甚至回国之后还念念不忘，在网上表达对麻辣火锅的爱....
| 这家店，深圳也有！ |
它就是大妙火锅，在成都被称为必吃火锅之一！来深圳5年，超过100万人吃过，光招牌锅底就卖出了387850份...但，一直很低调。最近它为了回馈老顾客，特别准备了100元现金券，无门槛！直接用！这个月的伙食都在这解决了~
店里有270度环绕的菜品柜，补货很快，想吃什么自己拿，挑到拿不动再回去哈哈。它很特别，是按颜色收费的火锅。7种颜色的盘子，价格12-48元不等，听说集齐7种颜色可以召唤神龙。
很多人到现在都只认它家的清油红锅，用四川本地鲜榨菜籽油做火锅，取代了传统牛油的油腻，口感更清香。辣度和鸳鸯锅可以选择，但我一直很尊重全红锅，不微辣，不鸳鸯，不加汤，辣得直接，爱得深沉。
| 这4款，好评度最高 |
· 筷子牛柳 ·
筷子牛柳八月刚面世，在一堆新菜中像位身段风润的少妇。牛柳和筷子一般长，搭配红薯粉和鹌鹑蛋，这吃法，还真敢想！扔锅里涮15s就能吃，比嫩牛肉更有味道，肉条很细，非常柔嫩多汁，爱了。最后别忘了把红薯粉和鹌鹑蛋一起涮了，一份下来，如同吃了碗带牛肉的火锅粉，不过只有一人份噢～
· 大妙鲜毛肚 ·
大妙鲜毛肚，在菜单上永远是主角，每天现杀现运，浑身上下就透露着新鲜劲，看色泽就很对啊！
就着香油蒜香入口，每一次咀嚼都能感受到它的脆爽，有毛病吧这么好吃。
· 菊花郡肝 ·
看这名字就让人菊花一紧，干碟里走一遭，根根条条都是辣椒与调料的香，放进嘴里都是梁静茹给的勇气。
· 香菇酿虾滑 ·
把香菇挖空塞进虾滑，这创意我给满分。刚煮好的虾滑不要着急放嘴里，会被烫到舌头发麻的…香菇和虾滑的搭配，吸汁一绝，嫩、滑、鲜、甜它全占…虾滑与红油的虐恋，就让我来结束它吧。
· 还有100+款选择 ·
除了这几款经典，菜单上还有100+款菜品，荤菜、蔬菜、小吃和甜品，真怕自己一不小心就选到桌子都放不下了。对了，吃完还能拿两块小蛋糕和挖雪球吃。同样是自助任拿，还是免费的噢，感觉我的甜品胃复苏了～
| 5年，一直在这没变 |
店就开在购物公园，一开就是5年。成都人的火锅讲究精致，暖暖的灯光、原木色的装饰...吃火锅也充满了仪式感。
很喜欢他家的slogan“一锅红艳，人生大妙”。来这更建议坐外摆，有空调，没蚊虫，窗外是CBD的夜色，筷子下的红锅在翻腾，真的妙...
大妙火锅
人均 ：149元/人
营业时间 ：10:30-23:00
店铺地址 ：福田区民田路城建购物公园C区三楼（莉莉玛莲楼上）
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