深圳最招财的店，睡到自然醒才开门

老板可能真的很有钱

- 可能是深圳最招财的店 -

最近在福田下沙发现一家居酒屋，门口惹眼地摆了100多只招财猫，各种神态各种款式，我猜，老板是天天想暴富吧！

更爽的是下午5点30才开门，每天睡到自然醒，真让人羡慕。

- 一条牛舌只能做3碟 -

第一次来，牛舌一定要站C位！店里坚持用备长炭，烤到微微焦淌着油，最大限度保留了牛舌的肉汁。

 - 一条只能出3碟 - 

只选牛舌其中两段，去掉三分之一的角质、筋位和粘膜，一条只出3碟，特别金贵。

 - 厚切牛舌 - 

只用牛舌根部油脂最丰厚那部分，多汁还弹牙，可以说是牛舌中的奢侈品。

不需要太多调料，嚼起来就有淡淡奶香味，简直勾起了欲罢不能的“肉欲”。

 - 薄切牛舌串 - 

最意外的是牛舌前段的薄切，0.3厘米的厚度让它保持爽脆不韧，撒点葱花就够了，35元/份。

- 40+种串烧，3种做法 -

光串烧就有40+种，下班来几串再加多杯酒，感觉自己就是毛利小五郎。

串烧的做法有3种，下单时记得说清楚哦，抓不定主意的，交给大厨就好~

盐汁烧对不爱葱的人很不友好，但没有骨头的鸡脖肉，撸一口就陷入陶醉，还不会脏手。

还有吃烧鸟必点的鸡肉丸子，熟客们最爱的鸡翅，很少人能接受的鸡尾和鸡皮...下班走一串，人生乐无边。

- 想吃好还有这些 -

-①-

 烤活鳗 

熟客们都喜欢加一份烤活鳗， 步骤很繁琐，要烤、蒸、再烤，再撒上山椒粉。

一份128元，多汁又酥脆，除了贵没啥缺点了。

-②-

 鸡肉刺身 

这道菜在日本几乎0差评，用的是宫崎鸡，要800°高温烤制，深圳很少见。

-③-

 日本脚板蚝 

个头就像脚板一样大，但网上却查无此蚝，有人能解释一下吗？

店里有专门的调酒师，酒也不少：威士忌、清酒、烧酒、梅酒...嗜酒DNA都自己唱起了hood。

 极串日式炉端烧

 人均 ：170

 营业时间 ：15:00-24:00

 店铺地址 ：福田区泰然七路泰然八路6号

文案 | 路人甲

摄影 | 牛牛

设计 | 喵小凹

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