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山林中,云深处,一次确定关系的旅行

2017-03-13 王烨 二十八宿

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建筑师跨界民宿的很多

但大师之作寥寥

还好,有了云夕

                            我到林中去,

                            是因为我希望过深思熟悉的生活,

                            只是去面对生活中的基本事实,

                            看看我是否能学到生活要教给我的东西。

                                            ——梭罗《瓦尔登湖》

2013年秋天,

当张雷来到桐庐莪山畲族乡的戴家山村,

并没有意识到,

这个深山中的古老村落

将与自己发生一段密切而影响深远的关系,

彼此都将被对方改变。

冥冥之中,

如同日后云夕·戴家山的宣传语:

一次确定关系的旅行。

 

作为改革开放后,中国首批新锐建筑师的代表,张雷早早便在业内享有盛名。

2000年以建筑学教师身份转向设计实践,成立建筑工作室后,翌年他便与大学同窗王澍以及张永和、刘家琨、马清运等代表中国新锐建筑师参加了柏林Aedes画廊举办的“土木”中国新建筑展。

2003年,南京佛手湖畔的“中国国际建筑艺术实践展”开建,他与矶崎新、斯蒂文·霍尔、埃塔·索特萨斯、妹岛和世等24位中外建筑大师共同受邀,并奉献了作品“碉堡”。

△ 碉堡

2007年,他完成了个人最为重要的两个概念性小住宅设计,“混凝土缝之宅”和“诗人住宅”,成为在国外建筑杂志上被刊登最多的中国小住宅作品,被誉为中国当代建筑的典范之作。

△  混凝土缝之宅

△  诗人住宅

在收获了诸多荣誉后,张雷意识到,“过分特殊的概念性设计对我已没有挑战”。 

2012年,张雷的视线投向了乡村。

“到乡村去,是很好地理解人与生活关系的途径。不是去改变,而是学习尊重敬畏。”

他跑了许多村落,包括安徽黄山、江西婺源,最后来到了莪山畲族乡。

一到乡里,浓郁的民族风情扑面而来,桃红、湖蓝、翠绿,明媚艳丽的店招,热闹而质朴地喜庆着。

行至山中,却是另一番“暧暧远人村,依依墟里烟”的宁静平和。

层叠的远山、苍翠的竹林、梯田、溪涧、袅袅炊烟,自然天成的背景如诗如画;几代人踏过的石板路,黄泥土和石头房子上刀刻斧凿般的斑驳纹理,是岁月抚过的痕迹。

屋前,黄狗懒慵地享受着秋日暖阳,老人用方言打着招呼,村民正在晒扫把草,满地丰盈的金黄色。

张雷喜欢上了这个只有38户人家的小山村。“他们自称‘山哈’,意思是山里的客人。冬天我们在畲家土屋里围着炭火,吃畲家曲酒土菜,听他们用畲语交流,唱畲歌。”

张雷成立了可持续乡土建筑研究中心,戴家山成为首个实践项目。他为整个村子以及秘境二期做了规划,引入并设计了先锋书店,用当地石材厂废弃的边角料石材为一位畲族老人盖了幢新楼。

虽然枝条很多,

根却只有一条,

穿过我青春的所有说谎的日子,

我在阳光下抖掉我的枝叶和花朵,

现在我可以枯萎而进入真理。  

         ——叶芝《随时间而来的真理》


“云夕看起来就是从大地上生长出来的样子。

它是非常平和的,

是用农民盖房的方式去建造,

只是把舒适性的空间的要求结合进去”

 

