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“电脑维修店,能吃吗?”

小魔仙 柠檬美食 2021-09-05


在城中村里挖美食早就不是什么新奇事了,曾经以为自己是见过世面的当代网民,直到我在点评网上遇到了它...

一家“数码产品”,有且只有5条评论,但每条评论都是关于吃的。


有人说它是“伪装成电脑店的宝藏小吃店”,也有人说“见过火锅店卖奶茶,但它还是第1次见”。在好奇心的驱使下,我冲了!

   



从福田出发,转了3条地铁线,横跨3个区,用时57分钟,终于来到这条充满暧昧的蚝情街,由于修路,这里冷清了不少。




“   伪装成电脑铺的粿卷店   ”


沿着街道走大概50米,终于找到传说中的「8号电脑」,门面装修简陋,斑驳的墙是岁月痕迹,但远不如门口的汕尾小吃摊惹眼。



接待我们的是老板,知道我们不是修电脑后,他起身把老板娘叫了出来,看来,对于来电脑店找吃的事,他已经习惯了。


老板是汕尾人,他说店已经开12年了,原本只是电脑铺,因为大家说自己老婆做饭好吃,于是就卖起了粿卷。






“   整个宝安只有我这一家   ”


——“要吃哪个啊?”
——“虾米,叉烧,鸡蛋都来一个吧,我好像都没有吃过粿卷。”
——“那当然,整个宝安只有我这一家。”

这里有着深圳少见的汕尾粿卷,老板娘每天中午12点左右才开始做,但并不是每天都能吃到哦。



从米浆到用料再到酱,全出自老板娘的手。做法也简单,米浆倒入容器,再撒上配料和葱花,蒸几分钟就可以啦。



铲下,卷起,切开,装盒,淋酱,老板娘一套动作行云流水,像极了武林中的高手。



灵魂是沙茶酱和蒜油混合而成的特制酱料,吃起来又鲜又香,分分钟碾压X.O酱。



叉烧粿卷是店里卖得最好的1款,叉烧由老板娘亲手腌制,咸甜适中,要说缺点的话,就是叉烧粒有点小颗哈哈哈。



粿皮弹性十足,凉了更有嚼头,但在深圳很奇怪,大家无论啥时候,都喜欢吃热的。



如果你也是“无辣不欢”的话,可以来勺特制剁椒辣椒酱,包过瘾。



店里有虾米、叉烧、鸡蛋和九重粿4种口味,最贵的叉烧也才6元/份,很便宜了。九重粿不是每天有哦,得看老板娘心情哈哈哈。




//除了粿卷还有炸串//


——“你们要不要尝下我老婆做的炸串啊,很好吃的。”

——“好呀,那我们试试。”


我们才吃完,就立马被老板按头安利,真会做生意啊!串串有20+款,有荤有素,价格都在1~2元之间。



汕尾的牛肉丸和牛肉饼是老板强烈推荐的,牛肉丸肉实弹牙,一让我想到《食神》里用牛肉丸打乒乓球的那一幕。




“   我们都是一起收档的   ”

蚝情街邻里之间感情都很好,住附近的街坊经过时总要带上一份粿卷回家,问起营业时间时,老板娘还笑着说她们附近三家店都是一起收档的。



老板非常热情,一直和我们聊汕尾美食,让我们有空一定要去汕尾玩,还很细心地嘱咐我们不要过年过节去哈哈哈哈。


这里的烟火和人情,大概就是我喜欢城中村的原因吧。

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结尾来个小彩蛋 

我们吃到一半的时候老板的小孩欢欢和乐乐也来了,看乐乐嚣张的表情,像不像放假就撒欢玩电脑的你。






8号电脑


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 营业时间 12:00-24:00

 门店地址 

深圳市宝安区西乡蚝情街15-1号



编辑
小潘
摄影
胖虎




爱喝奶茶的深圳人,终于对果冻下手了!

南山上班族私藏的肠旺面,一天卖300+碗!

梅林人的快乐,你想象不到!


目之所及皆是“柠檬美食”原创作品
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怎么从来没人提过,薯片还可以这样吃呢!

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