所提倡的“可长久使用（long life）”标准，每件商品的标签上都附上了从商品诞生至今的年龄。

△ D&DEPARTMENT商店销售的大多是可长久使用的日用品。图片来源 | D&DEPARTMENT

有些商品已经“几十高龄”——这些能一直卖几十年的东西，在设计上都有其经典之处，比如白山陶器制造的长销50年的一款酱油瓶，角度设计精良，收放干脆，使用时不会有一滴多余的酱油滴出来。有的却“尚还年幼”，面市不过几年，却具有成为“long life”商品的潜质。

长冈贤明制定了非常明确的long life选品标准：

不仅要好用、美观，还要求生产厂家一定有长久生产下去的决心，并且具备“坏了可以修理”的生产体制。

在这样的标准下，具备强大的功能性、并一直能够保持规范化生产的医用容器、工业生产中的收纳用具，甚至宾馆用品，都被搬进了D&DEPARTMENT的卖场，长冈贤明通过介绍这些特殊商品的设计特点，向人们提供一些新鲜生活方案。

△ 工厂中使用的搬运箱。颜色鲜艳多样，便于不同零部件的分类，量轻便于搬运。可以用于生活收纳。图片来源 | D&DEPARTMENT

△ 宾馆客房用品。因为要在狭窄的空间中使用，且使用频率很高，设计多小巧结实。采用塑料中耐热性能最好、最结实的合成树脂。因为设计简单，没有多余的装饰，简单水冲就能保持清洁。图片来源 | D&DEPARTMENT

长冈贤明希望，D&DEPARTMENT里的商品是“大妈们都能理解的设计”，而卖出去的东西，他甚至希望你能坏了修修，最好用上一辈子。

 为了弥补常年“买买买”带来的资源浪费，D&DEPARTMENT也出售二手商品。但它商店里并没有为二手商品设置专区，而是将它们和所有新商品摆放在一起。长冈贤明希望通过这种方式“模糊大家的新旧意识，不因为某个商品是新的或是新设计而消费”。

△ D&DEPARTMENT也会针对废弃物品做再利用和改造。图为毛织物产地——日本岐阜县尾州的羊毛布料样品拼接而成的地毯。图片来源 | D&DEPARTMENT

△ D&DEPARTMENT东京店里，二手家具与新品混搭在一起销售。图片来源 | diastandard

让实体店开到各地

“地方设计推广中心”47 LOCAL

在D&DEPARTMENT商店里，很多符合“long life”标准的商品都从日本各个地方城市发掘而来。长冈贤明意识到，“东京集结了各种各样的创意，然而这些创意的原点都是那些地方上的城市” 。为了更好地发掘推广日本各地的好设计，D&DEPARTMENT的实体店开始从东京延伸到各个地方城市，并计划在全日本47个都道府县各开一家。

地方店铺的职能也不仅仅是出售“long life”概念商品，它们也成为了各个地域的设计发掘和推广据点。与东京的D&DEPARTMENT不同，地方店铺一半的商品都来自当地，这些商品有可能是当地厂家生产的生活用品，也有当地的特色食品。长冈贤明希望，来这里的人们能够发现并共享自己所生活的地域的魅力，还希望大家提出商品改良的意见。

△ D&DEPARTMENT京都店，选址在京都本山佛光寺境内的一个老房子。图片来源 | D&DEPARTMENT

店铺内的餐厅也口碑不错。长冈贤明说，“我们的店铺通常地理位置比较偏远，开始只是为了能够给客人们提供一个休息的空间，后来就干脆发展成了餐厅”。餐厅也充分发挥地域特色，全部选用产自当地的特色食材和调味料。

在这些商店里，还不时举办各式各样的讲座和workshop（工作坊），比如把当地的茶叶生产者请来，给大家讲讲自己产的茶的特点以及如何饮用，或是请当地的染色家教大家染一块布。

目前，长冈贤明“想要在全日本47个都道府县各开一家店铺”的目标，已经实现了大半。他说：

同质化不断渗透的今天，日本遍布着外观相同的便利店和差不多的商品。有时候会想，同质化带来的便利是否是好事。47 LOCAL就是从同质化的反面出发，来寻找搜罗寻找那片土地独有且有地方特色的东西。

△ 2013年11月，第一家海外D&DEPARTMENT店铺在韩国首尔开业，与当地设计公MILLIMETER MILLIGRAM合作，一方面推广以日本为中心的long life商品，一方面也展开韩国当地的商品发掘活动。图片来源 | D&DEPARTMENT

设计视角的旅游指南

《d design travel》

在长冈贤明看来，这个时代“设计的视角”越来越重要，通过地方特色商店、让当地人了解自己生活地域的设计的同时，他又想通过旅游指南，来让更多的人带着设计的视角来地方旅游。

