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深圳人承认吧,你就是不爱喝白开水!

削支签 柠檬美食 2021-09-05




酒吧指南③

Enjoy Your Drink



我们的第③份「酒吧指南」来啦!

这次我们精选9家深圳好吃又好喝的餐吧

有好空间、好音乐、好氛围

点上一份热腾腾的料理

配上鸡尾酒,彻底放松

下班后,一起去小酌一杯怎么样?






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Bar choice

“ 中国调酒冠军开的酒吧 ”



这店刚开2个月,就在深圳酒圈里渐渐传开,创办人百加得大赛中国区总冠军头衔、欧式木质风、暧昧的音乐以及近乎完美的餐品,都是吸引我来打卡的原因。


 

第一次来不懂点,就动动嘴皮唠嗑,像茉莉粉黛+奶油胡椒虾,药剂师搭配香脆嫩鸭舌,都是从调酒师嘴里套出来的。

对了,鸭舌可以吃慢点,感受一下世界最悠长的舌吻。


那天有幸喝到美女老板Ring Zhao的冠军作品「白日梦想家」,很多人来不一定能喝到老板亲自调,第一看老板心情,第二颜值得跟我一样高!




店名:Bar choice营业时间:18:00-02:00店铺地址:福田区安托山七路3号美您公园MEININ PARKL1-14(侨香站C口)点单推荐:茉莉粉黛+奶油胡椒虾;药剂师+椒盐鸭舌;番茄西施+台湾香肠






the ROOM

“深圳自带名贵画廊的餐吧”



说起它,很多人都很熟悉了。入门就是老板从世界各地淘回来的名画墙,从开业到现在,人气越攒越高。



很多妹纸来这,就为了1杯「小奶狗」,喝起来像酸奶的口感吸粉无数。而我偏爱「孜然羊肉」,浓郁的孜然味,猛男必点。


它家的餐品一直很有特色,像邪恶薯条和蟹肉塔塔,吃过就难忘,最近店里还开始出售甜品,伯爵茶慕斯记得要pick。




店名:the ROOM营业时间:12:00-02:00店铺地址:福田区皇岗路5001号深业上城品牌街L2层S215铺点单推荐:小奶狗、孜然羊肉、邪恶薯条、蟹肉塔塔、伯爵茶慕斯






静酩酒馆

“ 深圳最美庭院小酒馆 ”



自带日式小庭院,有人说这里藏了许多市面少见的威士忌,主打单一麦芽为主,很多高年份的都可以单卖。



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来这没有固定酒单,更多的是随顾客的心情和喜好来调,看似简单,实则脑洞无限。


它家的烧鸟一直名声在外,在日式酒馆里微醺,你逃不过一串烧鸟,像梅子紫苏鸡腿肉,山椒鸡肝都是下酒好菜。




店名:静酩酒馆营业时间:18:00-24:00店铺地址:南山区深南大道锦绣桃园华侨城站D口点单推荐:highball、梅子紫苏鸡腿肉、山椒鸡肝






V.O.Lounge

“ 以唐宋时代为想象的中式居酒屋 ”



在深圳,它的风格独树一帜,融合银箔、金箔、红铜等元素,再搭配店里小众音乐,有种在美术馆和山野间的逍遥。


最值得放在C位的,还是店里销魂小吃,像鹅肝奶油蛋卷、藤椒鸡翅、黯然销魂饭,全是黑珍珠的品质。


在短暂悠悠的夜晚,这里还能喝到层次复杂的中式茶酒,喝起来很柔顺,无论你是什么心情都匹配。




店名:V.O.Lounge营业时间:11:00-02:00(每周一店休)店铺地址:深圳市福田区皇岗路深业上城南区品牌街10栋S209户外点单推荐:农场特调、鹅肝奶油蛋卷、藤椒鸡翅、黯然销魂饭






OASI by Ciao Amici

“ 被植物环绕的美食酒廊 ”



由CIAO AMICI团队打造的美食酒廊,开在寸土寸金的深圳湾1号。推门进去,是环绕的植物和随音乐跳动的天花板,每次来都很chill。


这酒水品类多到数不清,你问哪些酒最好喝?我觉得不需刻意挑选,bartender会根据你的喜好和心情为你制作特调。





这里的tapas早就火到出圈了,精致且美味,有美酒一定要有美食,如果不会选,我推荐生牛肉塔塔和炭烤章鱼腿。




店名:OASI by Ciao Amici营业时间:18:00-次日01:00店铺地址:南山区科苑南路3223号深圳湾1号南区湾·汇305号点单推荐:生牛肉塔塔、炭烤整条章鱼腿




wannlounge西餐酒廊

“ 藏在深圳湾1号的隧道餐吧 ”



