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芹菜营养价值高,却不能与它一起吃,轻者呕吐,严重者食物中毒
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芹菜不能和什么一起吃
1、芹菜+虾米:将所含的维生素B1全部破坏。
2、芹菜+醋:损伤牙齿
3、芹菜+兔肉:一起吃会脱水
4、芹菜+甲鱼:一起吃会中毒,可以用橄榄汁解毒
5、芹菜+蛤蜊:影响维生素的吸收
6、芹菜+黄瓜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
7、芹菜+蛤:一起吃会引起腹泻
8、芹菜+螃蟹:一起吃会引起蛋白质的吸收
哪些人不能吃芹菜
1、胃不好,有慢性胃炎的人,不要吃芹菜。这是因为芹菜的纤维长,有胃病的人吃了以后,会很不舒服。老人和幼儿的消化能力弱,也不要多吃芹菜。
2、芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜。
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