北京朋友指定要吃的餐厅，深圳也有了！

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STEAK HOUSE

北京爆火的「牛排家」来了！

曾连续2年霸榜北京美食必吃榜

主打45天干式熟成厚牛排

开业4年，排队4年

深圳人，终于也能吃到啦！

北京人气第1的牛排家，来了！

“STEAK HOUSE”

它就是牛排家STEAK HOUSE，是北京牛排家进驻华南的首店，以前想吃这店，只能去北京，现在终于开到深圳啦！

01 / 蝉联两年北京西餐厅热门榜第一

它在北京的名头可不小，连续蝉联2年北京西餐厅热门榜第一名，五星好评更是有近100W条，还曾是《好先生》的取景地。

02 / 主打45天干式熟成牛肉

这里的牛肉专注于干式熟成，将牛肉放入熟成柜，严格控制温度在1℃-4℃，能让牛肉更好的排酸，也会更好的提升牛肉的嫩度与香气。

03 / 12款牛肉，只做厚牛排

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店里只做厚牛排，用的都是澳洲进口牛肉和美国安格斯进口牛肉，采用果木炭炙烤的方法烤制牛排，会有淡淡的烟熏味。

来牛排家，必吃的3大招牌

“厚牛排才好吃，吃牛排就到牛排家”

「惠林顿牛排」

1-2人位/318元，推荐熟度：3、5成

在北京3年卖了180w份的惠林顿牛排，不仅拥有着贵族血统，也是最考验主厨功力的，64层酥皮+上等菲力+鹅肝+帕尔马火腿，谁看了不心动。

每份都要经过500度高温炙烤，建议5分熟，酥皮香脆且完整，菲力也呈现诱人的粉红色，配上鹅肝，简直一步到位。

厚实的口感，柔嫩的肉质，鹅肝化作了奶油般的质地，丝滑、绵润，醇厚的香气与唇齿无限纠缠，是一道吃了幸福指数会飙升的牛排。

「果木炙烤澳洲安格斯牛小排」

1人位/328元/235g，推荐熟度：7成

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澳洲安格斯牛小排，一头和牛身上只有4～5kg的珍稀食材，油花像大理石一般丰富且口感软嫩，真不愧在北京零差评。

果木炙烤后，表面散发着烟熏香，内里却又松软多汁，不用过多调味，就能感受双重味觉冲击在口中扩散。

「干式熟成美国安格斯极佳大里脊牛排」

3人位/1288元/900g，推荐熟度：3、5成

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精选美国安格斯大里脊牛排，熟成45天，是菜单上唯一一款能吃到两种部位的牛排，菲力+西冷的组合，让你五秒钟就为之沦陷。

只用一点黑胡椒和玫瑰盐提味，就已足够。一边的牛排是肥厚、香嫩且细致的，靠骨边的又有着独特嚼劲，真的对得起它的高价！

还有30+道料理，都是精华

“前菜、汤品、海鲜”

店里菜品不多，但样样都是精华，前菜、汤品、海鲜、配菜、甜品...全部安排到位，这个时候，别忘了配点小酒刚好。

■ 黑椒牛排 ■

口味较重的首选这款，表面满是黑胡椒，味道却完全不会抢戏，给牛排带来淡淡的咸味与辛辣，越嚼越香。

■ 招牌和牛塔塔 ■

生牛肉的软嫩，无菌蛋的顺滑，薯片的香脆，还有酸黄瓜和黑松露酱的酸甜清爽，一口下去，便让人忍不住嘴角上扬。

■ 特色生牛肉薄片·帕玛森芝士·芝麻菜 ■

初入口腔，生牛肉其特有的咸香肆意散发，卷着芝麻菜一起，多几分脆爽，再有些黑松露汁点睛，香气馥郁，饶有韵味。

■ 牛排家顶级海鲜汇 ■

甄选全球顶级食材，波士顿龙虾+鲳鱼+大红虾+扇贝+生蚝+紫贻贝，足够3-4人share，无疑是当晚最佳。

还有牛排家特色菠菜牛肉色拉、雪域耗牛牛尾滋补汤、冷冻覆盆子球、蔬菜菌菇拼盘，清爽出众又不掩主菜的光芒，一切都刚刚好。

环境私密，适合约会

“STEAK HOUSE”

“暗”和“静”是这里的第一感受，灯光的柔柔的恰到好处，深圳店风格是古典+现代时尚相结合，墙上还有法式乡村的壁画，闲适中透着点暧昧的气氛。

晚上店里还有水晶钢琴演奏，放眼望去带着一丝慵懒和浪漫，听着音乐，酒足饭饱、微醺小醉，竟然想赖着不走了。

这有卡座也有包房，私密性很强，非常适合情侣约会和过纪念日。过生日店里还会帮忙布置，讨女孩子的欢心来这可不赖。

STEAK HOUSE

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 营业时间 

11:00-22:00

 预订电话 

0755-29888896

 人均 

335/人

 地址 

深圳市福田区车公庙绿景NEO大厦A栋M层A2单元

（车公庙地铁J1口）

 温馨提示  

1、晚市也许会出现人较多的情况，记得提前预订哦；

2、店里所有价格以人民币计算并附加10%服务费。

导演

鸡霸、大姜

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目之所及皆是“柠檬美食”原创作品

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