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深圳最low的蛋糕店,每天5分钟就被抢光了

神兽 柠檬美食 2021-09-05



PUMPKIN CAKE

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  确认过眼神  

  这是今年最神奇的蛋糕  




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大约2个月前

21世纪10年代最后一个冬天

在深圳福田的水围村

它,悄悄地开了




1个小烤炉,1块铁丝网
2个忙前忙后的鲜肉小哥
还有无限洗脑循环的土味音乐
讲真,就算你请我,我也不会去吃




但凡事都逃不过真香

从开业那天起,它门前永远排满人

踩人字拖收租的土豪,电话不断的金融白领

恰巧路过的吃瓜群众,放学回家的小学生
...
无论老幼,都对着付款码跃跃欲试



这个世界怎么了?
终于,在第38次路过后
我鼓起勇气走到了队伍最后
打算来次全方位揭秘!




 - 5分钟抢光,是什么神仙蛋糕?



没有任何选择,这里只卖一种产品——南瓜蛋糕!作为一名见识广身体胖的美食编辑,20多年了,我没见过比它好卖的蛋糕。


聊起销量,小哥也说不清楚,从开店忙到打烊,就是不停的卖,出炉5分钟就抢光,抽口烟的时间都没有。


 - 材料摆门口,坦坦荡荡 - 


削皮南瓜、天然蜂蜜摆在门口,不加1滴水,不放1颗糖,用料挺真诚,也透着老板的自信。



 - 10分钟一炉,现烤现卖 - 


打发、刷油、烘烤、冷却,都由2位小哥合作完成,10分钟做一炉,马不停蹄。


出炉了!哗啦啦往铁网上一倒,黑衣小哥总会劝阻猴急的客人,太烫了,凉快会再给你们装。


看起来很累,但从他们纯真质朴的脸上能feel到:赚钱,是如此的快乐。



 - 19.8元/斤,买一斤送半斤 - 


19.8元/斤意味着什么?一斤8个,加送4个,按计算器除一下,1!个!只!卖!1块6毛5!!!



接过袋子,我感受到了诚意,全家桶不一定能全家饱,但这个...我一家肯定吃不完。



 - 半个巴掌大,有口熟悉的甜 - 


握在手上掂量下,竟有半个巴掌的块头,来个定妆照~



绝对是吃过最实惠的蛋糕之一,但,味道不坑爹。触感绵,质地弹,表皮有点脆,一口咬下去,甜得刚刚好。


好像小时候面包店里的杯子蛋糕啊。




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强如神兽,也只吃了半袋而已。回家路上又路过了它,门前的队伍还是那么长。


说起它为什么火,我想首先肯定是便宜,但更重要的,是这口古早的味道,让很多人想起小时候吧...





南瓜蛋糕

/// 人均 10元,具体看胃口 营业时间 11:00-24:00 店铺地址 据各区网友反馈蛇口、坂田、新洲、白石洲...很多地方都有
我去的是水围村这家地址是福田区水围大街44号福民地铁站D出口直走第一个路口右转走到尽头就是啦



文案、摄影
神兽



 以上内容由“柠檬美食”原创作品 

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2019深圳最强【圣诞树地图】!看这一份就够了!



什么年代了,这种店人均才30元?



1528条五星好评有啥用,那么难吃!


『熊本熊』开米线店了!只开10天!

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