一份陈奕迅、佘诗曼都爱的小吃，连续4年坐稳米其林推荐...

 它是一家香港街边铺，60年来只有一个招牌 

 却惹得Eason、钉姐都慕名去吃 

 拿奖拿到手软，连续4年获得米其林推荐 

 全国12家，深圳就有2家！ 

一家来自香港的牛腩传说

1957年它在油麻地起家，一份牛腩卖了60年，连续4年获得米其林推荐，成为《头条日报》焦点、香港牛腩星级标准。

——— 2015年米其林推荐手册（图）

原本是街边的一个小铺，40平米，却用60年的口碑证明了自己，连80岁的奶奶都成了粉丝，很多人一星期内二刷三刷...

@你的男孩EDD

从开胃菜到结尾的甜品，虽然款式不多，但都有精选，整体的出品还不错，但一些小细节上留有遗憾。

@$nowCoral

So so nice restaurant. Must order curry.

@自作主张i

清汤腩是我最喜欢的一种牛腩的做法，蹦沙腩是我最爱的部位，这家店做得不错，小菜也很精致！

@stream秋

世界上最下饭的菜是什么 是咖喱牛腩！

@夏至未至的五月天

前菜用九宫格上的，种类很多，很精致，喜欢里面的紫薯和南瓜🎃～

一头牛、三个部位、三种吃法

在牛腩界它可是专家，只卖限量版。崩沙腩、爽腩、坑腩，一头牛就30份，选择口味搭配才是懂吃的表现。

清汤 X 崩沙腩

它就是米其林推荐主角，连Eason都特地排队1小时来吃，崩沙腩天生有嚼劲，最适合搭配清汤原汁原味。

师傅们每天早上八点多开始熬清汤，60斤骨头+10种药材，不熄火，熬24小时这样才能把鲜味逼出来。

崩沙腩是牛腩里面的金矿，一头牛只能分出7个人的量，每天新鲜运到店，卖完就没有了，每一口都得好好吃。

咖喱 X 爽腩

跟名字一样，爽腩是最脆的牛腩，小哥还再三强调“一定要30min内吃掉哦”，但还没到3分钟就被抢光了...

配上香港自制的咖喱，别说是米饭了，就算是宇宙都能拌进肚子里。

麻辣 X 坑腩

要是重口味，那就选麻辣的吧！坑腩特别吸汁，微辣、大辣、大辣辣...只要你想要，和小哥提前说一声就好。

这几款，你可能会错过

 全手工制作的炸云吞 

和香港老店一样，一只云吞3只虾，虾仁全部是手工剥开，炸到酥脆，用来下酒再适合不过，可惜店里没酒。

 钉姐最爱的鸡翅 

钉姐就喜欢点上一份配粉吃，先焖后煮，每只鸡翅都要得到充分收汁，肉很软，一份都不够我吃的。

 女生会喜欢的九宫格 

每份小菜都腌制得够入味，这么大份可能得3-4个人，开大餐前开开胃。

 每天限量的牛腩清汤 

要是清汤腩没吃够，不妨叫上一壶，24小时炖出来的，鲜到骨子里，每天就熬一大锅，要吃还得趁早。

门口还有个小档口，鱼蛋、牛杂都可以打包，就像米其林推荐书上说的，路过的人总能闻着香气找到它。

新仙清汤腩

【人均】

70元

【营业时间】

11:00-22:00

【地址】

①华强北茂业：福田区华强北路茂业天地商场负一楼

②太古城店：南山区宝能•all city购物中心北区B1层

 吃货的小tips 

1. 我们点的是套餐更划算，但是单点分量会比较多。

2. 牛腩每天数量不定，卖完就没有了。

3. 爽腩没办法单点，只能在套餐里选择。

广告 | 新仙清汤腩

创意 | 屁凡

文案/摄影 | 白龙马

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