深圳人都认识的90后早茶,点心是黑的
它和深圳很多90后一起出生,小时候大家在这里喝早茶,长大后就在这参加别人的婚宴,运气好点的也许已经成了家。
它今年25岁了,这次终于把分店开到南山了,再也不用跨半个城跑去东门了!新店装修更年轻了,只可惜没了明档。
很黑的小笼包
全身都穿了黑衣的松露小笼包,在别家可没见过那么潮的。每个褶子,都是点心师用竹炭面皮一下一下捏出来的。
汁水有点多,吃的时候要小心烫口,也别放太久,不然里面的黑松露肉馅就不好吃了。
很黑的竹炭薄餐
小时候喝早茶,我妈总爱点份薄餐给我,她说吃了就能“坐定定、专心读书”,长大后有些后悔当初吃太少
现在还在做这个的茶楼,越来越少,更别说还加了竹炭粉的。虽然肤色改变,但内心还是传统的花生碎。
有点黑的雪榴莲
最近新出的熊猫雪榴莲,造型很蠢萌,不少小朋友看见隔壁桌有,都会让父母来上一份。
里面有忌廉和新鲜榴莲肉,和菊普挺搭的,能中和腻歪。一份有三个,25元/份。
虾饺比你嘴大
唐宫开了多久,唐宫虾饺皇就在菜单首位多久,很多人从小吃到大,味道都能默写出来了。
每颗都有乒乓球大小,里面都包了2~3只虾,一口塞不完。一笼25元,贵,但每桌都会点。
油条比你手粗
卖了快20年的唐宫头条,从小小一根进化到比手臂都粗,和当年吃它的人一样在成长。
对于广东孩子来说,习惯性就会叫多碗豆浆。我那化骨龙侄子每次都喜欢整条蘸着吃,说有种吃不完的满足感...
乳鸽比你成绩好
金牌乳鸽的成绩很好,单店每天都会卖出1000只,还经常拿奖,获得过“中国名菜”的称号,29.8元/只。
其实还有很多经典茶点,在这都被保留下来,每个季度也会有限定款,记得留意菜单
除了平时喝早茶,不少人都喜欢来这里家庭聚餐,对了,最近要见家长的,这儿就很适合了。
这道25年都在的飘香大龙趸,很受广东人喜欢。
这道最近刚出的龙虾泡饭,里面除了白米还有炸米,这种小心思我很喜欢。
如果要见家长,除了先码好菜单,最好也预订一下包房,会比大厅安静许多。最后祝你成功,哈哈。
(这是效果图,实际以店铺为主哦)
用餐提示
● 南山店早上10:00后才会开门
● 南山店茶点只供应到下午17:00
● 所有店的粤菜供应时间都是10:30后哦
● 茶点都是现点现做,所以可能需要一定的时间
唐宫
【地址】
南山万象天地第L1层SL135号商铺 (MUJI旁)
【人均】
早茶:60+元
粤菜:100+元
【营业时间】
10:00-22:00
【其他分店】
万德店:福田深南中路1019号万徳大厦3楼
彩德店:福田彩田北路3030号平安国际酒店5楼
东门店:罗湖东门新园路中海商城6楼 (深圳戏院附近)
广告 | 唐宫
文案 | 淡定弟
摄影 | 豆沙包
吃货们都在看
▼