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最近男生都爱带妹子来这

2017-07-25 淡定弟 柠檬美食


一家德国帅大厨坐镇的玻璃屋餐吧

开业不到60天,就被很多歪果仁收藏


这里有女生最爱的70cm猪肘拼盘

男生最爱的25款精酿水龙头

和35款世界各地搜来的创意菜


听说,最近男生都爱带妹子来这

...



70cm长的猪肘拼盘


德国帅哥最拿手的就是经典乔克拉·大拼盘,也是外国顾客的首选,70cm的长度,5个人都不一定吃得完!

(赠送详情可看文末)


每份拼盘有6种菜品,未来的一个月内还会附送4杯精酿啤酒,有肉也有酒,人均算下来90元左右。



用精酿啤酒烤的猪肘


德式猪肘是用精酿啤酒架着来烤的,吸满了酒香,全身金黄才能上桌,记得要趁热吃!


切它还得有技巧,先握紧骨头旋转,拔出骨后再对着皮的纹理切,学会就能在心仪的人面前加个分。

(如果自己hold不住,可以让服务小哥帮你切)

 

大厨说他家乡吃法就是配上土豆沙拉、酸椰菜、手工鸡蛋面、再淋上点肉酱汁。试过一次后就上瘾了,层次感很足。


 建议搭配:鹅岛醺然艾尔  

这杯精酿是鹅岛早期作品,也是很经典的英式苦啤,水果香和麦芽味很适合中和猪手的腻度。



巴伐利亚的猪肋排


这儿的猪肋排不少外国人都会额外再单点一份,用了精酿啤酒、蜂蜜、大蒜....调制的酱料来烘烤,会有淡淡麦香味。


每个拼盘有4条肋骨,喜欢直接动手或者刀切,任君选择,觉得淡可以再蘸点酱料。

 

 建议搭配:鹅岛312 或 碧蓝岸点拉格 

这两杯都很百搭,我个人是比较喜欢碧蓝,它口味相对均衡,既香甜又焦苦。



 一次尝遍4种味道的香肠


拼盘的压轴就是这6根香肠,有4种不同的味道,能一次满足几个愿望,这点很值得加分。


里面的巴伐利亚白香肠,在香肠界几乎无人不识。用牛肉和烟猪肉做成,下酒简直是一绝。


 建议搭配:鹅岛印度淡色艾尔 

它算是入门级中的精品,拿奖拿到手软的精酿,香气淡雅,和德式香肠形影不离。


大厨是典型的德国帅哥,德国人的身材可以想象,嗯!菜单上还有35道世界各地的创意菜,从简餐到大餐都有,性价比也挺高的。

(连休息时间都在传授秘诀



25个龙头,16款精酿啤酒


不少男生一进店就会被这一面精酿龙头墙吸引,25个龙头上面很贴心的标注了酒名、度数、苦味,就连不懂酒的也能找到适合自己的。


有比利时艾尔、赛森、美国淡色艾尔、世涛、水果啤...大部分都是50元/杯。对了,有些酒可要去对时间才能喝的哦。



红宝石一样的精酿


如果是妹子,推荐你喝乐蔓,通透的红色,看上去就像宝石一样,和你也很相衬。



入口有浓厚的蔓越莓味,苦度几乎可以忽略,不过还是有度数在的,别贪杯哦。


 最佳搭档:乔克拉特色烤鸡  

建议搭配东南亚风味的烤鸡,皮够脆,还配了泰式的酸甜酱料,60元/份。一口果酒,一口鸡肉(ˉ﹃ˉ)



爱酒之人不能错过这款


这杯创始者氮气燕麦世涛,是北美精酿界大佬厂的出品,泡沫细腻,有强烈的新鲜烘烤咖啡味。很少地方能喝到,错过就太可惜了。


 最佳搭档:肉酱薯条 or 奶酪玉米片 

黑啤很适合搭配薯条玉米片,而且它们都加了满满的芝士,简直perfect



KKONE的双层玻璃房餐吧


老板似乎对玻璃情有独钟,店里上下两层全是落地玻璃窗,下雨时美得不像话。周末还有不少外国妹子来着, 54 25309 54 13781 0 0 6766 0 0:00:03 0:00:02 0:00:01 6768种国外街头酒馆的feel。


入夜后更有情调,除了店里播放的音乐,每晚7点会有乐队现场演出,不妨来上杯精酿,和他或她一起听着音乐,慢慢放松。


告诉大家一个小秘密,店名其实很有意思,CIAOCARO其实中文就念乔克拉,在意大利语中意思是:你好,亲爱的...所以带你来的原因get到了吧~



 


【店名】CIAO CARO乔克拉精酿啤酒餐吧

【地址】福田京基滨河时代KKONE南区131号商铺

【人均】80~120元

【营业时间】11:00 — 02:00

【温馨提示】

 ① 精酿和餐点是全天候供应的哦

 ② 部分精酿得去对时间才有得喝,详情可以问吧台姐姐

 ③ 通常周五六晚上会比较多人,可以早点去拿位置

【福利相关】今天起到8月25日,到店即可享受经典乔克拉·大拼盘的折扣价,388元。拼盘还会额外赠送精酿啤酒品鉴套装。





广告 | CIAO CARO乔克拉精酿啤酒餐吧




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太过分了!我想投诉这家店!


拿着它走在路上,5分钟被搭讪了10次!


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