查看原文
其他

进化版酸菜鱼,3天5.5折

神兽 柠檬美食 2019-05-04


污污污污的酸菜鱼,你敢吃吗?





 【酸菜鲟龙鱼,至今没有对手】 


开了1年,2家分店,至今没被模仿!它是深圳首家酸菜鲟龙鱼专门店,很多人第一次来只想尝个鲜,吃完却“真香”...


最近恰好店庆,给大家送福利~尺度很大,请收下

周年庆福利,5.5折吃酸菜鱼


在指定时间内到店,就能全单打折

3月14日-16日,全单5.5折

3月17日-19日,全单6.6折

3月20日-22日,全单7.7折


*

折扣不含酒水、茶位,不与其他优惠同享




 【酸菜鲟龙鱼的“3大武器”】 


酸菜鲟龙鱼,并不是简单的换了鱼,做法也和其他酸菜鱼不同,要用爷爷腌的酸菜,还有炸蒜油+鱼汤调味。打完折,一大份只卖70.4元。



营养价值最高的鱼


这条神似鲨鱼的黑大个,正是鲟龙鱼,是在地球存活2亿年的活化石,还是营养价值最高的鱼,不信你看专家认证的某百科。



现场片,现场腌,现场烫,够新鲜的鱼才有资格被酸菜注入灵魂。

↑现场片鱼         现场烫熟↑



爷爷腌的酸菜


自腌酸菜、酸萝卜、泡椒是第2大“武器”,据说手法配方是从爷爷辈传下来的。老板聊到这,流露出了既自信,又自豪的表情。

1



炸蒜油+鲩鱼汤


酸菜是灵魂,而炸蒜油像一根火柴,让灵魂变得光芒四射!蒜蓉、泡椒、酸菜、酸萝卜大火爆香,浇上每天熬的鲩鱼汤,香味像浪潮般汹涌。


淋一勺干辣椒爆蒜油,我愿意为它推掉当晚的约会。




 【1盆鱼,4种吃法】 


 ①把鱼肉抢光 相比鲈鱼,鲟龙鱼同样无骨,却更爽滑、结实,带着勾魂的蒜香。至于辣度,大部分人都接受。


 ②嗦几口酸菜 酸菜口味不存在高下,只有风格之分。他家的长处除了爽脆,还有适中的酸度和蒜香入味。


 ③下几碗米饭 作为减肥中的米饭星人,见了这盆鱼,还是不争气地卸下了心理负担,放飞自我...


 ④别放过龙口粉丝 这是我们探店粉丝@mimi最爱的配菜,四川运来的龙口粉丝!她说:“酸汤配粉丝,很吸汁,绝配哈哈哈。”


对了,有小份和大份,2、3个女生聚会建议点小份,折后42.9元/份,加上配菜小吃,谁都不服就扶墙...




 【酸菜鱼的搭档,折后最低<5元】 



毛血旺


川菜的经典,除了毛肚、黄喉、鸭血,还加入肥肠和酥肉,和酸菜鱼一样好下饭,建议“混合双打”。



香锅跳跳蛙


店里大部分菜辣度都很友好,除了它...不过,炸得脆、香,却能把蛙肉的嫩滑留住,这谁都顶不住吧。



炸脆仔菇


直接把海鲜菇裹炸粉油炸,外酥里爽,蘸上四川的辣椒面味道更让人上头。



折后不到5元的川味小吃


只卖4.95元的担担面


只卖3.3元的水晶冰粉




 【每到饭点,人山人海】 


一年前,它在宝安开了第一家店,后来实在抵不住福田罗湖熟客的苦苦哀求,不到半年就把分店开到车公庙了!现在每到饭点,店员都忙不过来。


周末甚至8、9点还有不少人去宵夜,加上最近打5.5折,想去试的最好提前出门哦




  鲟龙记酸菜鱼

 人均  75元

 餐厅地址&营业时间 

车公庙店(周一 - 周五11:00-14:00、17:00-22:00;周六、周日11:00-22:00)

福田区车公庙泰然六路泰然工业园213栋1B-1(江苏银行对面)

西乡店(11:00-23:00)

宝安区西乡街道金海路金海商务大厦17-1(乐群综合楼首层)



文案 | 神兽

摄影 | 喵喵

设计 | 喵小凹



 以上内容由“柠檬美食”原创作品 

 未经授权转载文章盗用图片 

 将承担法律责任 

吃货们都在看


刷到这条朋友圈,3家餐厅送福利!


女神节那天,我在这家店吃了一头牛!


↙↙↙快告诉罗湖人,正版鲍师傅来了!

    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存