正版鲍师傅来深圳了,就在海岸城!
全广东首家正版鲍师傅来深圳了!
招牌小贝每天最多能卖7k+斤
全国有33家,第一次到了大广东
没错,又开在了熟悉的海岸城
…
9月16日-20日,还有柠檬专属福利
它是很多人都知道的网红店,从微博火到小红书,社交网络上随手一截都是打卡它的踪迹。
排队的队伍从来都是那么长,13年的时间从北京开到了包邮区,开到哪排到哪,排队时长记录屡屡刷新。
3天前,它终于把队排到了海岸城,终于能在我家门口排上鲍师傅的队伍了
海苔酥松小贝是鲍师傅的头牌,从03年第一次在北京店出现就一直火到现在。原因就3个,我来告诉你。
只活5分钟的蛋糕液
只用新鲜的土鸡蛋,手工分离蛋黄后做成蛋糕液,一定要在5分钟内把蛋糕挤成型送进烤箱,过一秒都只能跟它说垃圾桶见了
只用自制的沙拉酱
小贝会爆浆的秘诀就是沙拉!小姐姐快速地刷上用蛋黄自制的沙拉酱,每一个都保证刷地满满的。
裹上满满的海苔酥松
刷满沙拉酱的小贝被用力丢进酥松里,店员既暴力又大方地给小贝裹上厚厚的海苔酥松,赛高!
它真的秒中我的胃,海苔酥松把沙拉蛋糕包得严实,撕开里面藏着满满的沙拉酱。每斤30元,大概能买上8-9个。
蛋糕就像个柔软的小胖子,轻轻一压还能迅速回弹,不会很甜,吃进嘴里满口的海苔脆松香。
还有3种口味
其实小贝系列还有蟹黄酥松小贝、柠檬酸奶酥松小贝和鸡肉丝小贝,每个口味都有不少的粉丝!
蟹黄酥松小贝是店里的二把手,33元/斤。蟹黄的鲜香遇上了酥松的咸鲜味,再刁钻的嘴巴也难逃它的魔掌啊
店里还有很多款点心,每一款都是鲍师傅的拿手绝活,据说还会随季节上市新品呢~
土凤梨酥是我的最爱,用了新鲜土凤梨肉做出的内陷,吃起来更有果肉感,甜度还不高。
咸蛋黄控必须pick蛋黄酥啦,自熬的豆馅紧紧包住大颗咸蛋黄,中秋节快到了,先吃颗蛋黄酥解解馋吧哈哈
这是广东首家正版鲍师傅,不过已经打着鲍师傅的名号的山寨店来到了深圳,现在献上一份打假秘籍,包你吃到正版鲍师傅。
秘籍①:认招牌
招牌是亮眼的黄色,门头上还有“鲍才胜原创”的字样。没有的一定是山寨哦!
秘籍②:看包装
鲍师傅的logo在纸盒上一目了然,长得不是这样的,那就撒哟娜拉吧。
秘籍③:看地址
目前全广东地区只有一家正版鲍师傅,就在我大深圳的海岸城,记住啦!
鲍师傅糕点
【人均】 丰腴由人
【地址】
南山区海岸购物广场步行街西座18号铺(黄记煌旁)
【营业时间】
10:30-22:00
【柠檬福利】
9月16日-20日期间,到店根据店员提示,每人送葡式蛋挞2个,共计6000个,送完即止。
广告 | 鲍师傅糕点
文案 | 元宝
摄影 | 胖虎
以上为“柠檬美食”原创作品
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