起初张雷只是作为建筑师介入戴家山的乡村复兴,直到2014年底,他以合伙人的身份,启动了云夕戴家山的规划。

他选中了离村子三百米远的一幢夯土房,占了一个小小山谷,适度的距离使它更安静隐蔽。

作为合伙人而不仅是建筑师的身份来设计自己的民宿作品,张雷有了更多的空间,来实践他对于建筑的理解。

宋代禅宗大师青原行思描述参禅的三重境界:参禅之初,看山是山,看水是水;禅有悟时,看山不是山,看水不是水;禅中彻悟,看山仍然是山,看水仍然是水。

于张雷而言,早在“混凝土缝之宅”和“诗人住宅”时各种概念设计手法便已用得出神入化,已经过了炫技的年纪,如今的他归于平和,向往纯粹与干净,正所谓“大道至简”。

他选择了最朴素最简单的方式,“反设计的设计酒店”。

原本两层楼的三间土坯房全部保留,只在上面加盖了一层,石雕的门楣、木结构、木屋架都还是老的样貌。

新建的五幢别墅外层木板漆成了黑色,因为“老房子老到一定程度木板墙就变黑了”。

餐厅的外部有一面柴禾墙,那是张雷第一次来到这个场地时,石头房前的一堆柴垛激发的灵感,而它现在也是酒店壁炉取暖的材料储备。

餐厅顶部的烧烤平台围绕了一圈300个扫把。它们来自张雷初到戴家山,看到的那满坑满谷的扫把草。

砖、瓦、石、竹子、木头,全都是当地的建筑材料,只是空间做得更舒适,更符合现代人居住的需求。

那一年,张雷有三分之一的时间在戴家山度过,这个长发,着一身黑衣,戴黑超墨镜,有着明星范儿和“大佬”范儿的酷潮建筑师,行走在田间乡道,竟也全无违和感,连黄狗也熟稔到不会再冲他叫唤。

2015年10月,云夕·戴家山一期开业,这是张雷所期望的,如同大地上生长出来的房子,干净,纯粹。一条幽深的石板路将客人引入酒店,这里绿树掩映,竹篱环绕,土屋外墙伸出了晾晒的竹竿,挂满红色的辣椒,金黄的玉米。

淡淡地浓,

浓浓地淡,

人情味是这样的。

       ——木心《云雀叫了一整天》

“设计师喜欢用一个词,酷,

喜欢说‘这个房子好酷’,

但酷(cool)往往就意味着冷。

而民宿吸引人的很重要一点

是它有生活的温度。”

 

今年春节,张雷早早订了七间房,带着父母、姑妈、弟弟等一大家子,在戴家山住了两天,唱畲歌,打麻糍,小侄子还在先锋云夕图书馆买了一大堆书,但一家人印象最深的,还是畲族管家的微笑和热情。

自开业以来,云夕·戴家山没有投放任何订房平台,只靠官方微信公众号和预订电话,但一直保持较高的销售率,来得最多的客人到访了五次。吸引粉丝的并不仅仅是张雷的设计,还有云夕的温度。

“我们希望客人来到云夕,会觉得很干净很舒服。而人情味、温度也不是一味强调家的氛围而包容潦草与粗糙,该浓时浓,该淡时淡。”

黑、白是客房的主色调,包括卫生间都有充足的采光,五星级床品保证了舒适度,并贴心提供每日新鲜过滤的山泉水和有机茶。当然地域特色也无处不在,布艺装饰是高饱和度的畲族传统色调,卫生间镜子后马赛克饰面图案,则来自畲族彩带上的符号纹样。

五个管家都是当地的年轻人,你无法想象他们惊人的创造力,每个季节都能在山里找到好玩的东西。走畲族古道,溯溪探险;山里挖笋,云夕菜园采摘;打麻糍,做山哈竹筒饭、山哈竹叶糕,翻油几,包粽子,体验传统畲味……他们也是莪山最会唱畲歌的年轻人

▼ 

春光正好,山花烂漫

何不放下工作的重压

进山与云夕

发生一段亲密的关系。



云夕 · 戴家山


地址:浙江桐庐莪山畲族乡戴家山

预计电话: 0571-58507711、18257156065


-----压轴戏-----

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