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疯了!只点锅底小菜自带!4人74元吃海底捞!

2018-02-04 KISS海投君


这段时间来,

魔都的气温一直在往下降降降降降降·······


看来唯有火锅能点燃这个冬季,

巴特想吃顿好的火锅很贵,钱包伤不起!

那就自带食材,来顿海底捞!



近日,杭州一家自媒体的4个小编开启了

4人74元海底捞的新玩法。

他们在海底捞只点了

38元的锅底+9元/人的自助调料



其他食材全靠自带,



什么生蚝、三文鱼、牛肉、海胆

全让后厨师傅们收拾妥当了再上桌!!

对了,店员小姐姐还帮忙包起了馄饨,



甚至还自带了鸡尾酒~

#我们(的海底捞)不一样?



这超级美满的的海底捞一日游,

着实让海投君大开眼界,

这到底是什么骚操作?

原来,这是海底捞在

去年双十二气炸台湾火锅业者的新玩法!



从报纸上看,

海底捞在大陆也是允许自带食材的,

只不过很隐晦,不鼓励但绝不反对!!



那么问题来了,杭州可以,

阿拉大魔都不行吗?

当然可以,

只是操作便利度不一样罢了。



吃货记者已经提前体验了一波

发来“战况”



记者:喂!你好!请问,我们晚上来吃饭可以自带食材吗?只点锅底和调料?


海底捞小妹:如果是我们店没有的食材可以自带的。


记者:那如果你们店有的就不能带了吗?


海底捞小妹:这……还没有人这样做过……


记者:我是看到有顾客在你们其他分店这样吃的,所以想先问一下。


海底捞小妹:哦,我还真没遇见过……不过,你们来了只点锅底和调料应该也是可以的,你们来吧。



不过还有更拼的记者,

自从知道了这个涮火锅全景式开天窗的食材绿色通道后,

一下班就暗搓搓往附近超市扫货,

再直冲海底捞点最便宜的半汤半清水锅底涮菜吃!

先打个电话占个坑吧!

结果不打不知道,

一打还发现了清奇!



魔都4大海底捞门店回应!!


张杨路店

火的不要不要的张杨路门店工作人员告诉记者,

他们门店经理1月31日刚发布了

一个自带食材提醒公告,内容如下↓


顾客若有关于自带食材的询问:


1、以前有个别顾客自带食材,这种特殊情况我们都会从服务顾客的角度,酌情处理


2、我们没有公开允许顾客自带食材,就是因为这里面涉及到食品安全问题,风险比较大。作为负责任的餐饮业者,我们需要有效地维护顾客的用餐卫生和安全。万一自带食材卫生处理的不好,吃坏了肚子,就不好了。


3、因此,如果出现众多的自带食材现象,我们就不能接受顾客自带食材了。也请您理解,并帮助我们转告您的亲友。如果要自带食材,我们还要准备一系列的法律免责文件和食品安全的保障条款,需要顾客签署,也是给顾客增添麻烦。



被问起台湾门店的事情:


台湾门店曾对外说明允许顾客自带食材。同样由于其中蕴藏很大的食品安全风险,他们已经决定取消允许顾客自带食材了


大意就是,食品卫生安全放第一,

望顾客理解,您带的多了,给我们添麻烦啊,

我们也不好办啊!未来会慢慢收紧。

所以张杨路店以后难带菜了,看看别家↓


北京东路店 

可以带,本店无供应的食材,要留样给我们!


 五角场店 

可以带! 但顾客要签署食品安全保障条款的免责文件!


长寿路店

考虑到食品安全关于您的健康,不建议带!


而海底捞官方公众号客服则表示

不建议自带,如果客人自己带了食材过来涮,

会要求留样。具体情况问各家门店。

目前官方微博微信

还没有任何禁止食客自带食材的通告,

官微智能客服回复如下



也就是说,

朋友们还是可以低调操作滴~



网友看了以后表示

这操作是要玩垮商家吗?



还有一波网友表示还是觉得贵,

不去,不去,不去!



其实,海投君觉得吧

海底捞的这种新玩法要不要去体验

还是看个人,

不过有兴趣的童鞋也别错过最佳的打开方式


1、理论上海底捞的清水锅底是免费的!本着人道主义吃饭精神点半份汤底吧,另一半清水里放入自带的火锅底料!人多就点两个半份,会比一份要多!


2、象征性地点一些便宜的半份菜品,自带食材酒水为重(它们没有的,豪气冲天的!)


3、借用别人的信用卡(平安/中银)\折扣卡\会员积分\学生证。


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