卖了22年的汤包来深圳了，只有4种口味，一年却狂销8183880个

在广州，连80岁老阿婆都知道它

只有4种口味，每个包都必须捏出24道褶

1年却卖出惊人的8183880只

如今，它终于Ctrl+V到大深圳

8个月连开5家，最新一家就在龙华九方

22年前，它从东山口的一间小档口做起，慢慢开遍全广州。现在在广州提到汤包，首选就是它。

▲广州东山口老店

1

 24褶的灌汤包，现点现做 

印象最深的就是他们家的透明橱窗，十几个师傅在里面一起揉面、包包子，很壮观。

全部现点现做，要经过摶、掐、擀、擓、捻、旋、锁、提八个步骤。像是一场表演，路过的人都会忍不住停下脚步。

最特别的是，每个汤包都要捏出24个褶子，稍微做得不好都得重来。

2

 只卖4种口味，老广州却吃了22年 

店里没有太多花里花俏的味道，只卖4种口味。广州人的嘴巴那么刁，没想到这么多年都吃不厌。

招牌一号灌汤包是开店就有的老味道了，很多人就是因为这只汤包成为他们家的迷妹迷弟。

吃的时候先轻轻咬开一个小窗，把汤汁喝掉。一定一定要趁热吃，凉了之后味道真的差了10条街不止。

一笼10个，猪肉馅混高汤吃，很鲜甜。还可以蘸上店里自调的醋，小鸟胃的我都干掉了一整笼，29元/笼。

广州人喜欢吃流沙包，在老街坊们的软磨硬泡之下才出了金沙灌汤包。

但它可不会流沙哦，而是将咸蛋黄打碎了混进去。亲测女生会更喜欢这个，配上玉米粥刚刚好。

素馅包是为keep fit的人准备的，粉丝、豆皮、青菜，减肥也可以吃得好一点~唯一可惜的是它不会流汁(っ ̯ -｡)

3

 深圳才有的三色饺子 

来深圳后，它专门新出了一款三色饺子，上桌的时候所有人都齐刷刷看过来，有点害羞又有点小骄傲。

红、绿、黄三种颜色，分别是用火龙果、菠菜、南瓜榨汁做成的饺子皮，整个肚子鼓鼓的塞满了肉馅，一笼8个。

为了庆祝新店开业，8月28日-9月3日连续一个星期，三色饺子半价，折后15元/笼。

4

 18款凉菜，像吃早茶一样 

店里还有一个专卖凉菜的明档，一共18款凉菜，想吃哪款都可以看得见，有种早茶の既视感。

点得最多的是金钱肚，厚厚一片，搭上一笼灌汤包就可以心满意足的解决掉这一顿了~

5

 老一辈的广州人都知道它 

对，就是老班长！常去广州的小伙伴应该猜到它了。开了22年，每天都有很多街坊邻居光顾。

有些人小时候被爸爸妈妈带过去吃，现在带着自己的小孩过来；有些人把它当作日常打卡项目；还有些人，因为这一口灌汤包爱上了这一座城。

现在，它把老广的味道带到深圳来了，不用去广州也可以感受这个味道，或许还会留下一些特别的回忆...

 老班长

【人均】50元

【营业时间&地址】

 龙华九方店  |  10:00-21:00 

龙华新区人民路2020号九方购物中心B104

 皇庭店  |  10:00-21:00  

福田福华三路皇庭广场G层7号（会展中心C出口）

 华侨城店  |  10:00-21:30 

南山华侨城中旅广场裙楼A207、A208、A209、A210

 海雅缤纷城店  |  10:00-21:30 

宝安新安街道五区万信商厦二层单元

 宝能太古城店  |  10:00-21:30 （8月29日开业）

宝能太古城花园购物中心负二层NB233

【温馨提示】

8月23日-9月3日，连续一个星期三色饺子半价

福利仅限龙华九方店和宝能太古城店

广告 | 老班长

文案 | 屁凡

摄影 | 细玉

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