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逛了东京这些公共空间,我发现了它们保持有趣的秘密 | 路上观察学

程绚 未来预想图 2022-05-10

周末下午出去走走,身边的公共空间,总能超出你的想象。


△ ROUTE BOOKS 门前的小巷子,因为植物而重新焕发活力。图片来源 | sotokoto


住在东京,周末下午出去走走,你会发现身边的公共空间总能超出想象。


如果在东京上野站下车,怕是只有跟着 Google 地图才能找到这条神秘的巷子。巷子很窄,被工业风的老旧建筑夹在中间。与周边街区的毫无生机截然不同,这里围着大量的绿色植物。钻进巷子的我仿佛置身于热带雨林,如果墙上没有不锈钢镶嵌的英文字母“ROUTE89 BLDG.”,恍然间都不知道身在何处。


ROUTE89 BLDG.——是这栋建筑的名字。它的主体是 YUKUIDO 工务店,一家装修公司的工厂和办公室,他们主要承接店铺和住宅的改造项目。ROUTE89 BLDG. 正是他们的改造项目之一。他们也改造了 ROUTE89 BLDG. 对面的建筑,开了一家名为“ROUTE BOOKS”的咖啡厅。


△ 来访者要顺着指示牌才能找到藏在植物中的咖啡厅入口。摄影 | 程绚


推开咖啡厅店门,印入眼帘的是几排散置的木质书架和正在专注做手冲咖啡的咖啡师。向里望去,在十几步就能走到头的空间里,有一架看起来有些年代的钢琴,书籍和茂盛的热带植物占了大半个房间。这里的人看起来都格外放松。看书、聊天、敲电脑,他们似乎都在享受着放慢的时间。


△ 店内的钢琴上、书架上都堆满了书籍。另一边咖啡师正专注地在吧台前做咖啡。图片来源 | sotokoto


△ 三三两两的客人在书和植物间聊天、看书、喝咖啡,构成了这处温馨自在的空间。摄影 | 程绚


我顺着楼梯爬上 2 楼,竟然有人在一边揉泥巴一边转动轮盘。原来 2 楼的一角是陶艺体验教室。正在我欣赏陶艺的时候,耳边又传来了一阵流利的英文对话——下午的英语角开始了。不一会儿,屋里又响起了吉他声。原来这里还会经常举办吉他课堂和小型音乐会。2 楼还有一间画廊,不定期举办各类展览。一切看似混乱,但又在这个 2 层楼的小空间里自然舒适地发生着。


△ 来自传统工艺城市金泽市的陶艺家吉冈正义正在指导学生制作瓷器。图片来源 | Instagram @route_common_crafters_market


YUKUIDO 的办公室倒没有那么严肃认真,它是一个嵌在工厂建筑里的 loft 阁楼 ,大面积的玻璃窗让办公室和工厂浑然一体。奇妙的是,任何人在周六的下午都可以进入工厂。你可以免费使用这里的废弃木材,拿起电锯和铁锤就能动手做出自己想要的木质工艺品——一把椅子、一个小书架或者一个首饰盒。


△ 已经是第二次在工厂举办的手工艺集市吸引了大量客流。图片来源 | Instagram @route_common_crafters_market


△ 在周六的木工体验中,职员会在一旁辅助,让大家都能做出自己满意的作品。图片来源 | Instagram @route_common_crafters_market


YUKUIDO 的员工透露他们拒绝了好几家电视台的采访,因为不想门口排着长队影响常客的舒适体验。“要是你对我们有兴趣,那就来做做木工,从认识我们开始吧。”那位员工说道。


另一处公共空间我认识了很久,但每次过去都会遭遇新鲜事——那就是东京下北泽的 BONUS TRACK(点击这里阅读我们之前的报道)。这不,上周我刚刚赶完“早市”,尝到了台湾咸豆浆配苹果汁的神奇搭配,又迫不及待地想要来这周的“生活集市”捎几束花回家。据说不久后,BONUS TRACK 还会分别举办面向书籍爱好者和时尚爱好者的市集。


△ 早市上吃到的台湾咸豆浆配苹果汁。摄影 | 程绚


△ 活动宣传海报,从左到右依次是早市、DIY 活动和书市。摄影 | 程绚


BONUS TRACK 自称“现代版商店街”。5 栋两层建筑围拢,中间空出一个狭长的院子。建筑一楼是商铺,二楼是住宅和共享办公区。庭院里摆放着几套木质桌椅,夏天摆着遮阳伞,冬天则摇身一变,成了一间间被塑料皮围起来的透明小屋。