连骨头里都是逼格的“隧道餐吧”,标志性的黑色隧道一直是网红打卡的地方,从开业到现在,一直是情侣约会圣地。


它的正餐和夜宵一直被奉为宝藏,日式烧鸟不少日料老饕都跑过来吃,在这不止有高级的服务,还有暧昧的音乐,真的有肉有酒有氛围。



鸡尾酒以经典款为主,50多款GIN,还能喝到香槟、威士忌,最特别的是,连Martini都有6款可选,清酒Martini一定要试试。




店名:wannlounge营业时间:18:00-02:00店铺地址:南山区兰月三街深圳湾一号北区广场栋2楼209B点单推荐:清酒Martini、whisky sour、日式烧鸟温馨提示:18~21:30为晚餐时段,21:30~02:00为浊酒宵夜时段。两个时段风光、音乐、氛围会有所不同。






MAGPIE喜鹊派餐厅

“开在华侨城的新东北料理”



开在华侨城OCT一个不起眼角落,它还有个趣致的称号“走廊餐厅”。主打新式东北料理,来过的人都说,在这吃饭无拘无束。


好玩的是,这可以点special cocktail - Flask & Friends,基酒、香料、苦精、冰块全都给你备好,想怎么调就这么调,很free。






让人印象深刻的是这的菜品,每道菜都很有意思:duck我把鸭子分尸了、西塔靠近敦化、春季列巴...你自己品。




店名:MAGPIE喜鹊派餐厅营业时间:周二-周五18:00-22:30,周六-周日11:00-15:00,18:00-22:30店铺地址:南山区华侨城创意园北区A5栋125点单推荐:special cocktail - Flask & Friends、duck我把鸭子分尸了、西塔靠近敦化、春季列巴






A01鸡尾酒吧

“ 深圳最会玩的金酒主题吧 ”



以金酒为主题的酒单,刚开业时就有近50款金酒搭配,在过去2年里,它一直在不断尝试将酒文化融合到各种生活方式里。



最近还玩起了brunch和Punch,身边很多朋友都说喜欢在这hea一下午,几个好友点一壶punch,便能喝一下午。



到了晚依旧刁钻野蛮,像“猪脚姜”、“真的很好喝但真的不知道该起什么名字”等小众风味鸡尾酒,是店里神奇的存在。




店名:A01

营业时间:10:00-02:00

店铺地址:福田区莲科高架深业上城L2层室外S211号

点单推荐:猪脚姜、火锅底料、苏格兰蛋、蟹肉欧姆雷

温馨提示:苏格兰蛋和欧姆雷供应时间是12:00-18:00,班尼迪全天可以点




燃扒房

“ 深圳第一个分子酒吧台”



要说它的欢迎度,看看它的榜单就知道了,当过深圳热门榜第1、深圳环境榜第1、全程热卖榜第1,火爆程度真不是吹。



它专注熟成牛扒,愿意花上百万来买专业熟成柜,味道自然不用说,吃过的人没有不竖起大拇指的。



让人不可思议的是,最近还推出了分子料理制作的鸡尾酒,酒精度数都不高,调香大师就很适合女生,五感都能感受到自然的气息。




店名:燃扒房营业时间:11:30-14:30,17:30-23:30店铺地址:福田区福华路皇庭中心商业裙楼L4点单推荐:李先生的空中花园、慵懒的周日早餐、调香大师




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每次写酒都有种冲动

想去模仿那些看透人世的老头

轻轻啖一口杯中的酒,再把酒杯对着明月

半仰着头缓缓说出一句

“酒的味道,我尝得太早了”


酒,有时候也是我们的灵魂伴侣

开心、难过都不能离开它

但我更希望的是,带着爱人

在月亮底下,一起跳入美妙的酒海里


有空一起喝酒吧!









深圳首家蓝龙虾自助餐,不限量!任意吃!

芝士火锅底料,好吃得....令人发脂

怎么从来没人提过,薯片还可以这样吃呢!

目之所及皆是“柠檬美食”原创作品
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这2天深圳有晚霞,老板请全深圳人吃炸鸡!

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