本店不外卖，也别打包

深圳首家透明肉串店

店规很奇怪：不能外卖，不能打包

每天空运北纬46°的羔羊

每天店内现场切肉、穿肉

每天晚上10点后会5折沽清

保证肉质，绝不过夜

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 深圳首家全透明肉串店 

现在很多餐馆都有透明橱窗，但烤串类的几乎没有，敢当着大家面切肉、穿肉，可见老板对自家肉的信心。

细心的女师傅负责串肉，右手发达的男师傅负责切肉，男女搭配，干活不累。

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 不能外卖的羊肉串 

老板想让大家好好感受它家的羊肉串，坚决不肯做外卖，也不建议客人打包，说会很影响口感。

只用北纬46°羔羊

羔羊都是来自北纬46°的呼伦贝尔，据说当地每1000平米只会养1只，身材都很好，每天凌晨搭飞机准时到店。

因为每天只空运一次，当天卖完就没了，但要是22点后还有货，就会进行5折沽清，绝不过夜。

烤240秒最好吃

每个座位都配备高科技烤炉，放上去就会自己动。虽然少了些炭火味，但温度更稳定，也告别了废气。

记住，羊肉串烤240秒就刚刚好！

可能是口味选择最多的羊肉串

有三种味道可以选择，价位都是一样的，半打27元，一打54元。

原味是网评最好的，这口味也最能检验肉的好与坏，亲测，羔羊肉一点不膻。

烤的时候可以撒点特制孜然，对了，好羊肉是不用蘸料的哦。

怀旧孜然味事先撒了些孜然和辣椒粉，不会很辣，适合搭上瓶啤酒。

阿拉伯味提前腌制过，看颜色会让很多人误以为是咖喱，但其实是阿拉伯茴香和姜作祟。

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 5种大种类，80款选择 

虽然是主打羊肉串，但店里菜单还是挺丰富的，有串类、海鲜、主食、凉菜、精酿...合计80款选择。

烧烤界的榴莲

肥肠身材很饱满，幸亏是自己烤，外皮要多脆就烤多脆，6元/串。

 三分钟热度的牛舌

它家的牛舌不用怕烤老，菜单上细心的写出烤3分35秒就好，就是得辛苦手机订个时。

这雪梨喝醉了

雪梨是先在红酒里泡过，甜甜的很解腻，一份有两碗，份量还挺多。

对了，假如聚会的话一定要瞄准这张围炉桌，一群人围着坐，从头到脚都暖烘烘的。

用餐小贴士

① 羊肉都是现穿，下单到上桌可能要等待5~30分钟

② 每天凌晨只会到一次货，卖完就得等明天了

③ 每晚10点后，羊肉串会打5折哦，宵夜党别错过了

④ 老板虽然会提醒你别打包，但硬气点还是能的，以不浪费为前提嘛

 人均 

60~90元

 地址 

南山创业路怡海广场西座1-2层

 营业时间 

16:30-03:00

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文案 | 淡定弟

摄影 | 淡定弟、大葱

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