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“阿姨你涨价吧!别关门就行!”

有饮有食 柠檬美食 2023-07-10

2022.9 vol.3


有饮有食

x 香港才记牛什粉面店


地址:深圳市田心村宝岗路190号

营业时间:11:00-23:00

联系方式:13410688973

Director导演:Only/Photography摄影:Yame

欢迎进入我们的新栏目·有饮有食

第期丨街角牛杂档




阿姨说:

“阿姨只要把一碗牛杂面做的好吃就行了”

“这个是我老公教我做的”

“从开业到现在都没有加过价”


阿姨是重庆人

一个人一家店,每天煮两锅,卖足12个小时。



“就这一碗面有很多功夫的”

“每天8点钟就要开始准备了”



店里有15/20/30三个价位

料很足,yame15元就可以吃饱了。



什么是喷泉牛杂?

在烹煮时,通过一个喷嘴,把底层的卤汁源源不断的往上送回上层,让牛杂在翻滚的卤汁中入味。


有人说阿姨的所有感情都在这碗面里!

有人说阿姨涨价吧!不要关门就行!

有人说这个分量感人啊!

也有人说...


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导演

ONLY


摄影

YAME



仙人球炖汤!这玩意能吃吗?

70岁的老伯,把店开进了龙岗的钟点房…


会醉的螺蛳粉,不要开车来




全网翻车的饭,抱歉,我一次就成!

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