今天的新疆人怎样过中秋？环环带你们打开这份中秋攻略！

中秋在诗人笔下是怎样的呢？

是李白的“举杯邀明月，对影成三人”

洒脱又浪漫，苦中作乐~

亦是杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”

故乡的明月你有多久没见过了？

又或者是苏轼的“明月几时有，把酒问青天”

虽一生坎坷却又豪气豁达

中秋佳节至

良辰共此时

在这个温馨又诗意的节日

中秋应该怎么过呢？

那当然是赏花赏月赏秋香啦

中秋当然要品美食、赏明月啦~

接下来

环环就带你们去看看

新疆人的中秋是怎么过的

美食篇

据说

没有一只羊能活着走出新疆

“羊里羊气”地过中秋

是大多数新疆人的第一选择

烤肉要选用新鲜羊肉现烤

色泽酱黄油亮

肉质鲜嫩软脆

味道麻辣醇香

一口咬下去汁水四溢

烤全羊、烤羊腿、烤羊腰子

各种你没见过的没听过的换着花样来

▲新疆烤肉

▲新疆烤全羊

你可能没去过新疆

但你一定吃过大盘鸡

新疆大盘鸡让多少人垂涎欲滴

还有好吃到丧心病狂的椒麻鸡

鲜嫩多汁的鸡肉

搭配上软烂的土豆

“老板，再加个皮带面”

让你这个中秋感受“新疆鸡”的魅力

▲新疆大盘鸡

▲新疆椒麻鸡
“馕”括所有，万物可包

在新疆，馕作为新疆人最爱的主食之一

它可以吃出一百种花样

馕包肉、芝麻囊、辣皮子囊

馕和新疆人很像

热情而具有包容性

▲新疆馕

抓饭，作为新疆特色美食的“扛把子”中秋佳节是必不可少

一粒粒金黄大米

加上胡萝卜、洋葱、葡萄干

配上新鲜的羊腿和肋排就可以入锅了

它们整齐地铺满大锅

坦然地接受盐的熏陶

出锅后

团团一口气可以吃上三碗

▲新疆手抓饭

正餐过后
下午茶就带你们尝尝新疆的酸奶吧新疆的奶制品好喝到让你怀疑人生

绵密而厚实的口感

Q弹嫩滑的质地

特别像牛奶布丁

多少人喝过之后念念不忘

简直是奶制品控的天堂

月饼篇

馅料之争一直吵

这时候我们新疆的大盘鸡、抓饭就不服了

万物皆可包的月饼

怎么能没有新疆特色？

中

秋

节

此外

还有极具新疆特色的

月饼馕、切糕月饼、和田土月饼等

切糕月饼（资料图片）

赏月篇

今年的中秋月有点意思

居然是十五的月亮十五圆~

那新疆哪些地方不仅能在美景中“赏月”

又能拍摄到又亮又圆的十五月亮呢？

这份赏月攻略，可要收藏好

1

哈密雅丹大海道旅游风景区

月光下的大海道光影交错广袤、神秘、空旷、似海茫茫的错觉而最重要的是在这里不仅可以赏月、赏星星还能让你感受一次火星之旅

2

吐鲁番葡萄沟景区

十五的月光漫漫洒落在葡萄叶上透过叶子漏出浪漫的斑驳坐在葡萄架下拿着酒杯对月小酌甚是浪漫

3

乌鲁木齐市红山公园

站在红山的最高点

看繁华热闹的城市

望着圆月

此刻

月亮下的世界全是你的

4

富蕴县可可托海镇

在额尔齐斯河聆听河水愉悦的奔腾

十五的月亮在钟山顶慢慢升起扎个帐篷在这里与家人一起享受这别致的团圆

5

克拉玛依市世界魔鬼城景区

站在月光笼罩下的魔鬼城
四周被奇形怪状的土丘包围“呼呼”响起的风声更显神秘、幽深

6

新源县那拉提景区

十五的那拉提一定是别致的风景白玉般的圆月绿色的大草原悠闲自在的马匹以及一个对着月亮深思的你

7

尉犁县罗布人村寨景区

中秋节的罗布人村寨

浪漫月光下的沙漠、胡杨、古村定让你和家人拥有此生难忘的一次中秋记忆

“但愿人长久，千里共婵娟”

对着月亮许个愿吧

希望你们的愿望都能实现

月如圆 事如愿

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平台指导||葛倚汀来源||新疆共青团

责任编辑||张文欣 郭景玉

审核||祁嘉郁