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双层路边摊来了,前88根串串免费吃!

大佳 柠檬美食 2019-05-04


它是成都zuì复古的路边摊

每家店都是4星好评以上

不到2年,全国已经开了700+家

还进军了马来西亚、纽约、加拿大

1个月前,它开到水围

现在还免费请你撸88根串!



 -成都的网红路边摊,开新店了- 


它,是很多人去成都会打卡的“路边摊”,几乎每家店都是4星好评以上,抖音、小红书上的小姐姐都在疯狂安利它。


不到2年,全球开了700多家店,大大小小的城市都有它的身影,连在海外都能吃到!


来深圳8个月连开5家,最近新店开到水围,独栋2层,环境还是不变的80年代复古风。

 


现在请全深圳人撸串,只要3人及以上同行,点辣锅(不能鸳鸯哦)就能免费撸88根签!


 

 -还原上世纪的成都串串- 


每天现炒锅底


店里有2种锅底,经典锅底是每天现场炒制,放入大把的红辣椒+秘制香料大力翻炒,还要足足熬90分钟!

 

传统锅底将菜籽油换成牛油,沸腾后连空气都是牛油香,辣度也更凶,本广东人差点被辣趴了。


用簸箕装串串


装串串是用农村的簸箕,现在已经很少看到了,连我妈都好奇这是从哪淘来的


锅底都有专属蘸料


蘸碟按成都地道的吃法,1种锅搭配1种蘸料。经典锅只推荐汤碟,锅烧开后,店员会贴心地帮你把热汤倒入干碟中~



 -抢手的牛肉系列- 


最抢手的是这6款牛肉,全是最经典的口味。我每次撸串都从涮牛肉开始,到涮牛肉结束,爱吃串串的果然都很专一。


泡椒牛肉每串都包了1整颗泡椒,在接受辣锅的洗礼后,这狂野的味道让人心生畏惧。


它的辣仿佛笑里藏刀,入口没有杀伤力,直到泡椒的汁水在牙缝里绽开...“服务员,给我来杯冰水!


从成都空运的嫩牛肉,每次高峰期在货架上都活不过10分钟。店员跟我吐槽,客人手速比抢双11还快啊...


用筷子把肉撸出来,在原汤碟上滚两圈,信我,你会喊爽的。


还有味小腊肠、肥肠结、丝瓜....90+款串串,全都放进去涮就对了!



 -路边摊标配的冒菜- 


冒菜这种尤物,老成都都懂。很多人来深圳从未吃到和家乡一样巴适的冒菜,这儿就有!


冒脑花


绰号“冒菜中的的榴莲”,爱的人会很爱,怕的人迟早会爱上,口感软嫩,调味让我汗颜。


鼓捣吃千层肚


“鼓捣”四川话是一定要的意思,说明好吃。一碗下了10+种调料,吃起来不止有辣,还会回香。


冒宽粉、冒嫩牛肉、冒土豆...一共6款冒菜,我每次都拿得刹不住车哈哈哈。



 -80年代的成都街头- 


水泥墙,大字报,店员套着校服满堂飞奔,连菜单都是“预习本”,感觉挺适合和老同学来叙旧撸串呢。




“小卖部”里还有熟悉的北冰洋、维他奶,撸串时喝上几瓶才过瘾~


 马路边边麻辣烫

 人均 :75

 营业时间 11:00--02:00

 新店地址 福田区福民路31号(水围村299栋101室)

 其他门店 

①上梅林店:福田区梅村路5-1号

②白石洲店:南山区沙河街沙河东路186号

③清湖店:龙华区和平路金銮国际商务大厦3期1楼

④车公庙店:福田区车公庙泰然工贸园213栋工业厂房1A-6A-6铺

 小tips 

①3人及以上同行,点辣锅能免88根串噢

②活动是所有门店都参与

②串串是按根算,一根9毛钱


文案 | 大佳

摄影 | 牛牛

设计 | 喵小凹


 以上内容由“柠檬美食”原创作品 

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