所以，他创办了一系列设计旅游指南《d design travel》，每一本都以一个日本都道府县（地区）为主题，以大约一年3册的速度出版，目前已经刊发了第21册。不论是被各大旅游指南写过无数遍的京都，还是日本人口中被东京抢了风头毫无特色的埼玉，每一本都以公平的视角来发掘当地特色，并以同样的页数呈现。

△《d design travel》封面上没有观光景点照片，多是当地的某一特色设计（比如商标标识）。你甚至没法立刻认出这是一本旅游指南。图片来源 | D&DEPARTMENT

在介绍城市基本信息时，除了人口面积，它还会标注美术馆个数甚至建筑家协会会员数，甚至告诉你这个城市累计获得日本GOOD DESIGN AWARD（优良设计奖）的数量。除了旅游信息，每一本杂志里还有设计师深泽直人的连载专栏。

比如《爱知特辑》里，在介绍名古屋一家著名动物园时，杂志并没有提及这里的哪类动物值得一看，反而着眼于考拉馆的考拉壁画，它由当地的漫画家鸟山明（《龙珠》作者）设计。它还告诉你，动物园门口的喷泉有80高龄，而且是陶瓷质地——具备当地特色的濑户烧。

为了发掘这些在旅行中容易被人忽略的特色设计，在制作每一本地域专题时，《d design travel》都要实地走访两个月。所有推荐的餐厅、宾馆也要亲自体验。虽然费时费力、不太高效，但的确更能挖掘出被人忽视的地方设计魅力。

对于采访对象，编辑们也持有一定批判精神——旅行指南不仅仅是单纯推荐，也会提出改善建议。照片插图也保持着写实的画风。长冈贤明说：

很多旅游指南喜欢制造博人眼球的噱头，照片拍得很漂亮，游客到了当地往往感到失望。而我们的照片不使用夸张的镜头，只拍下最真实的样子。

从设计出发，还可以做什么？

他们还尝试了博物馆、各类特色商店，还有餐厅

如今，逐渐在日本全国铺开的特色店铺，加上有设计视角的旅游杂志，D&DEPARTMENT PROJECT已经形成了一个良性循环，长冈贤明的“long life”理念被推广到日本地方城市，更多地方的特色也被带到了东京。

在东京的d47 museum里，展出着日本各地的特色设计，d47 design travel store里出售各地的特产，而d47食堂则让人们能品尝到各地的特色食物。

△ 在东京涩谷Hikarie大楼里的d47 museum展览空间，图中这期的主题是“富山展”——富山是日本的一个县，展览配合的也是当期《d design travel》的富山特辑。图片来源 | hikarie

△ 在东京涩谷Hikarie大楼里的d47 design travel store，出售来自日本各地的特产。图片来源 | zchiropractic.tokyo

△ 为配合2017年3月新发售的的《d design travel》琦玉特辑，位于东京涩谷Hikarie大楼的d47食堂在3月推出了埼玉特色套餐“武藏野乌东套餐”，使用当地食材和做法。图片来源 | Shibuya Hikarie

值得一提的是，“long life”的理念也和设计师川保久玲的想法一致。川保久玲也说过，“好的设计是永久的。长期受到喜爱的经典款也一定是好设计。”

由此，D&DEPARTMENT和川保久玲品牌COMME des GARÇONS的联名商店GOOD DESIGN SHOP COMME des GARÇONS D&DEPARTMENT PROJECT已作为一种新的店铺形态逐渐出现，如今它在纽约、伦敦、东京、大阪都开有店铺，不仅出售D&DEPARTMENT的商品，还出售川保久玲的经典设计。

△ D&DEPARTMENT和川保久玲品牌COMME des GARÇONS的联名商店GOOD DESIGN SHOPCOMME des GARÇONSD&DEPARTMENT PROJECT。图片来源 | D&DEPARTMENT

曾经的设计师长冈贤明也有了一个新头衔——设计活动家。47本旅游指南全部做完，差不多还要8年，而在日本各地开设商店据点，看起来也是个不小的工程。正如公司的名字一样，D&DEPARTMENTPROJECT是一个项目，店铺、杂志、博物馆都是项目中的一环。这个在长冈贤明口中“让日本变得更好”的计划还在进行中。

文：孙梦乔

编辑：赵慧

延伸阅读

《D&Department開店術：開間傳遞想法的二手商店》長岡賢明・大藝出版社

*长冈贤明其实写了不止这一本书，光是围绕着地方设计项目，他就已经把很多当地商品集结成册出版——你会看到很多设计想法，读来也会有趣，只是大多是日文版。这里推荐的这本书，主要介绍D&DEPARTMENT的店铺开设理念与经营方式。还是那句话——改变生活的也许不是文艺本身，而是文艺背后的逻辑。

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