罗湖你好！好久不见请多关照！

它，深圳最老牌的川菜馆

2年前城市更新工程而永久闭店

今年，它终于回来了！

还是在熟悉的罗湖

（文末有福利！）

 深圳最老牌川菜馆 

缪氏川菜，深圳最老牌的川菜之一，陪伴深圳人整整22个年头，吃它家川菜长大的人，现在都已结婚生孩子了。

至今无人能模仿的宫殿风

它家的风格，任谁看了都不可能忘记，金碧辉煌、富丽堂皇、华丽气派…用这些词来形容它毫不夸张。

只卖“不正宗”的川菜

它家口号是“不是正宗，纯属祖传”，只卖祖传的菜式，只用老家运来的食材，汉源的花椒、自贡的井盐、郫县的豆瓣…样样都是它家川菜必不可少的灵魂。

在前年，它永久闭店了

可惜的是，两年前罗湖唯一一家缪氏川菜，因湖贝村更新而宣布闭店，不少粉丝在我们后台疯狂“抱怨”，对他们来说，割舍掉的不仅是烟火气，还有难忘的记忆吧。

 最年轻的缪氏，来了！

ONE |  重回罗湖，店名变了 

回归后的它，招牌后面加了“小厨房”三个字，走简约路线，两年没见，摇身一变深圳最年轻的缪氏！

TWO |  菜单变薄，性价比还在 

菜单变薄了，放心，你爱的经典都还在。40+道菜，便宜的才十几块，贵的也不过几十块，怎么点都不会贵！

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THREE |  环境变了，服务员也变了 

新店不再是传统特色的宫殿风，走的是温馨的成都老宅子风，面积不大，却处处透露着精致，这还是我认识的缪氏吗？

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 再怎么变，这5道依然是经典 

 01.  缪氏毛血旺，下饭！

毛血旺，是经典的江湖菜，也是缪氏桌桌必点的一道菜，一年卖出120000份，69元/小份，足够3个人吃！

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鸭血浸透了油汁，一口咬下去又滑又辣，还有毛肚、火腿…吃得我那叫一个酣畅淋漓，我打赌，哪怕是再没胃口的人，碰到它也要再添一碗饭！

 02.  下饭螺蛳鸡，下饭！

这道菜锁住了不少回头客，田螺+鸡肉，再加上老坛泡姜、二荆条、鲜花椒等爆炒，吃前记得疯狂搅拌，让油香裹满肉，吃起来又麻又爽，越嚼越香！

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 03.  缪氏笋干焖鹅，下饭！

这道笋干焖鹅，用四川大山里的大鹅+宜宾笋干，大火猛炒后焖煮，一烧就是2小时，还原的正是老板小时候的味道。

 04.  驰名口水鸡，下饭！

我司同事最爱的一道菜，吃时一定要让鸡肉身上裹满红油，这样才能越吃越辣，越辣越爽！

 05.  传统咸烧白，下饭！

五花肉铺在宜宾芽菜上，用花椒、干海椒、八角等调味，蒸熟后入口咸鲜带甜，也是必点的四川传统名菜。

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小厨房还有40+道经典祖传川菜

每一道都是你记忆中难忘的味道

新店还新增了不少精酿啤酒和果酒

用来搭配美食最合适不过！

2年前，它突然离开我们的视线

还好，它现在终于回来了

还变年轻不少

…

但不变的是，味道和性价比

缪氏还是你熟悉的缪氏

你好，好久不见

  柠檬独家福利  

1月17日——1月19日

限时3天

到店并出示本推文，即可享受

  全场菜品6.8折！

（福利仅限罗湖国贸店）

缪氏川菜·小厨房

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 营业时间 

11:00-21:30

 人均 

63元

 地址 

罗湖区人民南路2075

（地铁1号线国贸站E口步行120m，金光华对面）

目之所及皆是“柠檬美食”原创作品

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