羡慕大梅林,一家12小时不间断的早茶杀入!
羡慕!我大梅林又多了个早茶圣地
50多种港式点心,全部现点现做现蒸
12小时不间断供应,10个人吃撑埋单人均才40+
它叫“点心传说”
在潮汕是红到发紫的大咖
10家店,排长龙早已是家常便饭
▲就连刚开1个月的深圳店,也不能“幸免”
这家店最大惊喜是全部点心现点现做现蒸!喝了这么多年的早茶,这么做的极少极少,更难得还坚持了十几年,真的太厉害!
一排10个师傅,个个都有双无影手,平均10秒就捏出一个虾饺!掐表15分钟,一桌热气腾腾的点心就排着队上桌啦。
它家12小时供应点心,从早茶喝到宵夜一条龙!wow,看来梅林不仅多了早茶,就连宵夜也多了一位新星。
菜单上50款点心,纠结到爆炸!价格却很有亲切感,最低10元/笼,哈哈我要疯狂下单,反正刚拿到开年利是。
来的人几乎都冲着厨神一品虾饺,获封过广东名菜的它享受着食客们的宠爱,一上桌就被秒杀的速度,无饺能及。
每个虾饺被3只南美白虾塞的白白胖胖,听说还加了埔田笋粒,查了下这货有美容功效哦,女生都该多吃两个啊~
主管点心的大师傅告诉我:“好虾饺满足3个条件,皮薄料足和新鲜!” 这是他入行26年来每天的坚持。
除了虾饺,还有经典款蒜香排骨,现蒸的吃起来特别多汁,会吃的都不会给机会服务员收走底下的芋头。
喝茶是一定要有笼豉汁凤爪镇镇台面的,用黑松露这么金贵的食材做烧卖,还真的第一次试,26元/笼。
还有流沙猪仔包、红米脆皮肠、柱候金钱肚...各式蒸笼糕点尽情点。
把榴莲酥做成天鹅造型的师傅,一定有满满少女心。怎么拍都好看,情人节带上喜欢的姑娘借机比个心。
内馅只用纯榴莲果肉,现点现做的酥脆口感和榴莲香气,让我这个榴莲控马上追加了一份。
芝士煤球蛋糕,第一眼就惊艳到,带着炭炉上桌,炉里还有盏小红灯闪啊闪,莫名的呆萌可爱。
糕点选择很多,要是挑到天秤座上身,不妨来套鸟笼点心,58元,就够3个人hitea一下午。
更有把二维码印在糕点上的玩法,其实它就是椰汁糕,好奇心强的可以大胆扫一扫,说不定有惊喜!
每次去潮汕朋友家做客,见面第一句总是“夹跌”(吃茶)。它家的桌子都配套了功夫茶和直饮水,这一套免费用,还不收茶位费!
最神奇的是它家还欢迎自带茶叶,或者可以选18-25元/壶的功夫茶,不限人数!
在梅林喝茶的地方本来就不多,这家不但现点现做现蒸,还免茶位费,12小时营业老少通杀,此刻只恨自己不是梅林人!!!(哭泣.jpg)
点心传说
【店铺地址】
福田下梅林绿景·佐阾虹湾购物广场中庭二楼
地铁9号线A1出口
【人均消费】
50-60
【营业时间】
10:00~22:00
【温馨提示】
碟位费3元/位
停车以购物广场为准,目前免费
广告 | 点心传说
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