△ BONUS TRACK 的商铺一到周末就会在院子里出摊,阳光明媚的下午这里总是座无虚席。图片来源 | Intagram @bonustrack_skz


△ 冬天一定要在 BONUS TRACK 捎上一杯热饮,进到温暖的透明小屋里坐坐。摄影 | 程绚


BONUS TRACK 的店铺形形色色。门口的咖啡厅“恋爱的猪研究所”的招牌是咖啡配炸猪肉饼,据说他们雇佣残障人士当店员。每次我只有勇气买一盒炸猪肉饼,从未配过咖啡。


隔壁的“B&B”是一家看起来很特别的独立书店。这里分门别类陈列着大量艺术、设计、城市类书籍以及各类新奇有趣的杂志,还定期举办书店活动和艺术展览,每次进店都能有些意外收获。


书店楼下的“发酵 Department”销售一切关于发酵的食品。这里有种类比超市多出几倍的酱油、味增,太多我从来没见过的啤酒和酸奶,以及那些稀奇古怪的发酵零食。除此以外还有一整墙的发酵类书籍,我每次钻进这家店一时半会都出不来。


这里还有不定期的周末快闪店。T 恤、眼镜、瓷器、便当盒,你总能捎上两件东西回家。天气好的周末来到 BONUS TRACK,买杯咖啡、再来份关东煮或者台湾卤味,在院子里一边吃一边享受阳光,一坐就是一下午。


△ 早市里除了早餐还有鲜花和古着。摄影 | 程绚


和前两处比起来,空地公园就显得更加随意了。它和 BONUS TRACK 一样属于私人铁路公司小田急电铁的规划项目“下北线路街”,不过本身是一片在东京拥挤的商业街里存活下来的稀有空地。铺上草坪,搭个简易舞台和铁皮小屋,再放上“哆啦 A 梦”里的混凝土管,它就成了大人和小孩的乐园。 


虽然看起来有些简陋,但空地公园却总是很热闹。铁皮小屋成了共享厨房和咖啡站,配合着几辆长驻的流动餐车和几套移动桌椅,逛累的人经常来这里歇歇脚。下午的混凝土管里总是挤满了小不点,等着跟大人捉迷藏。早上,舞台上偶尔有一名年纪大的领队带着一群老人练体操,晚上的主角则是带着吉他演奏的乐队,台下的草坪上坐满了年轻人。


△ 左侧是以草坪和舞台为主的活动区,右侧是以咖啡站和共享厨房为主的餐饮区。图片来源 | TSUBAME ARCHITECTS


△ 清晨总有一群人喜欢来到这片唯一的空地活动筋骨。下午,小孩喜欢跑进"哆啦 A 梦"的混凝土管里乘凉和捉迷藏。图片来源 | TSUBAME ARCHITECTS


△ 夏日傍晚的下北线路街空地弥漫着惬意的空气,有人在弹琴唱歌,有人在嬉笑打闹,有人在喝着汽水吹着风。图片来源 | TSUBAME ARCHITECTS


空地的另一侧是临时活动区,每逢周末,这里可以“变”出一百张面孔。“古着”爱好者们钟情于这里的二手衣服市集,戏剧爱好者们聚到这里只为欣赏一场室外演出,孩子们总是迫不及待体验如何 DIY 小家具。一个周末的下午,我闯进了这里组织的园艺探险队,跟着当地居民走遍了下北泽的大街小巷,找到了那些藏在角落的绿色秘密。


△ 周末的古着集市里还聚集着可以 DIY 饰品的小摊。摄影 | 程绚


看到这里你可能发现了,多样化的生意和频繁的活动,永远是聚集人群、帮助公共空间保持活力的办法,也让这座城市千变万化。下次来东京,别太胆怯,像我一样一头扎进这些地方吧。



延伸阅读


如何打破网红街区与居民生活空间的“结界”?| 香港大馆纸船渡江、发呆大赛……宫下公园城市探险那么危险,但我还是想玩


文:程绚 | 编辑:邢梦妮

校对:李起光 | 微信编辑:吕姝琦



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