“食”刻关注，守护健康！深巴这个培训都是干货！

“民以食为天，食以安为先”。10月26日下午，集团办公室在集团培训中心3楼组织开展2022年度食堂食品安全和燃气安全专项培训，这是积极落实集团年度“平安一号”专项工作的重要举措之一。集团和各下属单位办公室分管领导、食堂主管参加学习。



前期，集团邀请食品安全监管资深专家（曾长期担任深圳市食品安全专家组成员）到集团食堂现场对食堂硬件设施和软件管理进行重点检查，并从行业监管角度发现问题、提出问题、解决问题。培训当天，针对集团食堂管理以及业内食品安全的共性问题进行有侧重点、有针对性的指导讲解。

“共同筑牢燃气安全屏障”。集团邀请到有二十多年安全管理和培训经验的专业人员，从案例、法律、日常管理、隐患排查和应急处置等方面进行了详细讲解。讲师通过互动的方式，引导大家就燃气安全基础知识和管理要点进行积极讨论，培训氛围良好。

通过本次培训

食堂管理人员对食品安全管理和

燃气安全监管有了深刻的认识

进一步筑牢了餐饮安全防护线

提高了集团食堂安全管理水平

“平安一号”行动是深圳巴士集团以“排雷除险，固本强基，平安守护”为主题，坚持问题导向，深化源头治理，夯实集团安全基础，着力化解安全风险，消除事故隐患、解决突出问题，做到隐患排查治理到位、风险管控到位、事故预防到位，全面确保交通安全、疫情防控、综治消防、食品与燃气、车辆安全与技术、住房与基建安全和网络安全等领域持续平稳有序的重要举措。

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来源：深圳巴士集团编辑：林燕娟读审：张宇丹审核：罗岚 邱国威如需转载，请注明以上内容