漫书斋 | 厨房哲学

 书籍简介：

这是一本讲述吃喝的艺术，然而，又不仅仅是一本烹饪书。它所写的文章与人们的健康、幸福以及日常生活息息相关，如论感觉、味觉、美食、饮料、消化、消瘦、餐饮业、宴会、肥胖、禁食等，涉及的领域极为宽广。

 编者的话：

作者有名言为“动物吃食，人吃饭，唯独有格调的人才知道去品味”；“告诉我你吃什么，我就能知道你是什么样的人。”书中提到了人和食物之间的种种关系，吃饭是人生中非常美好的事情，吃下去的每一口食物决定了身体内的化学反应，食物是沟通人的身体与外在世界的最密切的方式，除了维持人们的生存之外，饮食给人们带来的快乐也是无法用语言形容的。

你是否读过本书？你的厨房哲学是什么？或者关于“吃”你有什么话想说？欢迎在留言区与我们分享！

关于“漫书斋” 

◆ 每一本书都有动人心弦的片段，那一刻，或喜悦、或悲恸、或成长、或忘却，这便是阅读的乐趣。

◆ 即日起，无锡漫生活开设“漫书斋”栏目，每日为读者带来一本书和书摘，借经典与书友共勉。

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文：Ann | 图：来源网络  | 编辑：苹果猪
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